Je hebt gezocht op: Amsterdam

Amsterdam begint het culinaire jaar 2018 meteen goed
10 januari 2018Nieuws

Amsterdam begint het culinaire jaar 2018 meteen goed

Amsterdam begint het culinaire jaar 2018 meteen goed met een uniek pop up restaurant: The Chefsclub met tal van (sterren) chefs, die vijf dagen lang d...

Zilveren Koksmes 2018 voor Sebastiaan Schreuder
10 januari 2018Nieuws

Zilveren Koksmes 2018 voor Sebastiaan Schreuder

Eerder vandaag streden acht jonge koks om de titel én het Zilveren Koksmes tijdens het NK Jonge Koks tot en met 25 jaar op de Horecava in de RA...

Dit is het beste bezorgrestaurant van Nederland
9 januari 2018Nieuws

Dit is het beste bezorgrestaurant van Nederland

Fresh2Go Sushi in Amsterdam is verkozen tot het beste bezorgrestaurant in 2017. Door heel Nederland zijn er stemmen uitgebracht. Zo ontving Angelo&rsq...

Toekomsttrends op Horecava 2018: van wormenhotel tot Google Food
5 januari 2018Nieuws

Toekomsttrends op Horecava 2018: van wormenhotel tot Google Food

Maandag 8 januari gaat de 62e editie van de Horecava van start. Circulariteit en technologie zijn belangrijke thema’s dit jaar. De wereld verand...

Interview Ricardo Eshuis, SVH, deel 2: 'Over tien jaar is alles horeca'
5 januari 2018Nieuws

Interview Ricardo Eshuis, SVH, deel 2: 'Over tien jaar is alles horeca'

Hoe is het gesteld met de arbeidsmarkt en de opleidingsbehoeften in de horeca anno nu? Dat vroegen ze zich af bij Stichting Vakbekwaamheid Horeca. Dus...

Top chefs koken samen in uniek pop-up restaurant
5 januari 2018Nieuws

Top chefs koken samen in uniek pop-up restaurant

Amsterdam begint het culinaire jaar 2018 meteen goed met een uniek pop up restaurant: The Chefsclub met tal van (sterren) chefs, die vijf dagen lang d...

De Kweker lanceert Amsterdam Food Pitch
3 januari 2018Nieuws

De Kweker lanceert Amsterdam Food Pitch

Tijdens de horecavakbeurs  Horecava op maandag 8 januari 2018 lanceert De Kweker de Amsterdamse Food Pitch 2018. De Kweker is een Amsterdamse gro...

Staking Deliveroo-bezorgers op drukste dag van het jaar
2 januari 2018Nieuws

Staking Deliveroo-bezorgers op drukste dag van het jaar

Zo'n tachtig maaltijdbezorgers van Deliveroo hebben op Nieuwjaarsdag tussen 17.00 en 20.00 uur het werk neergelegd. Zij bezorgden geen maaltijden...

Papa John's doet iets terug voor de gemeenschap
28 december 2017Nieuws

Papa John's doet iets terug voor de gemeenschap

Op 27 december organiseerde Papa John’s Nederland samen met Makro Nederland een charity voor inloophuis Makom aan de Ostadestraat 153 te Amsterd...

Interview Henk van Hees: De grote familie van Restaurant Blauw
28 december 2017Nieuws

Interview Henk van Hees: De grote familie van Restaurant Blauw

Verkozen tot beste Indonesische restaurant volgens Indoweb, een hotspot volgens Lonely Planet en lovende recensies uit binnenlandse en buitenlandse me...

CityTrip Utrecht: interview SLA Nachtegaalstraat
26 december 2017Nieuws

CityTrip Utrecht: interview SLA Nachtegaalstraat

2018 wordt het jaar van de groenten, van vegan en vega. Een concept dat de lunchmarkt verovert is SLA, een concept dat uitstekend past bij deze trend....

MaMa Kelly Amsterdam organiseert hartverwarmende MaMa Cares tijdens kerst
22 december 2017Nieuws

MaMa Kelly Amsterdam organiseert hartverwarmende MaMa Cares tijdens kerst

MaMa Kelly koestert tradities. Ieder jaar organiseert MaMa Kelly in Den Haag de hartverwarmende MaMa Cares. Dit jaar wordt deze traditie ook gelanceer...

Wat is het meest favoriete gerecht op Thuisbezorgd.nl?
22 december 2017Nieuws

Wat is het meest favoriete gerecht op Thuisbezorgd.nl?

Wat is het meest favoriete gerecht op Thuisbezorgd.nl? Klanten kunnen uit duizenden gerechten kiezen, van boerenkool tot Japanse champignonburgers. Ma...

