Hongerige tv-kijkers kunnen sinds kort via hun televisie eten bestellen bij bezorgdienst Thuisbezorgd.nl. Samen met elektronicafabrikant Samsung heef...
Een migratiehond van de Koninklijke Marechaussee heeft gisteravond in een Chinees restaurant in Maastricht twee werknemers opgespoord die daar zonde...
Eetgelegenheden bevinden zich in uitdagende marktomstandigheden. De Rabobank verwacht weliswaar dat de vraag het komende jaar 2,2% toeneemt door de...
Hutten is de Beste Werkgever van Nederland binnen de branche ÂHoreca, recreatie en toerismeÂ. Dit is de uitslag van het werkgeversonderzoek van Ef...
Vandaag, op de eerste maandag van oktober, start traditiegetrouw het bockbierseizoen in Nederland. De brouwers in Nederland brouwden dit jaar ruim 12...
Tweelingbroer- en zus Raoul en Rivka, voorheen jurist en lerares biologie, wilden een nieuw avontuur aangaan. En zo geschiedde. De twee startten een...
Elke horecaondernemer gaat als het goed is voor 'kwaliteit'. Een algemene term die enorm subjectief is. Want wat is nu kwaliteit? Vraag het een wil...
Rob Bongenaar (51) wordt tweede directeur bij Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Het Landelijk Bestuur van KHN en algemeen directeur Lodewijk van d...
Je ziet het steeds vaker: gasten die bedragen tot en met 25 euro contactloos betalen. Even de betaalpas of mobiel tegen de betaalautomaat aanhouden...
Restaurantweken genereren in Nederland meer dan 1 miljoen reserveringen per jaar. Tot op heden bleef de toegevoegde waarde hiervan voor de topgastro...
Op Prinsjesdag presenteerde het kabinet zijn plannen en bijbehorende begroting voor 2016. KHN ziet de werkgeverslasten weer toenemen. Alweer een las...
Op 11, 12 en 13 september staat de Amsterdamse wijk IJburg in het teken van IJburg Serveert, een pop-up-restaurant aan de kust van het nog onbewoond...
Al meer dan 500.000 mensen zijn met de "spaaractie":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/restaurantactie-iens-en-albert-heijn-gestart-16952/ van sup...
Volgend jaar op 1 mei is het zover. Dan bestaat Grand Café Central in Gouda maar liefst 100 jaar. Op dit moment zijn de voorbereidingen op het unieke...
De spaaractie voor een gratis driegangenmenu van Albert Heijn is zo succesvol. dat de spaarkaarten massaal op Marktplaats worden aangeboden. Is uit...
Afgelopen zaterdag was het ÂZwarte zaterdagÂ, wat topdrukte op vliegveld Schiphol betekende. Daarom verraste Sheraton Amsterdam Airport Hotel, dat...
De Pier in Scheveningen heeft de negen ondernemers bekendgemaakt die hun deuren openen voor het publiek. Op zowel het beneden- als het bovendek en he...
&samhoud places gaat vanaf vandaag Âlast-minute tafels aanbieden, zodat ook de spontane eter dezelfde dag nog terecht kan. IENS en &samhoud places...
Het voormalige gebouw van de Sociale Dienst in Groningen, de zwarte Doos, wordt een café-restaurant. althans, op het dak van het gebouw kan straks...
Tot twee weken geleden zagen we door de slechte start van de zomer aanzienlijk minder wespen op het terras dan vorig jaar. Ongediertebestrijder "Rento...
Welke is de meest ÂL(i)oveable stad/gemeente van Nederland naast de welbekende populaire toeristenbestemmingen? Het internationale online-boeking...
Minister Blok (Rijksdienst) doet een oproep te komen met serieuze en creatieve voorstellen voor een herbestemming van Paleis Soestdijk. Met de opro...
Horecavakbeurzen "BBB":http://www.bbbmaastricht.nl/ en Folie Culinaire, die van 5 t/m 7 oktober plaatsvinden in MECC Maastricht, gaan samenwerken me...
Gisteren startte Albert Heijn in Nederland en België met de Albert Heijn Restaurantactie. Klanten kunnen in de winkel en online sparen voor een 2e...
In het pittoreske Philippine in Zeeuws-Vlaanderen is "vandaag":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ondernemers-kiezen-beste-mosselwijn-19609/ de Al...
Per 1 juli 2015 zorgt de Wet Werk en Zekerheid (Wwz) ervoor dat mensen met tijdelijke contracten meer rechten krijgen, het ontslagrecht eerlijk word...
Op woensdag 1 juli aanstaande is het plaatsje Philippine in Zeeuws-Vlaanderen dé culinaire hotspot voor wijnproevers. Tijdens het Wijn en Mosselen e...
Hotel De Bilderberg in Oosterbeek opent een nieuw restaurant: JuliaÂs Kitchen. Op de menukaart van JuliaÂs Kitchen is zowel de Franse als de Ameri...
De veranderkracht van franchiseformules wordt sterk op de proef gesteld door technologische ontwikkelingen. Hierdoor verkorten productlevenscycli en...
Op 1 juli 2015 veranderen de regels over (tijdelijke) arbeidscontracten. Zo worden de mogelijkheden om lang op meerdere tijdelijke contracten te wer...
Koninklijke Horeca Nederland vindt meer vrijheid voor gemeenten om zelf en eigen belastingen te heffen een slecht plan. Al jaren zijn er grote versc...
Ruimzicht (Zeddam) is een echt familiebedrijf dat overgegaan is van vader op zoon. In 1950 startte meneer en mevrouw Geerdink pension Ruimzicht in h...
Afgelopen maanden onderging Mayur een complete metamorfose en de hotspot kan zich nu meten aan andere prominente wereldkeukens in Amsterdam. Mayur i...
Vandaag start de campagne over de nieuwe Wet werk en zekerheid. Die is bedoeld om mensen te informeren over de nieuwe regels die op 1 juli 2015 ingaa...
Op 18 mei is tijdens de ledenvergadering van Gastvrijheidsgilde Nederland een nieuw bestuur geïnstalleerd. Onder leiding van de nieuwe voorzitter F...
TripAdvisor, Inc. heeft vandaag de acquisitie van Dimmi aangekondigd, het toonaangevende online reserveringsplatform voor restaurants in Australië. E...
De afgelopen jaren heb ik in mijn columns veelal stilgestaan bij de mogelijkheden om (belasting)besparingen te realiseren. Die oplossingen moeten de...
Inkopen. Het is misschien niet het leukste onderdeel van je bedrijfsvoering, maar het is wel heel erg belangrijk. Om het je wat makkelijker te maken,...
Global Founders Capital, de investerings-maatschappij van de Duitse broers Oliver en Marc Samwer, stopt 16,5 miljoen euro in Travelbird, dat maakte h...
"De Columbus Trophy":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=columbus&x=zoeken, de aanmoedigingsprijs voor startende ondernemers, keert voor haar 12e editi...