Een foto zegt meer dan duizend woorden. Vandaar dit fotoverslag van De RestaurantKrant. We waren live en ter plekke aanwezig.
~Drukte en concentratie in het Miele Culinary Centre~

~Het eerste gerecht van Wesley Tolman moet bijna uit~


~Stephan Nijst legt de laatste hand aan zijn creatie met vis~

~Al die ogen van juryleden, organisatie en media die meekijken op je vingers~

~Martin Ruisaard in actie~

~Vijf borden gaan naar de jury, eentje is er voor het publiek om zich aan te vergapen~

~Joop Braakhekke spreekt de aanwezigen toe vlak voor de bekendmaking, spanning stijgt...~

~De commis worden in het zonnetje gezet~

~De juryleden worden in het zonnetje gezet~

~Wesley Tolman gaat er vandoor met de prijs voor het beste visgerecht~

~Stephan Nijst wint de vleesprijs~

~De winnaar is bekend Martin Ruisaard~

~Stephan Nijst wordt tweede~

~Wesley Tolman maakt het erepodium compleet~

~Een toast op een spannende maar geslaagde wedstrijddag~

~Zo ziet tevredenheid en ontlading eruit~
~Foto: Frank Lindner~
Fotoverslag finale Bocuse d'Or Nederland
11 oktober 2011