Ter Marsch & Co lanceert de wietburger
21 december 2017Nieuws

Ter Marsch & Co lanceert de wietburger

Burgerbar Ter Marsch & Co staat bekend om haar prijswinnende burgers, passie voor smaak, innovatie en verrassende ingrediënten. Afgelopen jaa...

Bistro nieuwe stijl geopend in hartje Amsterdam
21 december 2017Nieuws

Bistro nieuwe stijl geopend in hartje Amsterdam

Op 15 december 2017 opende Bistro Berlage in de Beurs van Berlage haar deuren. In deze nieuwe stijl bistro worden eigentijdse kl...

Restaurantsector verdient 23 miljoen euro extra dankzij Deliveroo
20 december 2017Nieuws

Restaurantsector verdient 23 miljoen euro extra dankzij Deliveroo

Restaurants die samenwerken met Deliveroo halen een hogere omzet en laten meer mensen werken in hun keukens om de toegenomen vraag aan te kunnen. Dit...

Bijna de helft van de Nederlanders gaat uit eten tijdens de feestdagen
15 december 2017Nieuws

Bijna de helft van de Nederlanders gaat uit eten tijdens de feestdagen

Gastronomie en de kerstperiode blijft een gouden combinatie. Zo blijkt uit onderzoek van IENS dat 47% van de Nederlanders uit eten gaat tijdens de aan...

Mensen zijn kerstmenu een beetje zat
15 december 2017Nieuws

Mensen zijn kerstmenu een beetje zat

De aloude Most Wonderful Time of the Year is voor MaMa ook echt de Most Wonderful Time of the Year. En dus is MaMa Kelly in Den Haag en Amsterdam...

Nieuw restaurant in Amsterdamse Westergasfabriek
14 december 2017Nieuws

Nieuw restaurant in Amsterdamse Westergasfabriek

In het monumentale pand aan de centrumkant van de Westergasfabriek, grenzend aan het Westerpark, opent Bar Kantoor op 13 april haar deuren. Het wordt...

Bistro in Beurs van Berlage: Bistro Berlage
14 december 2017Nieuws

Bistro in Beurs van Berlage: Bistro Berlage

Op 15 december 2017 opent Bistro Berlage in de Beurs van Berlage haar deuren. In deze nieuwe stijl bistro worden eigentijdse klassiekers voor lunch en...

Ciel Bleu Restaurant voor het tiende jaar op rij bekroond met twee Michelinsterren
11 december 2017Nieuws

Ciel Bleu Restaurant voor het tiende jaar op rij bekroond met twee Michelinsterren

Tijdens de presentatie van de Nederlandse Michelingids voor 2018 is bekend gemaakt dat Ciel Bleu Restaurant zich voor het tiende jaar op rij de trotse...

Deze restaurants verloren een ster
11 december 2017Nieuws

Deze restaurants verloren een ster

Vanochtend is in het DeLaMar theater in Amsterdam de Michelingids voor 2018 gepresenteerd. het werd onder andere een feest voor Inter Scaldes, The Whi...

Chiapas Taco Cartel nodigt vluchtelingen uit op Kerstavond
11 december 2017Nieuws

Chiapas Taco Cartel nodigt vluchtelingen uit op Kerstavond

Recentelijk lanceerde Chiapas Taco Cartel haar tweede vestiging in Den Haag. Na Amsterdam, opende het Mexicaanse streetfood concept in het Haagse Zeeh...

Inter Scaldes haalt derde Michelinster binnen
11 december 2017Nieuws

Inter Scaldes haalt derde Michelinster binnen

Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de MICHELIN gids Nederland bekend, waarin 704 restaurants en 261 hotels worden ondersc...

Live-update Michelinsterren 2017: derde ster voor Inter Scaldes
11 december 2017Nieuws

Live-update Michelinsterren 2017: derde ster voor Inter Scaldes

De sterren worden op dit moment uitgereikt. We houden de opmerkelijkste gebeurtenissen voor je bij.   Nieuwe Michelinsterren (1 ster) zijn er...

Online platform ‘KEDAI’ geeft foodondernemers hun onafhankelijkheid terug
8 december 2017Nieuws

Online platform ‘KEDAI’ geeft foodondernemers hun onafhankelijkheid terug

Het nieuwe online platform Kedai (Kedai betekent winkel) geeft fastfood- en bezorgrestaurant-ondernemers hun onafhankelijkheid weer terug. Het platfor...

Wat komt er in de Arnhemse Korenbeurs?
4 december 2017Nieuws

Wat komt er in de Arnhemse Korenbeurs?

