Dossier: Starten en groeien in de horeca

Haal maximaal rendement uit jouw horecazaak
Themamaand Starten en groeien in de horeca Branded Content 5 juni 2023

Haal maximaal rendement uit jouw horecazaak

Als startende horecaondernemer wil jij graag direct zoveel mogelijk rendement uit je horecazaak halen. En ook als je al een paar jaar een horecazaak b...
Zeven tips voor een gezond ondernemersbrein
Themamaand Starten en groeien in de horeca 8 juni 2023

Zeven tips voor een gezond ondernemersbrein

Horecaondernemer worden gaat niet over een nacht ijs. De zoektocht naar een geschikte locatie, het concept ontwikkelen, het team samenstellen en de fi...
Starten en groeien in de horeca: Het team samenstellen
Themamaand Starten en groeien in de horeca 6 juni 2023

Starten en groeien in de horeca: Het team samenstellen

Starten in de horeca is ook starten met de zoektocht naar de juiste medewerkers en de juiste balans in het team. Niet even gemakkelijk met de huidige...
Starten en groeien in de horeca: welke rechtsvorm kies je?
Themamaand Starten en groeien in de horeca 1 juni 2023

Starten en groeien in de horeca: welke rechtsvorm kies je?

In de horeca zijn er verschillende rechtsvormen die gebruikt kunnen worden door ondernemers om hun bedrijven te structureren en te opereren. Iedere st...
Starten en groeien in de horeca: Welke vergunningen heb je nodig?
Themamaand Starten en groeien in de horeca 13 juni 2023

Starten en groeien in de horeca: Welke vergunningen heb je nodig?

In een eerdere bijdrage hebben wij al eens aandacht besteed aan een aantal onderwerpen die aandacht behoeven bij een overname van een horecabedrijf. W...
Starten en groeien in de horeca: Dit zijn 11 basisregels voor het regelen van je inkopen
Themamaand Starten en groeien in de horeca 20 juni 2023

Starten en groeien in de horeca: Dit zijn 11 basisregels voor het regelen van je inkopen

Het goed regelen van inkopen voor een horecazaak is van belang voor het succesvol en efficiënt runnen van de onderneming. De voorraad op een effi...
Zo voorkom je (de gevolgen van) schijnzelfstandigheid in de horeca
Themamaand Starten en groeien in de horeca Branded Content 9 juni 2023

Zo voorkom je (de gevolgen van) schijnzelfstandigheid in de horeca

Er werken in de horeca steeds meer ZZP’ers, maar vaak zijn de rechten en plichten niet duidelijk. Schijnzelfstandigheid komt dan ook steeds vake...
Starten en groeien in de horeca: Geheimen van succesvolle horecaconcepten onthuld door ondernemers
Themamaand Starten en groeien in de horeca 29 juni 2023

Starten en groeien in de horeca: Geheimen van succesvolle horecaconcepten onthuld door ondernemers

In dit artikel vertellen een restaurateur, lunchroom- en caféondernemer hoe hun concepten tot stand zijn gekomen. Het bepalen van een horecacon...
Starten en groeien in de horeca: De crúciale rol van restaurantpersoneel
Themamaand Starten en groeien in de horeca Branded Content 22 juni 2023

Starten en groeien in de horeca: De crúciale rol van restaurantpersoneel

Het avontuur van het starten en laten groeien van een horecaonderneming is spannend en zit vol uitdagingen. Eén van de belangrijkste sleutels t...
[Interview] Starten en groeien in de horeca: Startende ondernemers openen nieuw mono-concept ‘Krozant’
Themamaand Starten en groeien in de horeca Ondernemen 22 juni 2023

[Interview] Starten en groeien in de horeca: Startende ondernemers openen nieuw mono-concept ‘Krozant’

Nadia Stam (27, links op de foto) en Yvette Jansen (30, rechts op de foto) openden dit weekend de deuren van Krozant in het Groot Handelsgebouw (GHG)...
Starten en groeien in de horeca: Dit zijn 11 basisregels voor het regelen van je inkopen
Themamaand Starten en groeien in de horeca 20 juni 2023

Starten en groeien in de horeca: Dit zijn 11 basisregels voor het regelen van je inkopen

Het goed regelen van inkopen voor een horecazaak is van belang voor het succesvol en efficiënt runnen van de onderneming. De voorraad op een effi...
Starten en groeien in de horeca: Zo bepaal je de verkoopprijzen voor een restaurant
Themamaand Starten en groeien in de horeca 15 juni 2023

Starten en groeien in de horeca: Zo bepaal je de verkoopprijzen voor een restaurant

Als horecaondernemer is het bepalen van de juiste prijzen voor je gerechten en dranken van groot belang. Te lage prijzen kunnen leiden tot verlies en...
Starten en groeien in de horeca: Welke vergunningen heb je nodig?
Themamaand Starten en groeien in de horeca 13 juni 2023

Starten en groeien in de horeca: Welke vergunningen heb je nodig?

In een eerdere bijdrage hebben wij al eens aandacht besteed aan een aantal onderwerpen die aandacht behoeven bij een overname van een horecabedrijf. W...
Zo voorkom je (de gevolgen van) schijnzelfstandigheid in de horeca
Themamaand Starten en groeien in de horeca Branded Content 9 juni 2023

Zo voorkom je (de gevolgen van) schijnzelfstandigheid in de horeca

Er werken in de horeca steeds meer ZZP’ers, maar vaak zijn de rechten en plichten niet duidelijk. Schijnzelfstandigheid komt dan ook steeds vake...
Zeven tips voor een gezond ondernemersbrein
Themamaand Starten en groeien in de horeca 8 juni 2023

Zeven tips voor een gezond ondernemersbrein

Horecaondernemer worden gaat niet over een nacht ijs. De zoektocht naar een geschikte locatie, het concept ontwikkelen, het team samenstellen en de fi...
Starten en groeien in de horeca: Het team samenstellen
Themamaand Starten en groeien in de horeca 6 juni 2023

Starten en groeien in de horeca: Het team samenstellen

Starten in de horeca is ook starten met de zoektocht naar de juiste medewerkers en de juiste balans in het team. Niet even gemakkelijk met de huidige...
Haal maximaal rendement uit jouw horecazaak
Themamaand Starten en groeien in de horeca Branded Content 5 juni 2023

Haal maximaal rendement uit jouw horecazaak

Als startende horecaondernemer wil jij graag direct zoveel mogelijk rendement uit je horecazaak halen. En ook als je al een paar jaar een horecazaak b...
Starten en groeien in de horeca: welke rechtsvorm kies je?
Themamaand Starten en groeien in de horeca 1 juni 2023

Starten en groeien in de horeca: welke rechtsvorm kies je?

In de horeca zijn er verschillende rechtsvormen die gebruikt kunnen worden door ondernemers om hun bedrijven te structureren en te opereren. Iedere st...