Op maandag 29 maart presenteerde Michelin de Michelingids Nederland voor het jaar 2021. In dit overzicht vind je alle restaurants met één of meerdere sterren. Eerst worden de driesterren restaurants vermeld. Vervolgens de tweesterren restaurants en tot slot de restuarants die een ster hebben. In dit overzicht wordt eerst de plaats waar het restaurant is gevestig vermeld, vervolgens de naam van het restaurant.
Drie sterren
Kruiningen (Zeeland) Inter Scaldes
Zwolle (Overijssel) De Librije
Twee sterren
Amstelveen (Noord-Holland) Aan de Poel
Amsterdam (Noord-Holland) Ciel Bleu
Amsterdam (Noord-Holland) Restaurant 212
Amsterdam (Noord-Holland) Spectrum
Breskens (Zeeland) De Kromme Watergang
Cadzand (Zeeland) Pure C
Giethoorn (Overijssel) De Lindenhof
Haarlem – Overveen (Noord-Holland) De Bokkedoorns
Harderwijk (Gelderland) 't Nonnetje
Heeze (Noord-Brabant) Tribeca
Nuenen (Noord-Brabant) De Lindehof
Reijmerstok (Limburg) Brut172
Roermond (Limburg) Sabero
Rotterdam (Zuid-Holland) FG - François Geurds
Rotterdam (Zuid-Holland) Fred
Rotterdam (Zuid-Holland) Parkheuvel
Staphorst (Overijssel) De Groene Lantaarn
Waalre (Noord-Brabant) De Treeswijkhoeve
Eén ster
Drenthe
Schoonloo - De Loohoeve
Zuidlaren - De Vlindertuin
Friesland
Beetsterzwaag De Heeren van Harinxma
Gelderland
Bennekom - Het Koetshuis
Doornenburg - Rijnzicht
Duiven - 't Raedthuys
Harderwijk - Basiliek
Heelsum - De Kromme Dissel
Kerkdriel - Flicka
Leuvenum - Het Roode Koper
Nijmegen - De Nieuwe Winkel
Groningen
Aduard - Herberg Onder de Linden
Limburg
Maasbracht - Da Vinci
Maastricht - Beluga Loves You
Maastricht - Rantrée
Maastricht - Tout à Fait
Roermond - ONE
Ubachsberg - De Leuf
Venlo - Valuas
Weert - Marrees
Well - Brienen aan de Maas
Noord-Brabant
Breda - Wolfslaar
Cromvoirt - Noble Kitchen
Eindhoven - Wiesen
Eindhoven - Zarzo
Etten-Leur - Tilia
Helmond - Derozario
’s-Hertogenbosch - Noble
’s-Hertogenbosch - Sense
Oosterhout - Zout & Citroen
Ravenstein - Versaen
Sint-Oedenrode - Wollerich
Sint Willebrord - O&O
Tilburg - Monarh
Uden - OONIVOO
Valkenswaard - Eden
Willemstad - Vista
Wouw - Mijn Keuken
Noord-Holland
Amsterdam - Bolenius
Amsterdam - Bord'Eau
Amsterdam - Bougainville
Amsterdam - Daalder N
Amsterdam - The Duchess
Amsterdam - Graphite by Peter Gast
Amsterdam - Lastage
Amsterdam - MOS
Amsterdam - Le Restaurant
Amsterdam - RIJKS®
Amsterdam - RON Gastrobar
Amsterdam - Sinne
Amsterdam - Vermeer
Amsterdam - Vinkeles
Amsterdam - The White Room by Jacob Jan Boerma
Amsterdam - Wils
Amsterdam - Yamazato
Bussum - Soigné
Castricum - Apicius
Haarlem - ML
Haarlem - Olivijn
Haarlem - Ratatouille Food & Wine
Heemstede - Cheval Blanc
Monnickendam - Posthoorn
Schoorl - Merlet
Texel - Den Hoorn Bij Jef
Overijssel
Blokzijl - Kaatje bij de Sluis
Hengelo - 't Lansink
Holten - De Swarte Ruijter
De Lutte - De Bloemenbeek
Utrecht
Driebergen-Rijsenburg - La Provence
Houten - Kasteel Heemstede
Leersum - Voltaire
Linschoten - De Burgemeester
Loenen aan de Vecht - 't Amsterdammertje
Loenen aan de Vecht - Tante Koosje
Vreeland - De Nederlanden
Zeeland
Breskens - Spetters
Cadzand - AIRrepublic
Koewacht - 't Vlasbloemeken
Wilhelminadorp - Katseveer
Wolphaartsdijk - Meliefste
Zuid-Holland
Bergambacht - Pieters Restaurant
Capelle aan den IJssel - Perceel
Den Haag - Calla’s
Noordeloos - De Gieser Wildeman
Noordwijk aan Zee - Latour
Rotterdam - Amarone
Rotterdam - FG Food Labs
Rotterdam - Fitzgerald
Rotterdam - Joelia
Rotterdam - The Millèn
Rotterdam - Zeezout
Schipluiden - Aan de Zweth
Warmond - De Moerbei
