Piet Huysentruyt, de bekende Vlaamse televisiekok, heeft binnen een jaar zijn eerste ster binnen. Huysentruyt opende Likoké, zijn nieuwe restaurant in juni 2013. Het restaurant ligt in de
Franse Ardèche.
*Man met een missie*
Chefkok Piet Huysentruyt had een missie: Michelinsterren verdienen. Dat is gelukt, aangezien de eerste binnen recordtempo is binnengehaald. In oktober werd het restaurant reeds verkozen tot ontdekking van het jaar door GaultMillau. Voor wie er eens langs wil: het restaurant ligt in het dorpje Les Vans.
~Thijs Jacobs~
Michelinster naar Piet Huysentruyt
25 februari 2014
