Ook dit jaar is het weer zover! Het welbekende truffelmenu van 5&33 is vanaf 9 november weer te bestellen. Het truffelseizoen gaat traditiegetrouw in november van start en voor de derde keer op een rij stelde Executive Chef van 5&33, Nadia Frisina, een heerlijk truffelmenu samen. Het menu is tot eind januari 2018 verkrijgbaar.
Zoals elk jaar vindt de kick-off van het truffelseizoen in november plaats in 5&33, waarna gasten het speciale menu tot en met eind januari 2018 kunnen proeven. De verse truffels worden in Umbrië, Italië verzameld en om de dag naar de keuken van 5&33 vervoerd. Chef Nadia Frisina selecteert en weegt de truffels nauwkeurig om ze vervolgens te verwerken in het speciale drie- of viergangenmenu. Gasten kunnen naast het menu met de zwarte truffel ook kiezen voor de luxueuzere variant met witte truffel. Beide soorten zijn heerlijk te combineren met de bijpassende wijnarrangementen.
