Tripadvisor neemt de Nederlandse restaurant- en reserveringswebsite Iens over. Dit is vanmorgen bekendgemaakt door beide bedrijven. Zowel Iens als S...
Ton Mutter, Sander Zoutman, Premtosh Rychtarski en Marijn Mengels zijn de kandidaten voor het bestuur van de VHSE, de Vereniging Horeca Stad Enschede...
Het oude gemeentehuis in Didam moet een hotel-restaurant met zes of zeven suites worden. Daarnaast komt er ook een Nederlands-Italiaans restaurant e...
"Winners never quit, quitters never win", is het motto van chef Jan Smink. Ook tijdens de training in Wolvega, die we gisteren bezochten, houden chef...
Romantisch eten onder de sterrenhemel in een monumentaal 16e-eeuws bastion. Met als toetje een kijkje in museum & sterrenwacht Sonnenborgh en een de...
In lunchroom DownTown Breda wordt vanaf vandaag zorg en horeca gecombineerd. De zaak opent vandaag zijn deuren. In de lunchroom werken enkel (licht)...
Het Britse bedrijf JD Wetherspoon is eigenaar van honderden pubs. Het bedrijf heeft een akkoord met Heineken gesloten over de prijs van bier in de I...
Op 15 januari 2015 zal het jongste lid van Euro-Toques feestelijk toetreden tot Euro-Toques. Dit zal gebeuren onder het toeziend oog van Jurriaan G...
Het begon allemaal vier eeuwen geleden, toen Willem Neerfeldt een pand in Grol (Groenlo) kocht voor de start van een brouwerij. Een brouwerij die is...
Rob Geus moet het ontgelden. En terecht, naar het schijnt. Televisieprogramma Rambam heeft het 'keurmerk' van Geus eens onder de loep genomen en kwa...
De grootste reserveringssite van Nederland, Couverts, versterkt zijn positie als marktleider met de overname van online restaurantgids Dinnersite. D...
Op de plek waar vroeger restaurant 't Veerhuis was gevestigd, komt nu een nieuw restaurant in Wolphaartsdijk. Het restaurant was 15 jaar lang in het...
Restaurantketen Vapiano zal geen restaurant openen in de Utrechtse Neudeflat. Horeca uit de omgeving had bezwaar gemaakt tegen de komst en de keten...
Club Trouw is gedurende de laatste vijf jaar uitgegroeid tot dé hotspot van Amsterdam. Een plek met livemuziek en dance acts. De club wordt omgetov...
Drie Dordtse broers starten in de voormalige 'danskoepel' langs de A20 een sushirestaurant en loungebar. Xiao Zhao wil met zijn broers de danstempel...
Jonge talentvolle (leerling)koks kunnen zich inschrijven voor de Sterklas-opleiding die start na de zomer van 2015. Deze opleiding is de vakopleidin...
Per 1 januari 2015 is Rembrandt Tower Boardroom de samenwerking aangegaan met sterrenrestaurant De Nederlanden uit Vreeland. Chef-kok Wilco Berends,...
Het beste Indische restaurant van Nederland bevindt zich in Oost-Souburg, Zeeland. Jaarlijks presenteert Indoweb.nl de lijst van 50 beste Indische e...
Japanse eetconcepten zijn helemaal in. Het Nijmeegse Hotel Sionshof wordt dan ook een Japans restaurant. De nieuwe eigenaar is Ligui Hu; hij heeft h...
Op 1 januari trad een aantal veranderingen, die met de Wet werk en zekerheid (Wwz) van het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid in het ar...
De gerenommeerde gastronomische gids Gault Millau bekroont Ischgl tot Âculinaire hotspot in de AlpenÂ. Vier restaurants, met negen ÂHauben (kok...
Om en nabij de 60 werknemers van restaurant en hotel De Koperen Hoogte raken door de sluiting van het hotel hun baan kwijt. Eigenaar Hennie van der...
Chef Jan Smink, de Nederlandse deelnemer aan de Bocuse d'Or, is maandag 12 januari aanwezig op de Horecava bij de stand van de Makro. Smink geeft nie...
Volgens culinaire adviseurs eten we in 2015 gekruider en funkier. Misvormd fruit en groenten worden in ere hersteld. En we gaan ook koken met gin. Ti...
Ingmar Sloothaak (38) en Hans van Triest (44) zijn sinds gisteren de nieuwe exploitanten van hotel-restaurant Kasteel Kerckebosch in Zeist. De twee o...
De laatste bruine kroeg in Mierlo, 't Tapperijke, heeft woensdag officieel de deuren gesloten. Ruim 27 jaar runden Carel van den Heuvel (66) en zijn...
Wij willen alle restauranthouders van Nederland een zeer succesvol 2015 met veel ondernemingskansen wensen. Ook in het komende jaar lees je op deze s...
Oud & nieuw vieren krijgt een nieuwe dimensie op een echte rooftopbar. In Groot-Brittannië, Indonesië, Thailand, Mexico en in India vind je de mooi...
Het jaar 2014 is bijna voorbij! Een mooi moment om terug te blikken. Met trots presenteren we je dan ook de 10 best gelezen artikelen van 2014. Bele...
McDonaldÂs heeft in het Australische Sydney een bijzondere vestiging geopend. The Corner lijkt op het eerste gezicht niets te maken te hebben met de...
