Op 10 maart kwam JRE-Nederland samen met partners en pers in Restaurant Joelia in Rotterdam voor de jaarlijkse JRE Pers- & Partnerlunch. Tijdens deze bijeenkomst stonden de nieuwe leden van JRE-Nederland centraal en werden de belangrijkste projecten en initiatieven voor 2026 gepresenteerd.
De lunch werd verzorgd door de nieuwe JRE-leden, samen met de gastheren van de middag: JRE-chef Sofiane Bons en maître Pieter Timmer van Restaurant Joelia. Bons werd in februari door Gault&Millau uitgeroepen tot Jonge Chef van het Jaar 2026.
De partners van JRE-Nederland werden gepresenteerd, met een voortzetting van de samenwerkingen met Anfors, Cuimed, Wonderful, Kwast Wijnkopers, Ninaber van Eyben, Résidence Wijnen, Swinkels en Vinites, en met de verwelkoming van een nieuwe partner: House of Caviar.
Vier nieuwe JRE-Nederland leden
Tijdens het evenement werden vier nieuwe leden voorgesteld. Met hun toetreding telt JRE-Nederland nu 41 aangesloten restaurants.
- G7 - Rik Opstals & Danny Meijers - Sittard
- HOLSTERHOF - Kaj & Lissa Landman - Posterholt
- ÉCLUSIER - Yorick de Groot & Michelle Leone - Bloemendaal
- DE ÖLLIEMÖLLE - Roel Sieverink & Kim Blaauw - Borculo
De nieuwe leden stelden zich niet alleen persoonlijk, maar ook culinair voor: iedere gang werd door één van de chefs verzorgd. Kwast Wijnkopers, Het Proefstation en Vinites verzorgden de wijn- en alcoholvrije combinaties. Het tafelwater van S.Pellegrino & Acqua Panna werd geschonken door Kepler15, terwijl illy koffie zorgde voor een passende afsluiting van de middag.
“Het is bijzonder om deze vier chefs te verwelkomen in JRE-Nederland. Hun passie, creativiteit en vakmanschap versterken ons netwerk en brengen nieuwe energie voor zowel onze leden als onze gasten. Samen blijven we culinaire ontwikkelingen volgen en onze passie voor gastronomie delen", aldus Bjorn Massop, voorzitter JRE-Nederland.
JRE-Nederland – Internationaal nieuws
Re.Generation – Seed the Future staat centraal tijdens het JRE-International Congress, dat op 19 en 20 april 2026 plaatsvindt in Keulen, Duitsland. Vrijwel alle leden van JRE-Nederland zullen aanwezig zijn bij dit internationale evenement. Dit jaar zijn zes JRE-Nederland leden genomineerd voor de JRE-International Awards. De winnaars worden op 19 april bekendgemaakt tijdens de gala-avond van het congres:
• Chef of the Year – Rick Blanken (Ledeboer, Almelo)
• Sommelier of the Year – Lino de Vrede (Au Coin des Bons Enfants, Maastricht)
• Hospitality Excellence Award – Hanneke Verstappen-Jacobs (De Beejekurf, Venray)
• Sustainability Award – Laurent Smallegange (Spetters, Breskens)
• Re·Generation Award – Bart Leussink (The Church, Arnhem)
• Taste of Origin Award – Pasquale Carfora (Aroma, Vaassen)
Daarnaast werden diverse internationale activiteiten belicht:
- Dining with the Stars - Planhotel – Bart Leussink en Janiek van den Broeck (The Church) vertegenwoordigden Nederland op de Malediven. Voorzitter Bjorn Massop (Lokaal) was aanwezig in Kenia.
- Speciale wijnblend (maart) – Bethany DeLong (ONE) reisde naar Slovenië om samen met Puklavec Family Wines en andere JRE-sommeliers een exclusieve blend te ontwikkelen.
- Nieuwe partner – De samenwerking met UNITED WATERWAYS werd aangekondigd.
- Uitbreiding naar Zuid-Amerika – JRE kondigde de intercontinentale uitbreiding aan; de oprichters van het nieuwe netwerk worden tijdens het congres gepresenteerd.
Fotografie: Mariëlle Lubbers
Blijf op de hoogte!
Wil jij op de hoogte gehouden worden van het laatste restaurantnieuws en twee keer per week de digitale nieuwsbrief van De RestaurantKrant ontvangen? Schrijf je dan hier in voor de nieuwsbrief.
