Je hebt gezocht op: diner

Speciaal bier voor bij diner gelanceerd
23 oktober 2013Nieuws

Speciaal bier voor bij diner gelanceerd

Biersommelier Fiona de Lange heeft samen met Brouwerij De Leckere een nieuw bier gebrouwen. Het bier heet ‘Naughty Stout’ en is naar eigen zeggen het...

Heropening restaurant Mirabelle
22 oktober 2013Nieuws

Heropening restaurant Mirabelle

Restaurant Mirabelle opent opnieuw haar deuren in Breda. Met dezelfde naam als voorheen, maar met een fris concept en nieuwe inrichting, stapt onderne...

Feestje cateren? €550 voedselderving!
17 oktober 2013Nieuws

Feestje cateren? €550 voedselderving!

Voor het eerst is onderzocht hoe groot het aandeel voedselverspilling is in de partycateringbranche. Het blijkt dat gemiddeld per partij 30 procent vo...

Julius Jaspers opent eigen restaurant
2 oktober 2013Nieuws

Julius Jaspers opent eigen restaurant

Bert van der Leden en Julius Jaspers bundelen hun krachten op de Ceintuurbaan in Amsterdam met het openen van restaurant Julius Bar&Grill. De eetgeleg...

Record: veertig gangen vega
1 oktober 2013Nieuws

Record: veertig gangen vega

De opening van de derde Vegetarische Restaurantweek vindt op 6 oktober plaats met de vestiging van een culinair Nederlands record. In restaurant De Ke...

Masterclass bier voor vrouwen
19 september 2013Nieuws

Masterclass bier voor vrouwen

Biersommelier Fiona de Lange organiseert op 24 september en Masterclass Bier & Spijs voor vrouwen. Deze masterclass vindt plaats bij Restaurant Dwars...

Tablet aan tafel verhoogt omzet
18 september 2013Nieuws

Tablet aan tafel verhoogt omzet

Een tablet aan tafel kan zorgen voor een verhoogde omzet. Dit blijkt uit een onderzoek van Chili’s Grill & Bar, een Amerikaanse restaurantketen. Het...

Nieuw restaurant ROAST bij A'dam RAI
13 september 2013Nieuws

Nieuw restaurant ROAST bij A'dam RAI

Michiel en Saskia Deenik van restaurant Visaandeschelde gaan een nieuw restaurant openen in het RAI Amtrium in Amsterdam, genaamd ROAST. Deenik: “Het...

Interview Jef Schuur: "Weg met de afvinkcultuur"
11 september 2013Nieuws

Interview Jef Schuur: "Weg met de afvinkcultuur"

Steeds meer restaurateurs maken kamers of suites bij hun eetgelegenheid. En menig hotelier heeft (weer) aandacht voor het restaurantgedeelte. Restaura...

Restaurant Bo Cinq heropend
10 september 2013Nieuws

Restaurant Bo Cinq heropend

Het Frans-Marokkaanse restaurant Bo Cinq in Amsterdam is na enkele maanden verbouwing weer heropend. Horeca-ondernemer Casper Reinders en interieur vo...

Restaurant Podium verhuist
10 september 2013Nieuws

Restaurant Podium verhuist

Restaurant Culinair Podium uit Utrecht krijgt een nieuw onderkomen. De culinaire hotspot uit de Domstad neemt intrek in Hotel Dom. Het restaurant gaat...

BN'ers ambassadeur Heerlijk10Daagse
4 september 2013Nieuws

BN'ers ambassadeur Heerlijk10Daagse

Voor de Heerlijk10Daagse Star-edition gaan tien Bekende Nederlanders (BN’ers) voorproeven bij tien sterrenrestaurants in Nederland. Op dit moment zij...

Hotelscholen gaan de strijd aan
30 augustus 2013Nieuws

Hotelscholen gaan de strijd aan

Op 2 september komen studenten van vijf hotelscholen in Europa samen bij NH Grand Hotel Krasnapolsky voor de Battle of the Hotel Schools 2013. Tijdens...

