Meer dan dertig restaurants introduceren de try-out ÂDe AanschuiftafelÂ. Hiermee worden speciale faciliteiten geboden aan de alleeneter.
*Week tegen Eenzaamheid*
Denk aan initiatieven als de aanschuiftafel, speciale eenpersoonsmenuÂs voor speciale prijzen en extra snelle bediening. De introductie van de aanschuiftafel, een initiatief van Resto VanHarte, Koninklijke Horeca Nederland en Iens.nl. valt samen met de start van de Week tegen Eenzaamheid, die van 26 september tot en met 5 oktober plaatsvindt. Motto dit jaar is 'Kom de deur uit'.
*Onderzoek alleen uit eten*
Er is een groot aantal mensen in Nederland dat graag alleen een hapje gaat eten, maar zich in de Nederlandse horeca onvoldoende welkom voelt. Dat bleek uit het rapport van de Hoge Hotelschool Maastricht ÂAlleen uit etenÂ, dat begin 2012 op initiatief van Resto VanHarte uitkwam. Daar willen KHN, Iens.nl en Resto VanHarte verandering in brengen: alleeneten kan gezelliger en gastvrijer. Meer dan dertig Nederlandse restaurants hebben dit idee opgepakt en introduceren tijdens de Week tegen Eenzaamheid Âde aanschuiftafel in de Nederlandse horeca.
~Myrtille Vromans~
Nieuw initiatief voor alleeneter
27 september 2012
