Je hebt gezocht op: restaurant

MINT Dinner & Drinks opent deuren
22 augustus 2013Nieuws

MINT Dinner & Drinks opent deuren

Begin september opent MINT Dinner & Drinks in Waalwijk haar deuren. Na maanden voorbereiding heten de eigenaren hun gasten welkom in de zaak. Zij bied...

Foodboosters op menu DNA-restaurant
21 augustus 2013Nieuws

Foodboosters op menu DNA-restaurant

Ondernemer Salem Samhoud en chef-kok Moshik Roth openen in Amsterdam op 31 oktober &samhoud foodlab, het eerste restaurant ter wereld dat geëxtraheer...

Nieuwe maître bij Restaurant Vermeer
21 augustus 2013Nieuws

Nieuwe maître bij Restaurant Vermeer

Maître Niek Beute verlaat na acht jaar Restaurant Vermeer in Amsterdam om zijn passie voor vinologie in een eigen bedrijf voort te zetten. Erwin Essi...

Nieuwe chef bij Crowne Plaza Maastricht
20 augustus 2013Nieuws

Nieuwe chef bij Crowne Plaza Maastricht

Remy Mooren is benoemd tot chef de cuisine van het Crowne Plaza Maastricht hotel. Mooren neemt zijn jarenlange ervaring mee en keert terug naar zijn g...

Restaurant Lounge 8 opent in Arnhem
19 augustus 2013Nieuws

Restaurant Lounge 8 opent in Arnhem

Vorig jaar oktober opende "in Eindhoven de eerste vestiging van Lounge 8":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/restaurant-lounge-8-opent-deuren-1739...

Restaurant Harbour Club nu ook op Ibiza
15 augustus 2013Nieuws

Restaurant Harbour Club nu ook op Ibiza

Eigenaren John de Jong en Richard van Leeuwen hebben The Harbour Club Ibiza geopend. Het restaurant op Ibiza is na Scheveningen, Rotterdam en Amsterda...

Twitter-tool toont gore restaurants
14 augustus 2013Nieuws

Twitter-tool toont gore restaurants

Wetenschappers van de University of Rochester hebben een tool gemaakt die Twitter-berichten over restaurants oppikt en controleert op informatie over...

Foodies verslikken zich in diepvriespizza
13 augustus 2013Nieuws

Foodies verslikken zich in diepvriespizza

Een nieuw geopend Italiaans restaurant in Manchester heeft de voorpagina's van heel wat kranten gehaald. Tijdens de openingsavond werd aan culinair ge...

Kreeft: het nieuwe armenvoer
13 augustus 2013Nieuws

Kreeft: het nieuwe armenvoer

Macaroni en kaas, mét kreeft! Dit gerecht staat als goedkoop eten op menukaarten van diverse restaurants in de Amerikaanse staat Maine. Opwarming van...

Amsterdam vrijer, Den Haag strenger voor horeca
12 augustus 2013Nieuws

Amsterdam vrijer, Den Haag strenger voor horeca

Geen gemeente in Nederland hanteert dezelfde wetten, regels en vergunningen voor horecaondernemers. Opvallend is het verschil tussen Den Haag en Ams...

Kooktalent uit VS: chef-kok van 14 jaar
12 augustus 2013Nieuws

Kooktalent uit VS: chef-kok van 14 jaar

Flynn McGarry begon als 11-jarige met het organiseren van pop-up dinertjes bij z'n moeder thuis. Nu, drie jaar later, serveert het kooktalent op 14-ja...

Restaurant Ramon Beuk in beeld
9 augustus 2013Nieuws

Restaurant Ramon Beuk in beeld

Deze maand geeft Restaurant VOOREENMAAND vol gas. Gedurende één maand gaat Ramon Beuk los in zijn tijdelijke restaurant. Wat begon als een eenmalig...

Rondje Relais & Chateaux in Nederland
8 augustus 2013Nieuws

Rondje Relais & Chateaux in Nederland

Relais & Chateaux stelt de 'Route de Bonheur' in Nederland voor. Gasten die dit rondje maken, overnachten en eten bij vijf Nederlandse adressen die li...

