Voorzitter Gastvrij Nederland Kees van Wijk heeft vandaag het manifest van de gastvrijheidssector overhandigd aan Erik Ziengs, woordvoerder ondernemer...
Nog heel even en het nieuwe restaurant van Hilton Rotterdam opent de deuren. Als oer-Rotterdams icoon wilde Hilton haar stadsgenoten graag betrekken b...
Het Amsterdam Food Festival is failliet vanwege een tegenvallende laatste editie in maart in de Amsterdam RAI. Op het eerdere festival in november in...
Clean Air Nederland (CAN) wil dat rookruimtes in de horeca volledig worden afgeschaft. De belangenbehartiger voor niet-rokers start morgen een re...
Nigiri Zalm is de populairste sushi onder Nederlandse sushi-eters. Dit blijkt uit onderzoek van eten bestel-site Hungry. De thuisbezorger van res...
De Amsterdamse krant Het Parool heeft Het Pompstation uitgeroepen tot restaurant dat de lekkerste carpaccio serveert. Het restaurant in het Oostelij...
We zijn wat optimistischer over de economie, meldde het Centraal Bureau voor de Statistiek gisteren. Het CBS peilt elke maand de stemmi...
De Gaia Green Awards zijn nieuwe awards voor horecabedrijven die zich onderscheiden op het gebied van duurzaam ondernemen. De award is een i...
Klanten van Albert Heijn kunnen vanaf maandag 4 juli weer sparen voor een gratis tweede driegangenmenu bij door Iens geselecteerde restaurants. M...
Consumenten hebben in april 1,6 procent minder uitgegeven aan voedings- en genotmiddelen dan een jaar eerder. Aan duurzame goederen gaven co...
In Nederland wordt voor het eerst in vier jaar tijd weer meer brood gegeten. Marktonderzoeker IRI heeft berekend dat er sprake is van een trendbreuk...
Op vrijdag 15 juli organiseren de Vegetariërsbond en Tivall de Langste Vegetarische Tafel op het Museumplein in Amsterdam. De tafel wordt ook dit...
Het hele weekend van 2 en 3 juli zal in teken staan van Haarlem en worden er diverse activiteiten aan het Spaarne georganiseerd. Zo vindt er naast de...
De Stichting Zeker Zeeuws Streekproduct viert de nieuwe oogst van de echte Zeeuwse bodemcultuurmosselen - de Grand Cru onder...
Omroep Max komt in het najaar van 2017 met een documentaireserie over de familie Van der Valk. Dat meldt de zender vandaag. Er wordt een jaar lang g...
La Cabra Azul, een Nederlandse bierbrouwster die met haar amandelbloesem en mango-bieren furore maakt in Spanje, komt nu voor het eerst naar Nede...
De Europese Centrale Bank (ECB) werkt met de nationale centrale banken van Europa aan de introductie van een nieuw bankbiljet van 50 euro. Het ni...
Lennart van Weert (26), chef van het Sandton Château De Raay hotel in Baarlo heeft de tweede plaats behaald tijdens de internationale veget...
Bijna de helft van alles wat buitenlandse reizigers in Nederland uitgeven, is afkomstig van Duitse vakantiegangers, dagjesmensen en zakenreizigers....
Bierbrouwer Heineken introduceert Apple Bandit, een nieuwe cider voor zowel mannen als vrouwen. Naast Apple Bandit en het al bestaande Jillz breidt de...
Het Italiaanse restaurant Osteria Francescana van chef Massimo Bottura is gisteravond uitgeroepen tot 's werelds beste restaurant van 2016. De Lib...
Voorafgaand aan zijn vierde concert “Groots met een zachte G”, heeft Guus Meeuwis afgelopen zondag de allereerste ledenpas van Noord-Braba...
Fastfoodketen McDonald’s start vandaag in al haar restaurants in Nederland met My McFlurry, waarbij gasten zelf mogen bepalen welke topping...
De Horecava gaat een flinke uitbreiding tegemoet met een extra beurshal en staat komende editie meer dan ooit in het teken van food. De producenten en...
Restaurant The Amrita opent volgende maand de deuren in de Japanse hoofdstad Tokio. Een zoveelste restaurant zou je denken, ware het niet dat de klant...
De Vault Bar in Waldorf Astoria Amsterdam onthult zijn waardevolle schatten: verrassende cocktails die alle zintuigen prikkelen. De originele cocktail...
Na een grondige verbouwing heeft 1* Michelinrestaurant Vermeer van Chris Naylor vorige week opnieuw zijn deuren geopend. Alles aan het restaurant is v...
Op 9 juni 2016 heeft de Tweede Kamer met minister Asscher gedebatteerd over het zogenaamde 'Wokakkoord'. Dit convenant loopt af op 1 oktober 2...
Na de zomer (medio september) opent de Rotterdamse topkok François Geurds in het Lloydkwartier FG Bistro. In FG Bistro eet je ee...
