Niels van Overmeire stopt per 1 juni als maître-sommelier bij De Bokkedoorns** in Overveen. Hij maakt deze stap om een opleiding tot makelaar te volgen.
“Niels verlaat ons per 1 juni om zijn carrière in de makelaardij voort te zetten. Wij vinden dat natuurlijk enorm jammer. Iemand met zoveel talent die er voor kiest een ander pad te bewandelen, is een groot gemis voor het vak. Niels is altijd fantastisch voor onze zaak en onze gasten geweest en het is dan ook vanzelfsprekend dat we hem alle succes en geluk van de wereld wensen”, laat Florine Beeren-Gregory, human resources manager bij De Bokkedoorns weten aan De RestaurantKrant. Van Overmeire was sinds 2016 werkzaam als sommelier bij het sterrenrestaurant.
Fotograaf: Kris Vlegels
Blijf op de hoogte!
Wil jij op de hoogte gehouden worden van het laatste restaurantnieuws en twee keer per week de digitale nieuwsbrief van De RestaurantKrant ontvangen? Schrijf je dan hier in voor de nieuwsbrief.