Je hebt gezocht op: restaurant

At Sea Scheveningen sluit per direct
9 oktober 2014Nieuws

At Sea Scheveningen sluit per direct

Restaurant At Sea in Scheveningen heeft per direct haar deuren gesloten. “Ook voor een goed lopend bedrijf kan het doek vallen, wanneer er nooit huu...

Puzzelaar Wybrig Koopmans blij met prijs
8 oktober 2014Nieuws

Puzzelaar Wybrig Koopmans blij met prijs

Wybrig Koopmans hoorde op de boot naar Terschelling dat ze de winnares is van de puzzel van De Restaurantkrant. Ze won een docking station voor haar...

Laatste dag BBB en Folie Culinaire
8 oktober 2014Nieuws

Laatste dag BBB en Folie Culinaire

Dag twee van de vakbeurzen BBB en Folie Culinaire in MECC Maastricht werd in vergelijking met vorig jaar door een toenemend aantal bezoekers bezocht...

Nieuw horecaconcept op Schiphol
8 oktober 2014Nieuws

Nieuw horecaconcept op Schiphol

Horecaexploitant HMSHost opent de deuren van Silverscreen, haar nieuwste horecaconcept op de E-Pier van Amsterdam Airport Schiphol. Het concept ademt...

67 Michelinsterren in Baden-Württemberg
8 oktober 2014Nieuws

67 Michelinsterren in Baden-Württemberg

Baden-Württemberg is met 67 Michelinsterren ook dit jaar het Bundesland met de meeste sterrenkoks. In de zuidwesthoek van deze deelstaat ligt het Z...

Wie maakt de ultieme high tea?
7 oktober 2014Nieuws

Wie maakt de ultieme high tea?

Nederland is dit jaar voor de tweede keer het decor van de Dilmah Real High Tea Challenge. Vorig jaar behaalde het Amstel Hotel de overwinning en ver...

Dit is de duurste burger ter wereld
7 oktober 2014Nieuws

Dit is de duurste burger ter wereld

Het Honky Tonk-restaurant in Londen claimt de duurste burger ter wereld te serveren. De prijzige snack kost je ruim 1320 euro, maar dan heb je ook wa...

Restaurants Vanille en Segugio in de prijzen
7 oktober 2014Nieuws

Restaurants Vanille en Segugio in de prijzen

Gisteravond zijn in het Hilton Hotel in Amsterdam voor de vierde keer twee bijzondere restaurantawards uitgereikt. De prijs voor Het Fijnste Franse R...

Flevoland: genomineerde horecaondenemers
7 oktober 2014Nieuws

Flevoland: genomineerde horecaondenemers

Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland Flevoland heeft vier horecaondernemers genomineerd voor de Meest Markante Horecaondernemer in de re...

BBB en Folie Culinaire: 10% meer bezoekers
6 oktober 2014Nieuws

BBB en Folie Culinaire: 10% meer bezoekers

Dag één van de 60ste editie van Horecavakbeurs BBB en gastronomie vakevent Folie Culinaire is succesvol van start gegaan. Belgische horecaondernem...

Herfstbockbieren 2014 gepresenteerd
6 oktober 2014Nieuws

Herfstbockbieren 2014 gepresenteerd

Vanmiddag presenteerden de leden van Nederlandse Brouwers de nieuwe herfstbockbieren van 2014. Traditiegetrouw gebeurde dit op de eerste maandag van...

Nieuw restaurant en hotel bij Haarle
6 oktober 2014Nieuws

Nieuw restaurant en hotel bij Haarle

Het imago van Hellendoorn als toeristisch-recreatieve gemeente miet een 'boost' krijgen met de komst van een hotelrestaurant. Restauranthouder C.K. Hu...

Restaurant l'Elephant is vernieuwd
3 oktober 2014Nieuws

Restaurant l'Elephant is vernieuwd

Restaurant l'Elephant in Zoetermeer heeft verbouwd. Een terras met uitzicht op het water, een open haard binnen en heerlijke banken om op te zitten....