Krakau biedt lekkerste maaltijd aan
30 augustus 2013Nieuws

Krakau biedt lekkerste maaltijd aan

De Poolse stad Krakau is de beste bestemming voor liefhebbers van lekker eten. Dit blijkt uit onderzoek van stedentrip-site StedenTripper.com, die rui...

MINT Dinner & Drinks opent deuren
22 augustus 2013Nieuws

MINT Dinner & Drinks opent deuren

Begin september opent MINT Dinner & Drinks in Waalwijk haar deuren. Na maanden voorbereiding heten de eigenaren hun gasten welkom in de zaak. Zij bied...

Foodboosters op menu DNA-restaurant
21 augustus 2013Nieuws

Foodboosters op menu DNA-restaurant

Ondernemer Salem Samhoud en chef-kok Moshik Roth openen in Amsterdam op 31 oktober &samhoud foodlab, het eerste restaurant ter wereld dat geëxtraheer...

Kooktalent uit VS: chef-kok van 14 jaar
12 augustus 2013Nieuws

Kooktalent uit VS: chef-kok van 14 jaar

Flynn McGarry begon als 11-jarige met het organiseren van pop-up dinertjes bij z'n moeder thuis. Nu, drie jaar later, serveert het kooktalent op 14-ja...

Rondje Relais & Chateaux in Nederland
8 augustus 2013Nieuws

Rondje Relais & Chateaux in Nederland

Relais & Chateaux stelt de 'Route de Bonheur' in Nederland voor. Gasten die dit rondje maken, overnachten en eten bij vijf Nederlandse adressen die li...

Deli XL werkt samen met Diner Cadeau
26 juli 2013Nieuws

Deli XL werkt samen met Diner Cadeau

Groothandel Deli XL en Diner Cadeau gaan samenwerken. Klanten van Deli XL, die tevens aangesloten zijn bij Diner Cadeau, krijgen 40 procent van de com...

IENS-prijs voor Spicebrush de Proeverij
23 juli 2013Nieuws

IENS-prijs voor Spicebrush de Proeverij

Na het lezen van alle recensies over de IENS DinerDagen komt Spicebrush de Proeverij in Apeldoorn als best gewaardeerde restaurant uit de bus. Een res...

Bonheur knipoogt naar Tilburge kermis
19 juli 2013Nieuws

Bonheur knipoogt naar Tilburge kermis

De geur van suikerspinnen, uitzicht op het reuzenrad en culinair dineren op hoog niveau. Voor de tweede keer organiseert horecagroep Bonheur, tijdens...

Alle driesterrenrestaurants in half jaartje
17 juli 2013Nieuws

Alle driesterrenrestaurants in half jaartje

Een trip voor de übersmulpapen met een te dikke portemonnee. Aanbieder van initiatieven voor luxeliefhebbers VeryFirstTo organiseert een reis langs a...

Nederland onderhandelt op pingelen.nl
12 juli 2013Nieuws

Nederland onderhandelt op pingelen.nl

Nederland is een nieuwe en unieke marktplaats rijker. De allereerste marktplaats waar je online en realtime kan onderhandelen. Consumenten zijn immers...

Ekkebus slaagt voor Meesterproef
1 juli 2013Nieuws

Ekkebus slaagt voor Meesterproef

Richard Ekkebus van Restaurant Amber in The Landmark Mandarin Oriental Hong Kong is door Robert Kranenborg geïnaugureerd als SVH Meesterkok. Nadat Ri...

Opnieuw tijdelijk restaurant Ramon Beuk
28 juni 2013Nieuws

Opnieuw tijdelijk restaurant Ramon Beuk

In augustus opent "Restaurant VOOREENMAAND":http://www.vooreenmaand.nl/ haar deuren voor #Editie3. Gedurende één maand gaat Ramon Beuk los in zijn t...

Meesterproef Ekkebus op 10 km hoogte
26 juni 2013Nieuws

Meesterproef Ekkebus op 10 km hoogte

Passagiers van KLM aan boord van de KL0889 naar Hongkong werden op meer dan 10 kilometer hoogte verrast op een speciaal menu van de Nederlandse chef-k...

Interview Boreas Heeze
24 juni 2013Nieuws

Interview Boreas Heeze

Nog geen jaar afgestudeerd aan de Cas Spijkers Academie en al werkzaam in een tweesterrenrestaurant. Niet alle collega’s kunnen hier over meepraten,...

