Per 1 augustus 2014 kent horecagelegenheid Heeren Dubbel in Âs-Heerenberg een nieuw eigenaarskoppel. Mark Bergevoet gaat samen met Jos Geerdink de ni...
Nieuw in Waldorf Astoria Amsterdam: Summer Menu in de Peacock Alley. Executive Chef Sidney Schutte creëerde licht verteerbare, frisse gerechten voor...
Kasteel de Haar is het grootste en meest luxueuze kasteel van Nederland en behoort tot de internationale top van historische buitenhuizen. Ruim een ee...
Op 16 juli opende de succesvolle horecaondernemer Casper Reinders zijn tiende zaak. Na een openingsdiner voor intimi werd de avond afgesloten met een...
De toekomst van het No Budget Restaurant in Almere is onzeker. Afgelopen zaterdag was het de laatste keer voor de zomerstop dat Almeerders met een k...
De maaltijd in de bedrijfskantine van het Werkgeversservicepunt Den Haag op de Binckhorst wordt voortaan bereid door uitkeringsgerechtigden op weg naa...
La cucina povera. ÂDe arme keukenÂ. Dat is koken met simpele ingrediënten en pure smaken. La cucina povera staat model voor het ideaal van de Ita...
Rum uit de Amazone, whiskyÂs uit Japan, platinum tequila, een uitgebreide gin-collectie en nog veel meer bijzondere flessen drank sieren de hoge barw...
Executive Sous-Chef van het Amstel Hotel Amsterdam (La Rive), Frank van Thiel, wordt de nieuwe executive Chef Hotel bij Hotel Beaumont in Maastricht....
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Drenthe heeft Jarno Eggen en Cindy Borger van sterrenrestaurant De Groene Lantaarn in Zuidwol...
In de afgelopen tien jaar steeg het aantal Belgen dat bier drinkt in een restaurant met de helft. In 2005 was 20 procent genegen om bier te bestellen...
Van 22 september tot en met 4 oktober, de sterfdag van Rembrandt, wordt de Rembrandt Tower Boardroom omgetoverd tot een tijdelijk restaurant, waar op...
De hoek Langestreek - Badweg op Schiermonnikoog was maanden donker en gesloten na het overlijden van Schiermonnikoger icoon JB Bazuin. De afgelopen ma...
Vanaf 1 juli kan het concept van Restaurant Smaakmakers ook beleefd worden in Amersfoort. Het idee is 'drie-restaurants-in-één', waarbij gasten ku...
De jury van de Meest Markant Horecaondernemer Drenthe van Koninklijke Horeca Nederland regio Drenthe heeft op 18 juni 2014 drie horecaondernemers ge...
Tijdens het jubileum galadiner van het Gilde van Nederlandse Meesterkoks op 15 juni 2014 in hotel Okura Amsterdam traden Luc Kusters (patron cuisinier...
Het is alweer de 23e jaargang voor NYC Restaurant Week; een culinair evenement dat inmiddels is uitgegroeid tot een wereldwijd succes. Dit jaar vindt...
De Week van het Nederlandse Bier 2014 was erg geslaagd. Zo heeft een recordaantal mensen uit binnen- en buitenland in de week van 15 mei t/m 25 mei 20...
Sinds 15 juni 2014 is Jonnie Boer Honorair Meesterkok van het Gilde van Nederlandse Meesterkoks. De titel is voor het eerst uitgereikt ter gelegenheid...
De examens zijn alweer een tijdje achter de rug, maar nu hebben zo'n beetje alle leerlingen de uitslag binnen. Geslaagden hebben wat te vieren en waar...
Met maar liefst een gemiddelde van 9,25 wint Ivory (Nijmegen) de HEERLIJK10Daagse publieksprijs. Ivory laat sterrenrestaurants als De Lindehof*, Perce...
Begin september 2014 opent in het centrum van designstad Eindhoven een nieuw concept: expositie restaurant Kazerne. Het concept wordt gevestigd in een...
Afgelopen weekeinde is Oliver Gastrobar Âsoft geopend voor vrienden en bekenden. Het moderne en stoer ingerichte restaurant met open keuken ondersc...
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat de gasttevredenheid in het Vlaardingse Delta Hotel, onderdeel van de Hoscom hotelgroep, spectaculair is toegenom...
Prinsenbeek heeft een primeur. In deze plaats is het eerste Brabantse pop-up-aspergerestaurant opgedoken. Temidden van de aspergevelden van boer Schal...
Het nieuwe Ratatouille-restaurant 'van' Paul Bocuse (Le Bistrot Chez Rémy) in Disneyland Paris gaat volgende maand open. Reden om een speciaal proe...
Cocktailbar Njoy is officieel de oudste cocktailbar van Amsterdam en heeft dat afgelopen woensdag uitgebreid gevierd. Livemuziek, cocktail-food pairin...
Gisteren werd de 2,5 miljoenste reservering gemaakt via SeatMe, het grootste online reserveringssysteem voor restaurants in Nederland. Vooral het afge...
De Efteling laat weten dat zij, naast de vele horecagelegenheden die men kan bezoeken binnen de poorten, nu ook een horecagelegenheid buiten de poort...
Wie graag een vorkje mag prikken bij toprestaurants, kan dit vanaf vrijdag weer wat voordeliger doen. Aanstaande vrijdag, 23 mei start de HEERLIJK10Da...
Tijdens het Food Film Festival afgelopen weekend op de Westergasfabriek in Amsterdam, werden de allereerste Food Film Awards uitgereikt. Een bijzonder...
Het lijkt een ongewone samenwerking, een zeezoogdierenpark en een Michelin sterrenrestaurant die de handen ineen slaan. Toch hebben Basiliek en het...
Unilever helpt horecaondernemers om slimmer om te gaan met "keukenafval.":http://ufs.com/waste Voor de ecologisch en economisch bewuste chef-kok is er...
Op 10 mei is het precies 74 jaar geleden dat in Rotterdam de toenmalige luchthaven Waalhaven in Rotterdam werd gebombardeerd in de Tweede Wereldoorlog...
In navolging van cola, chocolade en kant-en-klaar pizzaÂs krijgt nu ook broccoli haar eigen reclamecampagne. Vanaf gebouwen, voorbijrijdende bussen e...
Op 9 mei aanstaande is het zo ver: Pieters Restaurant opent haar deuren. Daarmee is Pieter de Ronde na veertien jaar terug in 'zijn' regio. Daarvoor w...
Wat is uw actie voor Koningsdag? Restaurant Chique en Brasserie Unique in Alphen aan den Rijn bieden een vijfgangendiner voor nog geen 25 euro per per...
Bij het station in Maarheeze opent zaterdag het restaurant 'Locomotion Diner' haar deuren. De Stichting Station Maarheeze laat hiermee een droom in ve...
Drie keer eerder organiseerde WijnSpijs.nl reeds de WijnSpijs Wandeling in Roermond. De culinaire wandeling voert enkele honderden mensen te voet lang...
Het Gooi is een culinaire hotspot rijker: Club Newport 1852. Direct gelegen aan de haven bij Hampshire Hotel Newport in Huizen. Een uniek restaurant '...