Beslaglegging bij restaurant Beluga
6 augustus 2013Nieuws

Beslaglegging bij restaurant Beluga

Restaurant Beluga van Hans van Wolde kampt met een beslaglegging door een schuldeiser. De eiser is Booz Event Design uit Rijswijk. Het bedrijf verzorg...

Opening voor café-restaurant Magnetico
2 augustus 2013Nieuws

Opening voor café-restaurant Magnetico

Uit de koker van Magneet Festival en De Magneetbar komt café-restaurant Magnetico. Op het Amsterdamse Zeeburgereiland opent dit restaurant haar deure...

Nieuwe rechterhand voor Van Zanten
2 augustus 2013Nieuws

Nieuwe rechterhand voor Van Zanten

Sinds 1 augustus is Marjolein Tilstra benoemd tot assistent maître bij De Vrienden van Jacob. Tilstra is de rechterhand van maître sommelier Sietse...

Registreer nu voor Gastvrij Rotterdam
1 augustus 2013Nieuws

Registreer nu voor Gastvrij Rotterdam

Topkoks aan het werk, tips & tricks voor bedrijfsvoering, de nieuwste producten, de laatste trends, spraakmakende presentaties? Kom kijken, proeven en...

TripAdvisor laat fake-restaurant staan
31 juli 2013Nieuws

TripAdvisor laat fake-restaurant staan

Reviewwebsite TripAdvisor is in de verlegenheid gebracht. Een spookrestaurant met een aantal verzonnen reviews heeft net te lang online gestaan. Deze...

Gesteggel om SVH Meestertitels
31 juli 2013Nieuws

Gesteggel om SVH Meestertitels

SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) neemt afstand van het bericht van het "Gilde van Nederlandse Meesterkoks over het voortzetten van de titel SVH M...

Lucy's Inn maakt mini-pubgerechten
30 juli 2013Nieuws

Lucy's Inn maakt mini-pubgerechten

De Evening Tea is iets nieuws bij hotel en restaurant Lucy's Inn in Drenthe. Misschien is het zelfs wel nieuw voor Nederland, tenminste in zijn soort....

Supperclub opent restaurant in Dubai
30 juli 2013Nieuws

Supperclub opent restaurant in Dubai

Het succesvolle restaurantconcept uit de koker van horecaondernemer Bert van der Leden heeft nu ook een vestiging in Dubai. Op een luxeresort gelegen...

Restaurant 't Keerhuys wil hotelkamers
29 juli 2013Nieuws

Restaurant 't Keerhuys wil hotelkamers

In Den Bosch gaat restaurateur Toine van Stiphout zijn plan om hotelkamers boven restaurant 't Keerhuys te maken binnenkort uitvoeren. Na een tijd lan...

Terras EatTalië haalt Italiaanse kok
26 juli 2013Nieuws

Terras EatTalië haalt Italiaanse kok

Salvatore Rossi is speciaal vanuit Italië naar Wageningen gekomen om bij Terras EatTalië echte Italiaanse pizza’s te bereiden. De eigengemaakte hou...

Deli XL werkt samen met Diner Cadeau
26 juli 2013Nieuws

Deli XL werkt samen met Diner Cadeau

Groothandel Deli XL en Diner Cadeau gaan samenwerken. Klanten van Deli XL, die tevens aangesloten zijn bij Diner Cadeau, krijgen 40 procent van de com...

Culinaire frikandel op Zwarte Cross
25 juli 2013Nieuws

Culinaire frikandel op Zwarte Cross

Ronkende motoren, veel bier en harde muziek, is dat de Zwarte Cross? Niet helemaal (meer). Het evenement in Lichtenvoorde wordt met het jaar professio...

Restaurant Bolenius kookt koelkast leeg
25 juli 2013Nieuws

Restaurant Bolenius kookt koelkast leeg

Het als duurzaam bekend staande restaurant Bolenius doet deze status eer aan. Voor de zomersluiting wordt de koelkast leeg gekookt. Gasten die op 9 au...

