Je hebt gezocht op: Den Haag

Greg Amse nieuwe chefkok Madestein
18 februari 2015Nieuws

Greg Amse nieuwe chefkok Madestein

Restaurant Madestein heeft een nieuwe chefkok aangetrokken: Greg Amse, onder meer bekend van kookstudio Umami en restaurant Koesveld. Amse heeft de...

De Pier niet meer zo dood als een pier
17 februari 2015Nieuws

De Pier niet meer zo dood als een pier

De eigenaren van de Scheveningse Pier en de gemeente Den Haag willen afspraken maken om het markante bouwwerk aan de kust nieuw leven in te blazen. De...

Sterrenchefs maken Sterren Sandwich
12 februari 2015Nieuws

Sterrenchefs maken Sterren Sandwich

De restaurants van de Bijenkorf introduceren aanstaande zaterdag een ‘Sterren sandwich’ in de restaurantformules. In de Kitchen in Amsterdam en Ein...

Plasterk wil supermarktcafés
12 februari 2015Nieuws

Plasterk wil supermarktcafés

Minister Plasterk van Binnenlandse Zaken wil een einde aan de drankscheiding tussen horeca en detailhandel. Hij zegt hiermee te gaan testen. Supermark...

Rotterdam minst romantische bestemming
10 februari 2015Nieuws

Rotterdam minst romantische bestemming

Het is weer bijna dé dag van de liefde, Valentijnsdag. Op 14 februari is het een must je geliefde te verrassen met een bloemetje, een leuke kaart of...

Sarinah Den Haag heeft nieuwe eigenaar
9 februari 2015Nieuws

Sarinah Den Haag heeft nieuwe eigenaar

Het pand van het Indische restaurant Sarinah aan het Goudenregenplein in Den Haag is verkocht, zo staat op de website van horecamakelaar VDS. Wie de...

Bobby van Galen F&B Professional of the Year
30 januari 2015Nieuws

Bobby van Galen F&B Professional of the Year

Roffel, roffel, roffel... De spanning is al wekenlang opgebouwd en via hospitality-management.nl mocht men de afgelopen weken stemmen op zijn of haa...

De Librije Beste Restaurant van Nederland
27 januari 2015Nieuws

De Librije Beste Restaurant van Nederland

De winnaars van de eerste editie Restaurant Awards 2015 zijn zojuist bekend gemaakt. In elf uiteenlopende categorieën hebben de vijfhonderd beste che...

Food Truck Festivals veroveren Nederland
21 januari 2015Nieuws

Food Truck Festivals veroveren Nederland

TREK organiseert dit jaar zes Food Truck Festivals en is daarmee in één keer het grootste Food Truck Festival van Nederland. Na de succesvolle edi...

Failliet restaurant Sarinah verhuurt pand
19 januari 2015Nieuws

Failliet restaurant Sarinah verhuurt pand

Het pand van restaurant Sarinah in Den Haag staat te huur. De huurder zal een huurprijs van 5000 euro per maand moeten neerleggen en de inventaris w...

Chefkok trakteert op ontbijt Den Haag
15 januari 2015Nieuws

Chefkok trakteert op ontbijt Den Haag

Vanmorgen rond 08.00 uur werden zakenreizigers op het Centraal Station in Den Haag verrast met heerlijke croissantjes door chefkok Edwin van den Heij...

Beste Indische restaurant van Nederland
5 januari 2015Nieuws

Beste Indische restaurant van Nederland

Het beste Indische restaurant van Nederland bevindt zich in Oost-Souburg, Zeeland. Jaarlijks presenteert Indoweb.nl de lijst van 50 beste Indische e...

Nieuwe exploitanten Kasteel Kerckebosch Zeist
2 januari 2015Nieuws

Nieuwe exploitanten Kasteel Kerckebosch Zeist

Ingmar Sloothaak (38) en Hans van Triest (44) zijn sinds gisteren de nieuwe exploitanten van hotel-restaurant Kasteel Kerckebosch in Zeist. De twee o...

