Op de horecavakbeurs BBB in Maastricht is dit jaar een wijntheater te vinden. Hier kunnen bezoekers genieten van live jazz en wijnen. Maar er valt ook genoeg te doen. Zo is er de spoedcursus ´wijnkaart maken
voor uw horecazaak´, wordt bezoekers alles over onder andere Beaujolais, Champagne en Chardonnay geleerd en kan men vinoloog Barbara Verbeek ontmoeten. Dit is een greep uit het programma van de beurs.
*BBB*
Ook vindt u op de vakbeurs de Biertapwedstrijden. Op het Proefplein Speciaalbieren kunnen bieren geproefd worden en in het Food Village wordt alles geleerd over biologische, ambachtelijke en streekgebonden producten. Catering Ria Joosten staat op het Limburgplein met producten uit de regio. Inschrijven voor BBB Maastricht kan via de "website":http://www.bbbmaastricht.nl/Exposanten/Pages/Inschrijven.aspx.
~Mariska van Gorp~
Wijnkennis opdoen op de BBB
11 september 2013