Jaimie van Heije maakte samen met Laphroaig eerder dit jaar een culinaire expeditie naar het Schotse schiereiland Islay, gericht op het ontwerpen van een menu dat de essentie van deze bijzondere whisky tot leven brengt.
“We zitten in een foodcourt genaamd Mercado la Paloma. Dit is zonder twijfel de goedkoopste Michelinster-maaltijd die je in Los Angeles kunt kri...
Bekijk de onthulling van de nieuwe restaurants op de Michelin Guide Ceremony 2024.
Sommelier André Hueston Mack is terug voor een nieuwe aflevering van World of Wine met Bon Appétit. Hij test dertien gadgets die ontworp...
