De Martinikerk in Groningen is april volgend jaar het decor van het grootste bierdiner ter wereld. In de kerk wordt de tafel gedekt
voor maar liefst 600 bierliefhebbers. Dat meldt het Bierfestival Groningen.
*7-gangenmenu met speciaalbier*
Bezoekers van het megabierdiner krijgen een 7-gangenmenu geserveerd met bij elke gang een passend speciaalbiertje. Alle gerechten hebben een noordelijk tintje: er wordt alleen met streekproducten gewerkt. De Britse biersommelier Melissa Cole is bij het diner aanwezig. Ze vertelt per gerecht waarom er voor welk biertje is gekozen.
*Lekkerste bier van Noord-Nederland*
Het bierdiner staat op de agenda voor 7 april. Die avond wordt ook bekendgemaakt wat het lekkerste bier van Noord-Nederland is. Onder meer Restaurant t Feithhuis, Stenden Hogeschool, Progress Events, Bierista en Albert Kooy (Dutch Cuisine) zijn betrokken bij de organisatie van het diner en de samenstelling van het diner en de bijpassende bieren. Op vrijdag 8 en zaterdag 9 april vindt de zesde editie van "Bierfestival Groningen":https://twitter.com/biergroningen plaats.
~Christel Tuin~
In Groningen: grootste bierdiner ter wereld
25 november 2015
