Zoals elk jaar looft Euro-Toques Nederland ook dit jaar weer een prijs uit voor het beste Euro-Toques Restaurant. Een strenge maar vakkundige jury beo...
Restaurant DOK51 in Den Helder is failliet verklaard. Eigenaresse Diana van der Touw heeft het faillissement van het restaurant, dat gevestigd is in d...
Het is het nieuwste voorbeeld van de Âsharing economyÂ, en het komt van eigen bodem. Het innovatieve online platform "Meetberry":http://www.meetberr...
Bierbrouwer "Grolsch":http://www.grolsch.nl heeft het afgelopen jaar een nettowinst van Â22,3 miljoen behaald. Dat is bijna het dubbele van het jaar...
Dove obers maken de dienst uit in het Signs restaurant in Canada. In dit unieke restaurant bestellen klanten in gebarentaal. Op de menukaart staat naa...
Popolare in Nijmegen is vorige week failliet verklaard. Het Italiaanse restaurant heeft het slechts negen maanden volgehouden. In het restaurant aan P...
Bedrijven in de Nederlandse toeristische sector, zoals hotels, vakantieparken en bed & breakfasts, zijn telefonisch slecht bereikbaar. 60% van de cons...
Egmond aan Zee is een restaurant rijker. Chica's is gevestigd op de begane grond van Hotel Golfzang en wordt gerund door Richard en Brenda de Jong, de...
Kevin Fan heeft het Rotterdamse "Asian Glories":http://www.asianglories.nl heropend. Drie weken geleden kwamen zijn ouders Jenny Loh (54 jaar) en Shun...
Uit onderzoek dat wijnmerk "Gallo":http://www.gallofamily.nl uitvoeren, blijkt dat 82% van de Nederlanders niet drinkt met het doel om hun gedrag te v...
"Het Landgoed Hotel en Restaurant Carlshaven":http://www.carelshaven.nl/Hotel werd (vanaf 1776) door zes generaties van de familie Kluver gerund. Het...
Voormalige operationeel directeur van McDonaldÂs en de voormalige verantwoordelijke voor corporate communications van de hamburgerketen in de VS op...
Na een jaar van kwalificaties op regionaal en nationaal niveau, kwamen afgelopen week de vijftig beste bartenders van de wereld samen, waaronder Ned...
Het nieuwe hotel Van der Valk Hotel Veenendaal opent in december de deuren en biedt plaats aan ongeveer 180 medewerkers. Per vacature kwamen er meer d...
De horeca in Doetinchem moet in haar huisregels vastleggen dat leden van motorclubs die als zodanig herkenbaar zijn, de toegang wordt ontzegd. Dat b...
Klanten die er voor de maaltijd samen bidden, krijgen 15 procent korting op hun rekening in een restaurant in de Amerikaanse staat North Carolina. Kla...
Toine Smulders zet zijn restaurant "Wolfersveen":http://www.restaurantwolfersveen.nl in Zelhem wederom in de verkoop. Volgens de voormalig wereldkampi...
De eigenaar van Biercontract.nl, Tom van Erven Dorens, is met een nieuw initiatief gestart: Bierinkoop-combinatie.nl, waarmee hij de jaarvolumes tapbi...
Een Frans universitair ziekenhuis bouwt aan een wijnbar in het ziekenhuis, zodat terminaal zieke patiënten nog kunnen genieten van hun laatste dage...
De horeca kan in 2014 voor het eerst in 3 jaar weer enige groei tegemoetzien, zo zegt het "ING Economisch Bureau":https://www.ing.nl/particulier/econo...
"DominoÂs Pizza":http://www.dominos.nl/nl heeft op 30 juli zijn 150ste vestiging geopend in Alphen aan de Rijn en verwacht dit jaar nog minimaal tien...
De Nederlandse Franchise Vereniging (NFV) organiseert op dinsdag 16 september een nieuwe Masterclass Franchise in Utrecht. Deze is bedoeld voor iedere...
Google Now, Googles dienst die handige informatiekaarten toont, heeft enkele nieuwe slimme updates gekregen. Voortaan wordt ook extra informatie ove...
"Wijndomein Sint Martinus":http://www.wijngaardmartinus.nl/home/ uit Vijlen is met drie wijnen de beste van Europa geworden tijdens een internationale...
De deuren van het gloednieuwe restaurant ÂFEBO Boulevard bij de hoofdingang van de Amsterdam ArenA zijn donderdag geopend. Het concept bestaat uit...
Op 5, 6 en 7 september 2014 opent het "Bacchus Wijnfestival":http://www.bacchuswijnfestival.nl/festival/ in het Amsterdamse bos haar deuren voor ieder...
"Euro-Toques Nederland":http://euro-toques.nl is op zoek naar het grootste culinaire talent van het land. Een talent dat kan bijdragen aan de toekomst...
Clemens Reijrink en zijn echtgenote Mariette doen het Lieveldse horecacomplex "Reijrink":http://www.reijrink.nl/bestanden/brief-HCR-Reijrink-Loco.aspx...
De totale restaurantsector zag de afgelopen 5 jaar de gemiddelde besteding flink dalen (-21%). Bij de Chinees-Indische restaurants steeg daarentegen d...
Innovatie is noodzakelijk voor een succesvolle bedrijfsvoering, ook voor horecaondernemers. Daarom organiseert de Horecava voor de 15e keer de Horecav...