Ted Bakker (43) van "Ted's Kookstudio in Heukelum":http://www.tedskookstudio.nl/ stond als kind van acht jaar al in de spoelkeuken en heeft een behoorlijke collectie keukengrappen in huis. Zelf is hij ook door schade en schande wijs geworden. Opgesloten worden in het magazijn? Bakker heeft het meegemaakt. "Ja, dan mocht ik er pas uit als ik het magazijn uit mijn hoofd kende." Hij blijft er nuchter onder. "Het hoort er bij."
Helemaal waar. En je ontdekt nog eens nieuwe talenten bij jezelf. Zo bleek Bakker als jongen van een jaar of 12 een erg handig 'schoonmaakhulpje' in de keuken van Hotel Restaurant Figi in Zeist. "Dan gingen we 's avonds met een hoop water de banken schoonmaken, en die werden dan met een trekker droog getrokken. Dan riepen de koks; 'Wie heeft de trekker? O, ik zie er al één!' Nou, dan werd ik dus van links naar rechts over die bank gehaald." Tja, ook daar word je hard van. "Ik zie het nu aan mijn eigen zoon. Die heeft best een grote mond, maar toen hij na één dag thuis kwam uit de keuken was 'ie een stuk stiller."
Klassieke keukengrappen deel 3
25 februari 2010