De vijf finalisten van de ideeënwedstrijd voor de Korenbeurs zijn bekend. Een jury, met daarin een afvaardiging van ondernemers, Platform Binnens...

McDonald’s wint met McHappy Day SponsorRing 2017
1 december 2017Nieuws

McDonald’s wint met McHappy Day SponsorRing 2017

McDonald’s heeft gisteravond tijdens de uitreiking van de SponsorRingen 2017 goud gewonnen in de categorie ‘Maatschappij’. McDonald&...

Forse boetes schoonmaakbedrijven en horecabedrijven in Amsterdam
1 december 2017Nieuws

Forse boetes schoonmaakbedrijven en horecabedrijven in Amsterdam

Schoonmaakbedrijven en horecabedrijven in Amsterdam kunnen vermoedelijk voor bijna één miljoen euro aan boetes tegemoet zien. De Inspect...

Joya brengt kenmerkende Aziatische smaken met Franse finesse
1 december 2017Nieuws

Joya brengt kenmerkende Aziatische smaken met Franse finesse

Onlangs opende Restaurant Joya aan de Spuistraat 3G te Amsterdam. Dit Restaurant serveert Thaise en Japanse gerechten die speciaal gemaakt zijn om te...

Amstel Boathouse viert de winter met schaatspret en drankjes
29 november 2017Nieuws

Amstel Boathouse viert de winter met schaatspret en drankjes

Op het Museumplein is Ice Amsterdam weer geopend. Een ijsbaan op een unieke plek in hartje Amsterdam die wordt geëxploiteerd door Pim Pronk...

Dit zijn de beste Pays d’Oc IGP wijnen op de Nederlandse wijnkaart
28 november 2017Nieuws

Dit zijn de beste Pays d’Oc IGP wijnen op de Nederlandse wijnkaart

Na een uitgebreide proeverij zijn maandagavond in restaurant The French Connection in Amsterdam de beste vijf Pays d’Oc IGP wijnen van Nede...

’t Amsterdammertje en Noble nieuwe leden Alliance Gastronomique
28 november 2017Nieuws

’t Amsterdammertje en Noble nieuwe leden Alliance Gastronomique

De restaurants ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht en Noble in ’s-Hertogenbosch zijn toegetreden tot de restaurantvereniging Allianc...

Pop-up restaurant in Scheepvaartmuseum tijdens Amsterdam Light Festival
28 november 2017Nieuws

Pop-up restaurant in Scheepvaartmuseum tijdens Amsterdam Light Festival

Tijdens het Amsterdam Light Festival opent Het Scheepvaartmuseum van 21 t/m 24 december 2017 in de avonduren haar deuren. Onder de sterrenhemel op het...

Tante Kee uitgeroepen tot Restaurant van het Jaar
28 november 2017Nieuws

Tante Kee uitgeroepen tot Restaurant van het Jaar

Tante Kee op Kaageiland is maandag 27 november door restaurantvereniging JRE Nederland uitgroepen tot ‘Restaurant van het Jaar’. De bijzon...

In beeld: Mama Kelly in het Olympisch Stadion
24 november 2017Nieuws

In beeld: Mama Kelly in het Olympisch Stadion

Vanaf 13 november 2017 heeft restaurant MaMa Kelly in Amsterdam officieel haar deuren geopend. Het restaurantconcept met de befaamde kip en kreeft van...

Wijncafé Alex + Pinard geopend in Amsterdam
24 november 2017Nieuws

Wijncafé Alex + Pinard geopend in Amsterdam

Vanaf vandaag heeft wijncafé Alex + Pinard haar deuren geopend aan de Dapperstraat 10. Het idee voor het wijncafé is ontstaan nadat chef...

McDonald's maakt 10.358 overnachtingen mogelijk voor ouders met zieke kinderen
22 november 2017Nieuws

McDonald's maakt 10.358 overnachtingen mogelijk voor ouders met zieke kinderen

Tijdens de tweede editie van McHappy Day maakte Manu Steijaert van McDonald’s Nederland vanmiddag bekend 10.358 overnachtingen mogelijk te maken...

Nieuwe eigenaar restaurant Hartenstein
15 november 2017Nieuws

Nieuwe eigenaar restaurant Hartenstein

Dennis Richter Uitdenbogaardt, t/m 31 augustus 2017 directeur van Hotel de Wereld en chef-kok van sterrerestaurant O Mundo in Wageningen, wordt de nie...

De L'Europe presenteert nieuw culinair team 2018
15 november 2017Nieuws

De L'Europe presenteert nieuw culinair team 2018

Een nieuw tijdperk breekt aan voor De L'Europe Amsterdam met de culinaire benoemingen van Tjaco van Eijken als Executive Chef van De L'Europe,...