De deuren van het gloednieuwe restaurant ÂFEBO Boulevard bij de hoofdingang van de Amsterdam ArenA zijn donderdag geopend. Het concept bestaat uit...
Op 5, 6 en 7 september 2014 opent het "Bacchus Wijnfestival":http://www.bacchuswijnfestival.nl/festival/ in het Amsterdamse bos haar deuren voor ieder...
"Euro-Toques Nederland":http://euro-toques.nl is op zoek naar het grootste culinaire talent van het land. Een talent dat kan bijdragen aan de toekomst...
Clemens Reijrink en zijn echtgenote Mariette doen het Lieveldse horecacomplex "Reijrink":http://www.reijrink.nl/bestanden/brief-HCR-Reijrink-Loco.aspx...
De totale restaurantsector zag de afgelopen 5 jaar de gemiddelde besteding flink dalen (-21%). Bij de Chinees-Indische restaurants steeg daarentegen d...
Innovatie is noodzakelijk voor een succesvolle bedrijfsvoering, ook voor horecaondernemers. Daarom organiseert de Horecava voor de 15e keer de Horecav...
Onder horeca-ondernemers is crowdfunding een nieuwe geliefde methode om geld bijeen te krijgen voor een nieuwe zaak, omdat het vaak lastig blijkt om e...
Het nieuwe Nederlandse gin merk "V2C":http://www.v2cgin.com heeft voor de V2C Dutch Dry Gin op The International Wine and Spirit Competition 2014 een...
Volgens hotelzoekmachine "trivago.nl":http://www.trivago.nl, zijn hotelprijzen in Toursteden sterk gestegen gedurende de verschillende etappes van de...
"Bowmore":http://www.bowmore.com, Âthe first Islay Single Malt since 1779Â, introduceert Bowmore Small Batch, de eerste permanente toevoeging aan he...
Een bekende Duivense horecaondernemer is verdachte in een grote fraudezaak, waarbij 20 miljoen euro van de Belastingdienst is verduisterd. Dit meldt "...
Lars van Galen, Patron Cuisinier van "Tuindorphotel & Restaurant Ât Lansink":http://www.hotellansink.com is in Hengelo geslaagd voor de Meesterproef...
Aan de Kempenbaan in Tilburg mag hotelconcern Van der Valk toch een hotel bouwen. Dat blijkt uit een uitspraak van de Raad van State. Een groep horeca...
Hotel Restaurant van Balveren in Echteld sluit per 1 november haar deuren vanwege de aanhoudende slechte bedrijfsresultaten en de erbarmelijke staat w...
Rob en Karin Baartmans uit Dinteloord zijn de nieuwe uitbaters van Restaurant Dintelmond, dat gelegen is op het terrein van Jachtcentrum Dintelmond...
Tijdens het derde bierfestival het 'Wit + Weizen Weekend' hebben veel mensen gestemd op hun favoriete tarwebier. Dit jaar is de keuze gevallen op Chri...
Airbnb wil een deel van de zakelijke markt gaan veroveren. De online reisaanbieder is een exclusieve samenwerking aangegaan met "Concur":https://www.c...
Vorige week werd de Nederlandse "Limoncello di Fiorito":http://www.fiorito.nl bekroond met een zilveren medaille van de International Wine & Spirit Co...
Restaurants, hotels, bedrijfsrestaurants en alle andere bedrijven die biologische producten willen bestellen, kunnen nu bij "EKOkopen.nl Zakelijk ":ht...
Kok Ramon Beuk opent op 1 augustus de deuren van het restaurant VOOREENMAAND. In evenementenlocatie ÂDe Glazen Ruimte in Maarssen worden 11 maanden...
Het zoutgehalte in levensmiddelen wordt langzaam minder, maar er zijn nog steeds grote verschillen in zoutgehaltes in vergelijkbare producten van vers...
Precies één jaar na de onthulling van de eerste in het lab gekweekte hamburger, presenteert het Next Nature Netwerk het Kweekvlees Kookboek, met 45...
Ongeveer 25% van de Belgische horeca negeert het rookverbod, dat in 2011 bij onze zuiderburen is ingevoerd. De Federale Dienst voor de Volksgezondhei...
Recensies moet je als horecaondernemer serieus nemen tegenwoordig. Recensiesites hebben een grote dekking en worden voor de gast steeds bepalender voo...
Opmerkelijk nieuws. In Duitsland heeft het reclamebureau van Burger King de samenwerking met de hamburgergigant verbroken. Per eind augustus is de sam...
Er is bovengemiddeld veel aandacht voor lunchroomketen Brownies & Downies de laatste dagen. De lunchroomketen heeft op dit moment twaalf vestigingen i...
The Royal Bar sluit binnenkort haar deuren in Alphen aan den Rijn. De eigenaar wil namelijk verder in het pand van voormalig restaurant Chique!. Eerde...
SABMiller had wat moeite om goede resultaten te behalen in de Latijns-Amerikaanse en Australische biermarkten de afgelopen maanden. Dat werd gecompens...
In de horeca werkt veel 'flexibel personeel'. Per 1 januari 2015 gaat de nieuwe wet Werk en Zekerheid van kracht. Met verstrekkende gevolgen voor zowe...
Paypal maakt het Nederlandse klanten mogelijk om via de app mobiel te bestellen en te betalen op 1500 locaties, met name in horecazaken. Het Amerikaan...