Op 4 april 2015 opende restaurant Waves at the Kurhaus voor het eerst zijn deuren met een moderne bar, een uniek panoramisch terras en een nieuw res...
McDonaldÂs heeft in Nederland het afgelopen jaar haar omzet met 3,4% zien toenemen naar Â673,8 miljoen. Daarmee behoort het bedrijf, samen met Pol...
Op dinsdag 12 april om 19.30 uur opent restaurant De Tippe in Vledder officieel het terrasseizoen. Aanleiding voor de officiële opening is de renova...
NBTC Holland Marketing verwacht dat er dit jaar zoÂn 850.000 buitenlandse toeristen een of meerdere paasdagen in Nederland doorbrengen. Dit is geli...
Rabobank presenteerde gisteren de sectorprognoses voor 2016. De horeca (met name rondom Amsterdam en binnen de Randstad) ziet een zonnig 2016 tegemo...
Food Truck Festival TREK krijgt nog deze zomer een zusje: Festival DORST. Het festival transformeert stadsparken tot een groot wijn- en speciaalbier...
Met het paasweekend in het vooruitzicht presenteert HEMA de resultaten van het Grote Paaseitjesonderzoek onder ruim 1000 Nederlanders. Wat blijkt? N...
Nederland is in de race om de prestigieuze Bocuse dÂOr Europe 2018 wedstrijd naar de stad Rotterdam te halen. In december 2015 is een bidbook uitge...
De Schijf van Vijf krijgt iedere paar jaar een update. Vandaag werd de nieuwe Schijf van Vijf bekendgemaakt. En wat blijkt? Brood mag weer! Witbrood...
MagnEETcafé in Poortugaal gaat de schitterende locatie in het oude tramstation van Poortugaal aanzienlijk uitbreiden, zonder daarbij iets af te doen...
QL Hotels & Restaurants bestaat 12,5 jaar, lanceert een magazine en breidt uit naar 128 hotels. Het koperen jubileum is volgens het bedrijf het bewi...
Gisteren opende de eerste Popsicle Bar in Nederland de deuren: IJsmanschap. Het concept, door ondernemer Martijn Doets opgepikt vanuit Amerika, is s...
De wereldwijd actieve pizzaketen Papa John's opent deze zomer haar eerste vestiging in Nederland. Dat maakte het Amerikaanse bedrijf vandaag bekend....
Euro-Toques Nederland viert dit jaar haar 30-jarig jubileum. Waar staat Euro-Toques voor, hoe zit het met de verjonging van het bestuur en hoe ziet d...
De landelijke restaurantketen HumphreyÂs opent op 1 april haar 18e vestiging aan het Wilhelminaplein 3 (voormalige Mi Dica restaurant)in het centrum...
Het seizoen van de Oosterscheldekreeft is weer in aantocht. Traditioneel start het seizoen met de veiling van de eerste Oosterscheldekreeft voor het...
Het Autotron in Rosmalen bruiste 6 en 7 maart van de inspiratie. De beurs trok uiteindelijk ruim 7500 bezoekers. Met een groter deelnemersveld (+10...
Wie jarig is trakteert! Vanwege het 30 jarig bestaan van Euro-Toques Nederland vinden er in het jubileumjaar 2016 een aantal feestelijke Euro-Toques...
Terrassen bij winkels in Den Bosch maken voorlopig geen onderdeel uit van de proef met blurring. Dat blijkt uit de overeenkomst die de gemeente daaro...
Tijdens de finale van Barista Challenge gaan baristaÂs de strijd tegen elkaar aan met hun eigen plantaardige koffierecept. De afgelopen dagen is er...
De Amsterdamse bierbrouwers en voormalige chefs, Sanne Slijper en Martijn Disseldorp van Two Chefs Brewing, willen met hun crowdfundingcampagne minim...
Ter Marsch & Co Amsterdam heeft in Hotel NH Carlton aan de Vijzelstraat een pop-up bar-restaurant geopend waar goed vlees centraal staat. De zaak is...
De Nederlande economie blijft groeien, hoewel dat wel langzaam gaat. Dit jaar groeit de economie met 1,8 procent, volgend jaar komt er 2 procent bij,...
Beleef  Food, drinks & more is de opvolger van de vakbeurs Horeca & Food Inspiratie Hardenberg. In deze conceptwijziging zijn door Evenementenhal...
In april 2012 is KHN een juridische procedure gestart tegen brouwerijen Heineken, AB InBev, Grolsch en Bavaria. Doel: door de Nederlandse rechter la...
De Nederlandse horeca heeft de omzet afgelopen jaar met 5,7 procent zien toenemen. Dat is de sterkste groei in vijftien jaar, meldde het Centraal Bur...
Het Bloemendaalse restaurant Chapeau!, dat sinds 2011 twee Michelinsterren mag voeren, sluit op 1 augustus van dit jaar. Het besluit is weloverwogen...
Van 19 mei tot en met 29 mei pakt de Week van het Nederlandse Bier groots uit en kunnen bierliefhebbers weer hun hart ophalen. Deze jaarlijks terugk...
McDonaldÂs Nederland heeft Eunice Koekkoek benoemd tot manager Corporate Communicatie. In deze rol is zij verantwoordelijk voor het versterken van d...
Groupon verkocht kort geleden de miljardste voucher. 1.100 kilometer aan sushi rolls, 1,3 miljoen gebleekte tanden, 12,6 miljoen massages en 359 kil...
Begin dit jaar is Logis Hotel De Tuinkamer, gelegen in het buitengebied van Ruurlo, toegetreden tot Euro-Toques Nederland, een vereniging van profes...
Stijgende temperaturen, bezwete voorhoofden en hier en daar een traan. Wie zich vandaag in het centrum van Amsterdam bevond werd getrakteerd op een...
Er wordt een verkeerd beeld van de loonontwikkeling in de sector geschetst. De lonen stijgen niet marktconform en de horecamedewerker is per saldo m...
Na succesvolle edities in België vond gisteren de eerste Nederlandse burger guerilla van Ellis Gourmet Burger plaats. Veggie lover Niven Kunz en meat...
Vodafone werkt samen met PayPal om contactloos betalen via smartphones te introduceren. De telefoonprovider verwacht de nieuwe betaalmogelijkheid in...
In heel Europa zijn in 2015 meer dan een miljard contactloze betalingen gedaan. Dat is een stijging van 150 procent ten opzichte van het jaar ervoor,...
Restaurant Luitenant Cornelis opent begin maart 2016 aan de Voetboogstraat 15 in Amsterdam. Lt. Cornelis is gevestigd in een sfeervol en historisch p...
De internationale McDonald's-concepten Salad Bar en McCafé zijn in Nederland geopend. De McDonaldÂs-vestiging in Hoorn heeft de primeur. *Nieuw...
Ook de gemeente Alphen aan den Rijn gaat meedoen met een pilot voor het reguleren van mengvormen tussen horeca en winkels. De gemeente heeft dit toe...
Thuisbezorgd.nl start in Europa omet zijn eerste pan-Europese merkcampagne. Die gaat gelijktijdig van start in vijf verschillende landen. *Time...