Binnenkort, nog dit voorjaar, opent de eerste Loetje in de provincie Groningen. De nieuwe locatie van het biefstukrestaurant wordt het huidige paviljoen De Dame in Paterswolde. Het prachtige paviljoen is gelegen aan het Paterswoldsemeer, een geliefde plek in de zomer en ook in de winter een uitvalsbasis voor menig Groninger.
Het paviljoen is een unieke plek waar je je in de zomer waant in Ibiza, een echte trekpleister voor vele bezoekers uit de omgeving. Bij Loetje hebben ze veel zin om naar Groningen te komen. “We denken dat we op deze geweldige plek een mooie start kunnen maken in het hoge noorden. We kunnen dus niet wachten om straks ook in Paterswolde onze biefstuk te kunnen serveren”, aldus Sandra van Halderen, CEO van Loetje. “Het is een hele bijzondere plek, dus we zijn erg blij dat we de kans krijgen om hier iets moois neer te zetten. Niet alleen met het restaurant en de omringende terrassen, maar ook met de verschillende zalen waar hopelijk nog vele huwelijken zullen worden voltrokken of andere feesten zullen plaatsvinden.”
Het Paterswoldsemeer is een meer ten zuidwesten van de stad Groningen op de grens van de provincies Groningen en Drenthe. Een plek waar mensen van heinde en verre naartoe komen om te genieten van de mooie omgeving, het watersporten of om te varen met hun boot.
Ambitieuze groeiplannen
Na de aankondiging eerder dit jaar van vier nieuwe Loetje restaurants elders in het land, houdt het bedrijf er duidelijk de vaart in. Van Halderen vervolgt: “Ondanks de sluiting van de horeca gaan wij onverminderd door, als we straks weer open mogen willen we gelijk met volle kracht vooruit. We zijn dus nog op zoek naar leuke medewerkers voor al die nieuwe locaties.” Ondertussen houdt Loetje zich staande in de huidige crisis, mede dankzij Loetje Pick Up waarbij gasten, nu de restaurants gesloten zijn, thuis of onderweg kunnen genieten van hun favoriete biefstuk.
Blijf je graag op de hoogte?
Twee keer per week het actuele en relevante restaurantnieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