373 nieuwe restaurants in derde kwartaal 2014
3 oktober 2014Nieuws

373 nieuwe restaurants in derde kwartaal 2014

In het derde kwartaal van 2014 gingen er 373 nieuwe restaurants open in Nederland. Dit blijkt uit een analyse van KvK-gegevens door gerechten- en res...

Topgastronomie op Folie Culinaire
3 oktober 2014Nieuws

Topgastronomie op Folie Culinaire

Folie Culinaire 2014 presenteert voor het tweede jaar op rij een vernieuwd concept met een line-up die garant staat voor inspiratie op het hoogste n...

Mexicaanse topchef in Restaurant Pearl
3 oktober 2014Nieuws

Mexicaanse topchef in Restaurant Pearl

De Mexicaanse ambassade organiseert een speciale Mexicaanse week in Restaurant Pearl (Hilton The Hague). Aankomend weekend kunnen gasten nog geniete...

Storytelling op de 60e BBB
3 oktober 2014Nieuws

Storytelling op de 60e BBB

Het gebruik van streekproducten en ingrediënten uit de eigen regio zet als trend onverminderd door. Storytelling – het vertellen van het verhaal...

Restaurant Buddha sluit door gebrek aan koks
2 oktober 2014Nieuws

Restaurant Buddha sluit door gebrek aan koks

Restaurant Buddha in Almere heeft de deuren moeten sluiten vanwege een gebrek aan koks. Drie gespecialiseerde koks uit China mochten eerder dit jaar...

Duurste cocktail ter wereld kost 11.500 euro
2 oktober 2014Nieuws

Duurste cocktail ter wereld kost 11.500 euro

Restaurant Gigi's in Londen heeft de duurste cocktail ter wereld gecreëerd. De cocktail, vernoemd naar de naam van het restaurant, kost ruim 11.500 e...

Wordt Ockenburgh hotel en restaurant?
1 oktober 2014Nieuws

Wordt Ockenburgh hotel en restaurant?

Het landgoed Ockenburgh in Den Haag staat al 15 jaar leeg. De gemeente wil er vanaf, maar raakt het maar niet kwijt. Buurtbewoners willen nu het land...

Horecafamilie breidt imperium uit
1 oktober 2014Nieuws

Horecafamilie breidt imperium uit

In Waalwijk opent op 1 oktober Afghaans restaurant Attan haar deuren. De Afghaanse familie Alizadah heeft hiermee haar derde restaurant in handen. De...

Hotel en restaurant voor Erve Kots
1 oktober 2014Nieuws

Hotel en restaurant voor Erve Kots

Herberg Erve Kots in Lievelde had al een museum, een brouwerij en een herberg. De herberg wordt nu uitgebreid met een restaurant met grill op houtsk...

Vincent van Riet naar The Finest Grapes
30 september 2014Nieuws

Vincent van Riet naar The Finest Grapes

Per 1 oktober breidt The Finest Grapes haar commerciële team uit met Vincent van Riet. Vincent van Riet wordt verantwoordelijk voor de regio Noord-H...

Koks uit Azië weer toegelaten bij Chinees
30 september 2014Nieuws

Koks uit Azië weer toegelaten bij Chinees

Chinese restaurants mogen weer gespecialiseerde koks uit Azië halen. Ze hebben met minister Asscher van Werkgelegenheid afgesproken dat de koks weer...

IT in de horeca:  van afrekenen tot IENS
30 september 2014Nieuws

IT in de horeca: van afrekenen tot IENS

IT speelt een steeds grotere rol in onze branche. Denk aan afrekensystemen,  bestellingen bij groothandels en it-toepassingen als je website, soc...

Makro doet een Rondje Horeca
30 september 2014Nieuws

Makro doet een Rondje Horeca

Makro gaat ook in 2015 weer horecaondernemers in Nederland effectief bereiken. Dat doen zij met het 'Rondje Horeca', waarbij de vakbladen, websites...

Deelnemers Gouden Koksmuts bekend
30 september 2014Nieuws

Deelnemers Gouden Koksmuts bekend

De acht toprestaurants die met hun brigade en topchef tijdens de komende Horecava deelnemen aan de Gouden Koksmuts zijn bekend. Ook laat het Koksgild...