Dit zijn de 10 best gelezen artikelen van 2014
31 december 2014Nieuws

Dit zijn de 10 best gelezen artikelen van 2014

Het jaar 2014 is bijna voorbij! Een mooi moment om terug te blikken. Met trots presenteren we je dan ook de 10 best gelezen artikelen van 2014. Bele...

Den Haag meest gastvrije stad?
9 december 2014Nieuws

Den Haag meest gastvrije stad?

Den Haag wil de meest gastvrije stad van Nederland worden. Om dat mogelijk te maken is op 8 december het 'House of Hospitality' opgericht. Dit is ee...

Nieuw Street Food Festival Den Haag
3 december 2014Nieuws

Nieuw Street Food Festival Den Haag

Bij december hoort lekker eten. Daar hoef je in Den Haag niet mee te wachten tot de feestdagen, want op 12, 13 en 14 december organiseert horecaconc...

Overval in Haags restaurant
1 december 2014Nieuws

Overval in Haags restaurant

Het was gisterenavond even schrikken in Den Haag. Restaurant Sweetie aan de Van Musschenbroekstraat is zondagavond namelijk overvallen. De dader hee...

Wie maakt het lekkerste varkensvleesgerecht?
25 november 2014Nieuws

Wie maakt het lekkerste varkensvleesgerecht?

Varkensvlees is lekker, veelzijdig en voor steeds meer restaurants een bijzondere uitdaging om te verwerken tot de beste culinaire gerechten. Voor d...

Overzicht Nederlandse michelinsterren
19 november 2014Nieuws

Overzicht Nederlandse michelinsterren

De stofwolken zijn opgetrokken, verschillende wonden worden gelikt en de de champagnekurken zijn opgeruimd. De winnaars en verliezers van de sterren...

Nominaties Horecava Innovation Award bekend
18 november 2014Nieuws

Nominaties Horecava Innovation Award bekend

Het gaat goed op innovatief gebied in de horeca. Maar liefst 151 innovaties werden ingestuurd om kans te maken op de felbegeerde Horecava Innovation...

Michelingids 2015: Wie wint en wie verliest?
17 november 2014Nieuws

Michelingids 2015: Wie wint en wie verliest?

De Nederlandse restauranthouders zaten vandaag in spanning. Wie zou er een Michelinster krijgen en wie zou er misschien een verliezen? In het Theater...

Duits restaurantconcept geopend op station
12 november 2014Nieuws

Duits restaurantconcept geopend op station

Een nieuw restaurantconcept viert zijn wereldpremière op het Centraal Station in Den Haag: Käfer German Kitchen. Franz Josef Kremp, de Duitse amba...

Haags Danscafé omgetoverd tot restaurant
5 november 2014Nieuws

Haags Danscafé omgetoverd tot restaurant

Vanaf vrijdag 28 november opent danscafé Danzig in Den Haag de deuren voor een pop-up versie van Hudson Bar & Kitchen. Overdag worden de tafels ged...

Restaurant Witte Anna Den Haag gaat dicht
30 oktober 2014Nieuws

Restaurant Witte Anna Den Haag gaat dicht

Het restaurant op de 25e en 26e etage van de torenflat Witte Anna, naast Den Haag Centraal, gaat sluiten omdat er ruzie met de eigenaar is ontstaan o...

De Pier voor drie miljoen verkocht
28 oktober 2014Nieuws

De Pier voor drie miljoen verkocht

De Pier van Scheveningen, een Nederlands icoon, gaat zo snel mogelijk weer open voor het publiek. KondorWessels Vastgoed (onderneming van VolkerWess...

Topchef Tom Boere naar Otium
27 oktober 2014Nieuws

Topchef Tom Boere naar Otium

Radisson Blu Hotel Amsterdam Airport heeft topchef Tom Boere aangetrokken als chef de cuisine. De afgelopen maanden is het inpandige restaurant Otium...

Sarinah in Den Haag sluit deuren
20 oktober 2014Nieuws

Sarinah in Den Haag sluit deuren

Restaurant Sarinah aan het Goudenregenplein in Den Haag sluit zijn deuren. Volgens eigenaar Ruud Davids heeft het restaurant een nare zomer achter de...

