Nieuws

Cocktail met Earl Grey thee
Drinks 1 januari 2016

Cocktail met Earl Grey thee

Ingrediënten (1 glas) 60 ml Dilmah Earl Grey Tea 20 ml biologische appelsap (Schulp) 10 ml vers citroensap 10 ml suikersiroop (Monin) Be...
Indische sandwich van vloerbrood
1 januari 2016

Indische sandwich van vloerbrood

Ingrediënten (2 sandwiches) 2 sneetjes volkoren vloerbrood 2 eetlepels pindakaas 1 theelepel sambal (badjak, oelek) 8-10 plakjes komkommer...
Russische thee
1 januari 2016

Russische thee

Ingrediënten (1 pot thee) 3 zakjes Pickwick English Tea Blend 4 eetlepels honing 5 kruidnagelen 1/3 kaneelstokje 1 citroen 2 sinaasappels...
Broodtaartjes
1 januari 2016

Broodtaartjes

Ingrediënten (24 stukjes) 4 sneetjes oud witbrood olijfolie 3 gedroogde tomaatjes op olie (potje) 6 zwarte olijven zonder pit 1 ei 2 eetl...
Fruitige Earl Grey
Drinks 1 januari 2016

Fruitige Earl Grey

Ingrediënten (1 glas) 2 zakjes Dilmah Earl Grey thee 150 ml kokend water diepgevroren bosvruchten 1,5 theelepel suiker ijsblokjes Berei...
Gegrild Turks brood
1 januari 2016

Gegrild Turks brood

Ingrediënten (6-8 personen) 1 Turks brood  2 aubergines 3 rode paprika’s 1 kleine rode ui, in dunne ringen sap van 2 citroenen...
Bietensoep
1 januari 2016

Bietensoep

Bieten bevatten het rode pigment betanine, dat ook wel gebruikt wordt om voedingsmiddelen – en bij morsen ook uw kleding – op een natuurli...
Crostini met artisjok
1 januari 2016

Crostini met artisjok

Ingrediënten (20 stuks) 1 bruin stokbrood 1 blikje artisjokharten (400 gram), goed uitgelekt 4 eetlepels olijfolie 2 tenen knoflook, gepers...
Bol met kipdijfilet
1 januari 2016

Bol met kipdijfilet

Bol met kipdijfilet van De Groene Vlinder, Kampen Ingrediënten Kipdijfiletstukjes Champignons  Ui Cashewnoten Ketjap-chilisaus (eige...
Linzensalade
1 januari 2016

Linzensalade

Ingrediënten (4 personen) 4 tomaten 1 komkommer 2 bosuitjes 1 eetlepel (sherry)azijn 3 eetlepels olijfolie versgemalen peper 1 blikje li...
Brood met gegratineerde venkel
1 januari 2016

Brood met gegratineerde venkel

Ingrediënten (4 stuks) 1 grote venkelknol 35 g boter of margarine 1 ui 4 sneetjes volkorenbrood 3 eieren 2 eetlepels melk 100 g geraspte...
Broodje Moestuin
1 januari 2016

Broodje Moestuin

Broodje Moestuin van De Moestuin, Utrecht Ingrediënten Zachte geitenkaas Zelfgemaakte chutney Zelfgemaakte bietenchutney Salade als garnit...
Fusionsalade met focaccia
1 januari 2016

Fusionsalade met focaccia

Ingrediënten (2 personen) 1 (voorgebakken) focaccia 1 rode ui, in partjes 1 rode paprika, in brede repen 1 courgette, in plakjes 2 eetlepe...
Kervelsoep met brood
1 januari 2016

Kervelsoep met brood

Ingrediënten (4 personen) 4 sneetjes wit casinobrood, zonder korst 25 gram boter 1 kleine ui, gesnipperd 1/2 courgette, in blokjes 500 ml...
Broodje nagelhout
1 januari 2016

Broodje nagelhout

Broodje nagelhout van Pistache, Zwolle Ingrediënten Oerbrood Ouderwets gedroogd rundvlees Een dip van tapenade  Balsamicostroop ...
Italiaanse salade met brood
1 januari 2016

