De wereld van de gastronomie kwam donderdagavond 19 juni 2025 samen in de stad Turijn om The World's 50 Best Restaurants 2025 te erkennen, waarbij Maido in Lima werd uitgeroepen tot 's werelds beste restaurant. De prijsuitreiking, gehouden in Lingotto Fiere, eert het allerbeste wereldwijde gastronomische talent uit 22 gebieden verspreid over vijf continenten. De winnaar van 2024, Disfrutar in Barcelona, krijgt een erepositie in de Best of the Best Hall of Fame.