Wilde gans centraal op Texel Culinair
24 juli 2013Nieuws

Wilde gans centraal op Texel Culinair

Sommigen zien ze als een plaag, wilde ganzen. Anderen zien er juist een culinaire uitdaging in. Dat laatste gaat precies gebeuren tijdens de 10e editi...

Crisis vreet aan Spaanse toprestaurants
24 juli 2013Nieuws

Crisis vreet aan Spaanse toprestaurants

In Nederland zien restaurateurs in het hogere segment nog kansen om het tij te keren door het concept om te gooien. In Spanje gaat nog een stuk minder...

Ducasse en Atala openen restaurant
24 juli 2013Nieuws

Ducasse en Atala openen restaurant

De Franse multisterrenchef Alain Ducasse en de Braziliaanse topchef Alex Atala openen samen een restaurant. Volgend jaar moet in Brazilië een zaak op...

IENS-prijs voor Spicebrush de Proeverij
23 juli 2013Nieuws

IENS-prijs voor Spicebrush de Proeverij

Na het lezen van alle recensies over de IENS DinerDagen komt Spicebrush de Proeverij in Apeldoorn als best gewaardeerde restaurant uit de bus. Een res...

Enige Noorse restaurant met twee sterren op vingers getikt
23 juli 2013Nieuws

Enige Noorse restaurant met twee sterren op vingers getikt

Restaurant Maaemo, het enige restaurant in Noorwegen met twee Michelinsterren, is door inspectiediensten op een aantal overtredingen gewezen. In het...

Restaurant mikt op gastronomie aan zee
23 juli 2013Nieuws

Restaurant mikt op gastronomie aan zee

Het strand, de zee en een gloednieuwe culinaire hotspot. Aan de Zeeuwse kust is Paviljoen Strand90 geopend. Het strandrestaurant staat stevig in het w...

Meer groente = meer marge
22 juli 2013Nieuws

Meer groente = meer marge

Onderzoek door de Stichting Variatie in de Keuken toont aan dat restaurants hun marges tot meer dan 20 procent kunnen verbeteren. Dit moet gebeuren do...

Moshik Roth opent DNA-restaurant
22 juli 2013Nieuws

Moshik Roth opent DNA-restaurant

In oktober vindt in Amsterdam een grote innovatie op het gebied van gastronomie plaats. &samhoud foodlab van Moshik Roth en Salem Samhoud zal als eers...

Bonheur knipoogt naar Tilburge kermis
19 juli 2013Nieuws

Bonheur knipoogt naar Tilburge kermis

De geur van suikerspinnen, uitzicht op het reuzenrad en culinair dineren op hoog niveau. Voor de tweede keer organiseert horecagroep Bonheur, tijdens...

GaultMillau strijkt neer in RAI
18 juli 2013Nieuws

GaultMillau strijkt neer in RAI

De bekendmaking van de nieuwe GaultMillau gids voor 2014 en de bijbehorende awards vindt dit jaar plaats in de Amsterdam RAI. The Wine & Food Associat...

Geen politie? Eetpiraat op Facebook!
18 juli 2013Nieuws

Geen politie? Eetpiraat op Facebook!

Utrechtse restaurants zijn bedacht op een eetpiraat, nadat een zwerver bij het restaurant De Rechtbank van het Court Hotel heeft gegeten zonder te bet...

Alle driesterrenrestaurants in half jaartje
17 juli 2013Nieuws

Alle driesterrenrestaurants in half jaartje

Een trip voor de übersmulpapen met een te dikke portemonnee. Aanbieder van initiatieven voor luxeliefhebbers VeryFirstTo organiseert een reis langs a...

Ook Maastricht aan pop-up restaurant
16 juli 2013Nieuws

Ook Maastricht aan pop-up restaurant

In Maastricht is sinds kort restaurant Dok Dertien geopend. Kenmerkend voor de eetgelegenheid is dat het maar drie maanden geopend zal zijn. Hiermee i...

Langste vega-tafel weer stukje langer
15 juli 2013Nieuws

Langste vega-tafel weer stukje langer

Vrijdag 12 juli slaagde de Vegetariërsbond in de grootste, culinair vegetarische recordpoging ter wereld: De Langste Vegetarische Tafel. Twaalfhonder...