Vroeger mochten bakkers voor 10 uur 's ochtends geen brood verkopen. Waarom was dat eigenlijk? Het antwoord is even vreemd als voor de hand liggend. Vroeger klopten huisvrouwen hun
kleedjes en vloerkleden buiten uit. Hierdoor ontstonden enorme stofwolken, die het brood geen goed zouden doen. De bakker kwam het brood immers brengen op een speciale transportfiets met rieten manden. Stoffig brood valt bij niemand in de smaak.
De oplossing? De bakker mocht vóór tien uur in de ochtend en na tien uur in de avond geen brood bezorgen en de huisvrouwen mochten voor tien uur in de ochtend en na tien uur 's avonds de matten lekker uitkloppen. Iedereen tevreden.
~Thijs Jacobs~
Stoffig brood op straat
17 juni 2014
