Julius Jaspers opent Haarlem Culinair op 1 augustus. Hiermee wordt de start gegeven voor vier dagen smullen op de Haarlemse Grote Markt. Een keur van, voornamelijk Haarlemse
restaurants, zal het publiek voorzien van de meest smakelijke gerechten. Voor het eerst doet ook het Haarlemse sterrenrestaurant ML mee. Daarnaast Vis & Ko, Wijn & Ko, Brasserie DenK, Fris, Noor, Nobel, Jopenkerk, Dijkers, De Karmeliet, De Haven van Zandvoort, Sushi Time en de bakfiets van Bistro-bike.
*Glas en porselein*
Mede door een extra deelnamebedrag van de restaurants en een financiële bijdrage van de gemeente Haarlem is het mogelijk om dit jaar geen entreeprijs te heffen. Wel zullen de hekken blijven staan waardoor het mogelijk is om de restaurants het eten te laten serveren op porselein. Ook kan daardoor glaswerk gebruikt worden.
~Door~ "~Frank Lindner~":mailto:frank.lindner@uitgeverijps.nl
Julius Jaspers opent Haarlem Culinair
4 juli 2013