Van Galen geïnaugureerd als SVH Meesterkok
30 september 2014Nieuws

Van Galen geïnaugureerd als SVH Meesterkok

Gisteren is Lars van Galen, Patron Cuisinier van Tuindorphotel & Restaurant ’t Lansink * in Hengelo, officieel geïnaugureerd als SVH Meesterkok. Ti...

Roberto's Hilton Amsterdam bestaat 20 jaar
30 september 2014Nieuws

Roberto's Hilton Amsterdam bestaat 20 jaar

Ter gelegenheid van het 20-jarig bestaan van Roberto's Restaurant werd gisteren een feestelijke lunch geserveerd in Hilton Amsterdam. Naamgever en ga...

Nederlandse wijnproductie opgeschroefd
29 september 2014Nieuws

Nederlandse wijnproductie opgeschroefd

Het gaat goed met de Nederlandse wijnproductie. De afgelopen tien jaar is het aantal wijngaarden in Nederland verdubbeld tot 180 bedrijven en de meest...

De Kromme Dissel beste restaurant
29 september 2014Nieuws

De Kromme Dissel beste restaurant

Restaurant De Kromme Dissel in Heelsum is de beste gebleken tijdens de Zomer Restaurant Week 2014. Bijna 10.000 bezoekers beoordeelden een of meerde...

Michelinsterren voor gastro pubs
29 september 2014Nieuws

Michelinsterren voor gastro pubs

De Michelingids begint in te zien dat de minder traditionele eetgelegenheden ook een ster kunnen verdienen. Er zijn 14 sterren verdeeld onder 'count...

Franse ambiance in Deventer
26 september 2014Nieuws

Franse ambiance in Deventer

Na hun huwelijksreis weten Jan-Cees en Paula Garvelink het zeker: wij willen een eigen zaak. Op het Grote Kerkhof in Deventer, aan de voet van de Lebu...

Finalisten Euro-Toques Young Chef bekend
26 september 2014Nieuws

Finalisten Euro-Toques Young Chef bekend

Op de beurs Gastvrij Rotterdam vond op dinsdag 23 september de halve finale van de Euro-Toques Young Chef Award plaats. Zes halve finalisten streden...

Ridder opent restaurant in Hilton Rotterdam
26 september 2014Nieuws

Ridder opent restaurant in Hilton Rotterdam

Hilton Rotterdam voegt een nieuwe culinaire dimensie toe aan de Maasstad door een unieke samenwerking met sterrenchef Mario Ridder. Vandaag is de int...

Geen bloedbank, maar een bierbank
26 september 2014Nieuws

Geen bloedbank, maar een bierbank

De op 25 juni gelanceerde Nationale Bierbank in Fort bij Spijkerboor, een fort van de Stelling van Amsterdam, is een groot succes. 3.500 bieren lig...

Robert Kranenborg start academie
25 september 2014Nieuws

Robert Kranenborg start academie

Robert Kranenborg start een eigen academie. De kok is begin september in Amsterdam gestart met de Robert Kranenborg Academie. De opleiding is een in...

Programma Veggie Fair bekend
25 september 2014Nieuws

Programma Veggie Fair bekend

Het programma van de tweede Veggie Fair in Lisserbroek kent een grote diversiteit aan interessante sprekers. Diverse auteurs, wetenschappers en onder...

De Burgemeester gekroond tot Elite-Restaurant
25 september 2014Nieuws

De Burgemeester gekroond tot Elite-Restaurant

Restaurant de Burgemeester in Linschoten is gekozen tot winnaar in de categorie 'Elite- Restaurant' tijdens de 4e editie van de Rieslingweeks, een ev...

Download de GRATIS Vleesposter Rund
25 september 2014Nieuws

Download de GRATIS Vleesposter Rund

Altijd al willen weten waar de longhaas, de achtermuis of jodenhaas vandaan komt? Ja, van het rund. Dat wisten een aantal van de lezers al. Maar waa...