Restaurant Meijers bestaat 10 jaar
21 juni 2013Nieuws

Restaurant Meijers bestaat 10 jaar

Restaurant Meijers in Andijk bestaat deze maand 10 jaar. Wie wil dineren bij Meijers kon onlangs dineren voor het symbolische bedrag van 7,50 euro per...

Nico Boreas: “Als het beter kan, laat het maar zien dan”
19 juni 2013Nieuws

Nico Boreas: “Als het beter kan, laat het maar zien dan”

Nog geen jaar afgestudeerd aan de Cas Spijkers Academie en al werkzaam in een tweesterrenrestaurant. Niet alle collega’s kunnen hier over meepra...

Restaurant Pearl bedient 600 bootgasten
18 juni 2013Nieuws

Restaurant Pearl bedient 600 bootgasten

Restaurant Pearl heeft tijdens de eerste editie van de Culinaire Dinertocht in Den Haag ruim 600 gasten mogen ontvangen. Tijdens een rondvaart serveer...

'De knoflookpuree is bij ons favoriet'
12 juni 2013Nieuws

'De knoflookpuree is bij ons favoriet'

De Burgemeester op de Markt in Etten-Leur is de winnaar van de Bresc kruiswoordwoordpuzzel uit de maarteditie van De RestaurantKrant. Eigenaar Peter V...

Lambermons wordt BRASSS HAARLEM
7 juni 2013Nieuws

Lambermons wordt BRASSS HAARLEM

Met ingang van dit jaar deden Michèl Lambermon en zijn vrouw Petra afstand van Brasserie Lambermons in Haarlem. Mylène Winkelman nam toen de leiding...

Parkheuvel en Pincoffs voor Rotterdam
31 mei 2013Nieuws

Parkheuvel en Pincoffs voor Rotterdam

Restaurant Parkheuvel en Suitehotel Pincoffs hebben de handen ineen geslagen en willen samen meer mensen verleiden tot een bezoek aan Rotterdam. Dat k...

Twee SVH Meesterkoks in één restaurant
28 mei 2013Nieuws

Twee SVH Meesterkoks in één restaurant

Niels van den Berg van restaurant De Gieser Wildeman in Noordeloos is geïnaugureerd als SVH Meesterkok. Niels heeft de afgelopen jaren toegewerkt naa...

Foodhack: technologie, design en food
23 mei 2013Nieuws

Foodhack: technologie, design en food

De eerste Foodhack Eindhoven wordt binnenkort georganiseerd in de Schellens Factory in Eindhoven. Het experimentele foodfestival zoekt verbinding tuss...

Ella Vogelaar voorzitter Resto VanHarte
21 mei 2013Nieuws

Ella Vogelaar voorzitter Resto VanHarte

Ella Vogelaar is de nieuwe voorzitter van de Raad van Toezicht van Resto VanHarte. Ze treedt in de voetsporen van Hans Schoo. In 35 buurtrestaurants v...

Starten met to go? Leer van HMSHost!
21 mei 2013Nieuws

Starten met to go? Leer van HMSHost!

Veel horecaondernemers kijken met lede ogen hoe consumenten tankstations, woonboulevards en outlets bij retail ‘leegplunderen’ op het gebied van foo...

Dineren en maatpak kopen in één
14 mei 2013Nieuws

Dineren en maatpak kopen in één

In het restaurant van Hotel de Bilderberg in Oosterbeek, trattoria Artusi, wordt in samenwerking met maatpakproducent Zano het event Italian Dining &...

Restaurants delen gratis gerechtjes uit
7 mei 2013Nieuws

Restaurants delen gratis gerechtjes uit

De afgelopen dagen hebben diverse chef-koks gratis gerechten uitgedeeld in verschillende Nederlandse steden. Op prominente plaatsen werden voorbijgang...

Amerikaanse families mijden restaurants
6 mei 2013Nieuws

Amerikaanse families mijden restaurants

In de Verenigde Staten schreeuwen kleine eetgelegenheden en familierestaurants moord en brand. Uit een analyse blijkt dat 80 procent van de gasten van...