Peet Hofmans bouwt een hotel en brasserie in het nieuw te ontwikkelen gebied Willemspoort in Den Bosch. Peet wil een mooi horecabedrijf neerzetten,...
Van 5 tot en met 7 oktober staat het MECC in Maastricht in het teken van bourgondisch genieten. Zowel de "BBB":https://registration.n200.com/survey/09...
FoodFest, het foodevent van topchefs Sergio Herman en Syrco Bakker is gisteren voor de eerste keer gehouden. Honderden foodies bezochten Cadzand-Bad...
Na het winnen van de award voor 'Best Coffee Chain  Western Continental Europe' vorig jaar en de prijs voor 'Best Coffee Chain  Benelux' in 2013,...
Het interieur van Amarone kreeg dit jaar al een flinke make-over, maar wederom waait een frisse wind door het Rotterdamse sterrenrestaurant. Met de...
Franse restauranthouders maken zich zorgen over de toename van huiskamerrestaurants. In Frankrijk zijn er nu al meer dan drieduizend. De Franse vakb...
Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) en onderzoeksbureau Foodstep hebben hun krachten gebundeld voor het project Fan- ergize your Enterprise. Met ee...
Onder het toeziend oog van wethouder Coby van der Laan en het bestuur van Euro-Toques Nederland, is gisteren Restaurant Anno 88 uit Heerenveen toege...
Het Deense foodplatform Hungry is sinds vorige week actief in Nederland. "Hungry":https://www.hungry.nl/ wil een plek veroveren in de Nederlandse mark...
De spanning stijgt: over minder dan twee weken vindt de Nederlandse "Bocuse d'Or":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=bocuse&x=zoeken finale plaats. Vi...
Het Antwerpse restaurant "The Jane":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=the+jane&x=zoeken is door de Amerikaanse nieuwszender CNN op de lijst van de 17...
De Belgische patissier en chocolade-innovator Dominique Persoone komt op dinsdag 6 oktober een demonstratie geven tijdens het vakevent Folie Culinai...
Vanaf volgende maand gaat horecagroothandel Bidvest Deli XL 'on tour' met een spin-off van het in 2013 geïntroduceerde Foodyard. Met een foodtruck...
Na anderhalf jaar verbouwen gaan de deuren van "In de Doelen":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/de-doelen-krijgt-nieuwe-horecazaak-17848/ eindeli...
Kookschool Le Cordon Bleu College of Culinary Arts heeft een nieuwe opleiding geïntroduceerd: Le Cordon Bleu Wine and Beverage Certification Progra...
De Amsterdamse bartender "Tess Posthumus":http://www.decafekrant.nl/?q=tess+posthumus&x=zoeken die Nederland "vertegenwoordigde":http://www.decafekran...
Het nieuwe restaurant van Egon van Hoof en Henry Pattiwael van Westerloo, "MOS Amsterdam":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/restaurant-mos-amster...
Een vakjury van SVH Meesterkoks die gelauwerd zijn met vele Michelinsterren, zal op 21 september acte de presence geven bij de Nederlandse finale va...
"Richard van Oostenbrugge":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=van+oostenbrugge&x=zoeken van het tweesterrenrestaurant Bord'Eau in Hotel de l'Europe in...
Een restaurant zonder personeel in de bediening? In San Fransisco bestaat het! Restaurant Eatsa draait bijna volledig op technologie, waaronder iPad...
Op 11, 12 en 13 september staat de Amsterdamse wijk IJburg in het teken van IJburg Serveert, een pop-up-restaurant aan de kust van het nog onbewoond...
Ter gelegenheid van de tentoonstelling Azië in Amsterdam, Exotische Luxe in de Gouden Eeuw in het Rijksmuseum, is topchef André Chiang (André in...
Op de BBB, de grootste horecavakbeurs van de Euregio (het gebied tussen Maastricht, Aken en Luik) vindt de vakbezoeker een compleet overzicht op het...
Woonwarenhuis IKEA geeft vandaag het startschot voor de Food Challenge. Iedereen die van koken houdt wordt uitgedaagd om een nieuw gerecht met een Z...
Chefkok Julius Jaspers heeft gisteren de mosselweek groots van start laten gaan door Zeeuwse mosselen te bereiden in zijn restaurant Happyhappyjoyjoy...
Stephan Nijst is de nieuwe chefkok van Stadshal Bar en Restaurant in Hilton Rotterdam. Hij presenteert direct al zijn culinaire signatuur, met het s...
Volgens chef Bobby Rust van het Michelinster-restaurant Bridges komt het "tekort aan koks":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ook-in-nederland-tek...
Wijnproeven met voormalig elBulli sommelier Lucas Payà , het is een vinologisch buitenkansje voor bezoekers van Gastvrij Rotterdam. De wijnproeverij...
Restaurant De Koffer heeft van de gemeente Asten een boete van tienduizend euro opgelegd gekregen. Het restaurant heeft een terrasoverkapping neerge...
Bestelsite "Thuisbezorgd.nl":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=thuisbezorgd&x=zoeken start met het bezorgen van maaltijden van luxe restaurants. Het...
