Una Pizza Napoletana werd twee keer verkozen tot nummer één van de wereld, twee keer tot nummer één in Amerika. "Onze pizzastijl is geworteld in het Napolitaans, maar het is ons eigen ding.” Bon Appétit brengt een dag door aan de lijn met chef-kok Anthony Mangieri, eigenaar van Una Pizza Napoletana in New York. Mangieri wordt in Amerika beschouwd als een pionier op het gebied van pizza in Napolitaanse stijl en zijn toewijding aan het vak heeft ervoor gezorgd dat Una de nummer één plek ter wereld is geworden.
