Yoepz Kip & Kreeft opent een zaak in onze hoofdstad. In Utrecht kunnen gasten al genieten van dagelijks versbereide scharrelkip
van de Portugese butterfly grill en Canadese hardshell kreeft a la plancha, maar vanaf vrijdag 26 februari opent Yoepz zijn deuren ook in de Pijp. In het monumentale pand op het hoekje van het Cornelis Troostplein en de Ferdinand Bolstraat kunnen Amsterdammers dagelijks genieten van een lunch of diner. Het voormalige schoolgebouw is met hulp van het Amsterdamse interieurbureau Cabana Interiors omgetoverd tot een stijlvolle mix van mediterrane- en industriële elementen.
*Het menu*
Op de kaart van Yoepz staan een variëteit aan gerechten met, hoe kan het ook anders, kip en kreeft in de hoofdrol. Liefhebbers van een lichtere lunch kunnen genieten van salades, soepen, wraps en broodjes. Gasten kunnen ook borrelen in de zaak. Naast een grote selectie speciaalbieren serveert Yoepz toegankelijke wijnen en gin tonics.
~Christel Tuin~
Restaurant Yoepz opent in Amsterdam
18 februari 2016