Hotel Corona heeft nieuw restaurant
10 oktober 2014Nieuws

Hotel Corona heeft nieuw restaurant

Hotel Corona in Den Haag onthulde woensdag de nieuwe naam van zijn restaurant: BIT Grill and Cafe. Dat staat voor 'Best in Town' (BIT). Woensdag werd...

Nijmegen is vegetarische hoofdstad
10 oktober 2014Nieuws

Nijmegen is vegetarische hoofdstad

Nijmegen is de hoofdstad van Nederland. Als het tenminste over vegetarisch eten gaat. Op 9 oktober heeft Hubert Bruls (burgemeester Bruls) het certi...

373 nieuwe restaurants in derde kwartaal 2014
3 oktober 2014Nieuws

373 nieuwe restaurants in derde kwartaal 2014

In het derde kwartaal van 2014 gingen er 373 nieuwe restaurants open in Nederland. Dit blijkt uit een analyse van KvK-gegevens door gerechten- en res...

Wordt Ockenburgh hotel en restaurant?
1 oktober 2014Nieuws

Wordt Ockenburgh hotel en restaurant?

Het landgoed Ockenburgh in Den Haag staat al 15 jaar leeg. De gemeente wil er vanaf, maar raakt het maar niet kwijt. Buurtbewoners willen nu het land...

De Burgemeester gekroond tot Elite-Restaurant
25 september 2014Nieuws

De Burgemeester gekroond tot Elite-Restaurant

Restaurant de Burgemeester in Linschoten is gekozen tot winnaar in de categorie 'Elite- Restaurant' tijdens de 4e editie van de Rieslingweeks, een ev...

Regionale vegasteden zijn bekend
23 september 2014Nieuws

Regionale vegasteden zijn bekend

De Vegetariërsbond heeft voor 5 landsdelen onderzocht waar je als vegetariër het best kan wonen. Hierbij kwamen Den Haag (westen), Utrecht (midden)...

Den Haag verliest ruim 100 restaurants
22 september 2014Nieuws

Den Haag verliest ruim 100 restaurants

De laatste vijf jaar heeft Den Haag afscheid moeten nemen van ruim honderd restaurants. Bureau Datlinq heeft hier onderzoek naar gedaan. Van de vier g...

Nieuw lunchconcept in Den Haag
18 september 2014Nieuws

Nieuw lunchconcept in Den Haag

Nederland is sinds kort een prachtig nieuw concept rijker. Bij Hop & Stork worden de gasten in een stijlvolle ambiance verwend met chocolade, koffie,...

Bobby Rust wordt nieuwe chef Bridges
18 september 2014Nieuws

Bobby Rust wordt nieuwe chef Bridges

Per 1 oktober 2014 gaat Bobby Rust (Den Haag, 1982) aan de slag als Chef de Cuisine van Bridges, inspired by Ron Blaauw. Hij neemt deze positie over...

Bratwurst op Den Haag Centraal
18 september 2014Nieuws

Bratwurst op Den Haag Centraal

Op 21 oktober 2014 viert een nieuw restaurantconcept zijn première op Den Haag Nieuw Centraal: Käfer German Kitchen. Het traditionele restaurant- en...

Lobster & Gin op Scheveningen
10 september 2014Nieuws

Lobster & Gin op Scheveningen

Afgelopen weekend lanceerden Strandpaviljoen Day by Day en Brasserie NL ‘Lobster & Gin’ tijdens het culinair visfestival VISSCH op Scheveningen. Met...

Chef Han Ji vernieuwt social dining restaurants
9 september 2014Nieuws

Chef Han Ji vernieuwt social dining restaurants

De restaurants van het social-dining-concept Umami gaan verder onder de naam UMAMI by Han. Eigenaar chef Han Ji gaat nog meer nadruk leggen op de kwal...

De Lindenhof en Mazie VariatieChef 2014
27 augustus 2014Nieuws

De Lindenhof en Mazie VariatieChef 2014

Vandaag heeft Jonnie Boer twee chefs ex aequo bekroond met de titel VariatieChef van het Jaar 2014. Zowel restaurant Mazie in Den Haag als restaurant...