Lekker luxe uit eten voor weinig geld, welke gast wil dat nou niet? Toch lijkt de kracht van de Restaurantweek in sommige regio's op zijn retour.
*Gasten moeilijk te porren*
Zo valt in de regio Utrecht het aantal reserveringen en de opkomst tegen. In het AD Utrechts Nieuwsblad van 6 maart vertellen diverse restauranteigenaren dat het aantal boekingen tegenvalt en dat gasten minder enthousiast zijn om voor 27,50 euro drie gangen te komen eten.
*Landelijk minder deelnemende restaurants*
Organisator Dining City laat weten dat er voor het eerst dit jaar ook minder restaurants meedoen. Landelijk is dit afgenomen van 1500 naar 1000 deelnemende eetgelegenheden.
*Is de rek er uit?*
Het lage animo in Utrecht wordt in de krant afgedaan als een regionaal probleem, in de rest van Nederland ligt het aantal aanmeldingen volgens Dining City op het niveau van vorig jaar. Kanttekening die hierbij moet worden gemaakt is dat de afgelopen edities het aantal gasten tijdens de Restaurantweek jaar op jaar fors steeg.
*Overal korting te krijgen*
De magie van een kortingsweek is tanende door de toegenomen hoeveelheid aan kortingsacties en veilingsites. Gasten kunnen vaker en door het hele jaar heen goedkoop uit eten via deals die ze maken op Groupon.nl en veilingsites als Vakantieveilingen.nl. Hier kan men soms nog goedkoper terecht dan via de Restaurantweek.
~Frank Lindner~
Magie Restaurantweek op z'n retour?
7 maart 2012