Italiaanse salade met brood

Ingrediënten  1 niet te verse ciabatta of stokbrood 100 ml olijfolie extra vièrge 4 trostomaten 1 citroen 25 gram vers geraspt...
Postelein
1 januari 2016

Postelein

Ingrediënten (4 stuks) 500 g postelein 100 g zachte geitenkaas of roomkaas met mierikswortel of kruiden 80 g rode linzen 2 sjalotten 4 eie...
Vegan salade
1 januari 2016

Vegan salade

Vegan salade van Pernikkel, Groningen Ingrediënten Kikkererwten Kidneybonen Ui Tomatenblokjes Koriander Citroen  Olijfolie Auberg...
Oosterse kipsalade met vloerbrood
1 januari 2016

Oosterse kipsalade met vloerbrood

Ingrediënten (4 personen) 1 bruin rond vloerbrood 2 eetlepels olie 1 grote ui, gesnipperd 250 gram kipfilet, in reepjes 1 eetlepel tandoor...
Sandwiches met champignon
1 januari 2016

Sandwiches met champignon

Ingrediënten (2 personen) 250 gram (kastanje)champignons 1/2 bosje radijs 4 sneetjes casinobrood 80 gram kruidenroomkaas 2 blaadjes kropsl...
Broodje Proef
1 januari 2016

Broodje Proef

Broodje Proef van Lunchroom Proef, Soest Ingrediënten Bruin broodje Rosbief Rucola Pomodori mayonaise Lente-ui Zontomaat Olijven Bal...
Salade: Pan bagnat
1 januari 2016

Salade: Pan bagnat

Ingrediënten (4 personen) 4 pan bagnat bollen 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 eetlepel citroensap 3 eetlepels olijfolie extra vièrg...
Bruschetta ham, ui en rozijnen
1 januari 2016

Bruschetta ham, ui en rozijnen

Ingrediënten (2 personen) 2 dikke sneden (vloer)brood 1/2 rode ui, fijngesnipperd 2 eetlepels rozijnen 3-4 eetlepels witte wijnazijn 1 eet...
Sandwich serranoham
1 januari 2016

Sandwich serranoham

Sandwich serranoham van Lunchroom Leven, Sittard Ingrediënten Zuurdesembrood (wit of bruin) Apollo truffelmayonaise Rucola Serranoham Pij...
Thaise salade met kip
1 januari 2016

Thaise salade met kip

Ingrediënten (2 personen) 3 sneetjes vloerbrood 1 limoen 150 gram kipfilet 1 eetlepel rode Thaise currypasta 5 eetlepels roerbakolie 2 ei...
Welsh rarebit uit de oven
1 januari 2016

Welsh rarebit uit de oven

Ingrediënten (4 personen) 4 sneetjes wit of bruin vloerbrood 200 gram geraspte cheddar of jongbelegen kaas 100 ml bier 25 gram boter 1-2 t...
EMjoy Burger
1 januari 2016

EMjoy Burger

EMjoy Burger van EMjoy Putten   Ingrediënten Italiaanse bol slamix 2 augurken 1 schijf tomaat cocktailsaus burger gebakken cham...
Risotto met garnalen en zeekraal
1 januari 2016

Risotto met garnalen en zeekraal

Zeekraal is in de maand juni op zijn best verkrijgbaar. De combinatie van rijst, garnalen en de ‘zeegroente’ brengt u zo in Mediterrane sf...
Lunchbol rodebietensalade
1 januari 2016

Lunchbol rodebietensalade

Ingrediënten (2 personen) 1 ei 100 gram gare bietjes 1 gekookte aardappel 1/2 ui 1/2 appel 2 augurken 3 eetlepels zure room 2 theelepel...
Surf en Turf
1 januari 2016

Surf en Turf

Surf en Turf van De Burgerfabriek, Amsterdam  Ingrediënten broodje ijsbergsla limoenmayonaise tomaat augurk Black Angus Beef gam...