Ingrediënten:
1 Waldkorn® Oergranen 140 g broodje
100 g gesneden kippendijen
30 g witte koolsalade
30 g Bresc Alioli clásico
15 g Bresc Cajun
10 g zonnebloemolie
15 g ijsbergsla
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Marineer de kip met de cajunkruiden. Bak het broodje af in ongeveer 8 minuten. Verhit de olie in een anti-aanbakpan en roerbak de kip goed totdat hij gaar is. Snijd het broodje door, smeer de bodem in met alioli en beleg met de koolsalade, kip en ijsbergsla. Smeer ook het andere halve broodje in met alioli en leg het erop.
