Merijn Gijsbers, Wendelien Verver, Esther Maasdam, Lex Wenneker (die zijn titel kan prolongeren), Jesper van Stek en Vincent Zwaan strijden
in de finale op The Amsterdam Coffee Festival, van 18 t/m
20 maart in de Westergasfabriek om te bepalen wie zich de beste barista van Nederland mag noemen. De winnaar vertegenwoordigt Nederland vervolgens op het
wereldkampioenschap, waar meer dan vijftig landen aan deelnemen.
*Finalisten 2016*
*Merijn Gijsbers*
Baristatrainer bij het Koffiegenootschap en sales/barista bij Alpro for Professionals. Merijn vond zijn passie voor espresso in Italië en is een echte gastheer. Zijn
doel is om specialty coffee toegankelijk te maken voor iedereen en weet te overtuigen.
*Wendelien Verver*
Barista en baristatrainer bij Single Estate Coffee. Wendelien slurpt al jaren koffiekennis op en is klaar om te laten zien waar ze voor staat.
*Esther Maasdam*
Zelfstandig internationaal event barista. Esther is de viervoudig Latte Art kampioen.
*Lex Wenneker*
Baristatrainer bij Espresso Service West. Lex is de baristakampioen van 2015 en verdedigt zijn titel. Hij is nog lang niet klaar met dit kampioenschap en combineert een stoere performance met zeer verfijnde smaken.
*Jesper van Stek*
Barista bij Doppio Espresso VU Amsterdam. Jesper staat met beide benen op de vloer, achter de espressomachine. In zijn vrije tijd zoekt hij andere baristaÂs op en leert hij nieuwe technieken en koffie kennen.
*Vincent Zwaan*
Head Barista bij Bocca Coffee Amsterdam. Vincent houdt van een strakke workflow, zonder zijn charme te verliezen.
~Christel Tuin~
Wie wordt de beste barista?
11 november 2015
