In Japan is mini food al langer een trend. In New York trekt Zagat, een food café dat gespecialiseerd is in mini food, enorm veel aandacht. Het minirestaurant trekt de Verenigde Staten rond en alle gerechtjes worden bereid in mini-keukentjes.
Bij Zagat kun je je volproppen met mini-hamburgertjes, mini-pizza's en mini-taco's. Knap staaltje precisie!