Je hebt gezocht op: ONE

Nieuwe eigenaar Kasteel de Wittenburg deelt internationale ambitie
19 mei 2017Nieuws

Nieuwe eigenaar Kasteel de Wittenburg deelt internationale ambitie

Kasteel de Wittenburg organiseerde een feestelijke receptie ter ere van de succesvolle doorstart door de overname van de nieuwe eigenaar, Lasé...

Clarence Seedorf gaat de restaurantbusiness in
18 mei 2017Nieuws

Clarence Seedorf gaat de restaurantbusiness in

Clarence Seedorf heeft in Italië de deuren geopend van het MM Lounge Restaurant, dat door hem is opgezet. Je vindt het restaurant in de Ital...

Hoge kwaliteit Nederlands betalingsverkeer goed nieuws voor horeca
18 mei 2017Nieuws

Hoge kwaliteit Nederlands betalingsverkeer goed nieuws voor horeca

Het betalingsverkeer in Nederland werd in 2016 gekenmerkt door veel digitale innovaties, een hoge beschikbaarheid van de diverse betaalketens en zeer...

Inschrijving Gouden Koksmuts geopend
18 mei 2017Nieuws

Inschrijving Gouden Koksmuts geopend

De inschrijving voor de HANOS Gouden Koksmuts is gestart. De toonaangevende kookwedstrijd is het Nationaal Kampioenschap voor brigades van restaurants...

FNV is het beu en wil verbetering situatie horecamedewerkers
17 mei 2017Nieuws

FNV is het beu en wil verbetering situatie horecamedewerkers

Laag loon, overuren die niet uitbetaald worden en te hoge werkdruk. FNV Horeca vindt dat hier iets aan gedaan moet worden. Daarom is de campagne Horec...

Staatssecretaris Van Dam lanceert ‘European Agri&Food Startup of the Year Challenge’
17 mei 2017Nieuws

Staatssecretaris Van Dam lanceert ‘European Agri&Food Startup of the Year Challenge’

Nederland wordt gastland voor de ‘European Agri&Food Startup of the Year Challenge’, die dit jaar voor het eerst georganiseerd wordt....

Nieuw horeca platform ‘Huisgemaakte Taart’
17 mei 2017Nieuws

Nieuw horeca platform ‘Huisgemaakte Taart’

Horeca ondernemers kiezen voor verse, ambachtelijke én betaalbare gerechten om de veeleisende gast te verrassen en verleiden. Huisgemaakte taar...

Wetenschappers voorspellen waarde van kwaliteitskoffie
16 mei 2017Nieuws

Wetenschappers voorspellen waarde van kwaliteitskoffie

In het door Q-Point geleide project ‘Supporting the development of commercial agriculture programs at four Ethiopian universities’, uitges...

Lab-44 nieuwe horeca hotspot in Zaandam
15 mei 2017Nieuws

Lab-44 nieuwe horeca hotspot in Zaandam

Afgelopen weekeinde is eet- en drinkspot Lab-44 op het Hembrugterrein in Zaandam officieel geopend. Lab-44 bevindt zich in een oud gebouw en was in he...

Beste thuisbrouwer van Nederland bekend
15 mei 2017Nieuws

Beste thuisbrouwer van Nederland bekend

Een bijzonder moment voor thuisbrouwer Jeroen Free. Hij pakte voor de tweede keer de overwinning tijdens de 6e editie van de Brand Bierbrouwwedst...

Belgische restaurants krijgen 'fair-play'-label voor witte kassa
12 mei 2017Nieuws

Belgische restaurants krijgen 'fair-play'-label voor witte kassa

Restaurants in België die zich keurig aan de regels houden kunnen een 'fair-play'-label verdienen van de Belgian Restaurants Association...

Succesvol adverteren via Adwords en Facebook, deel 5
12 mei 2017Nieuws

Succesvol adverteren via Adwords en Facebook, deel 5

Maarten Dries houdt zich met zijn bedrijf Modation bezig met succesvol online adverteren. In deze reeks artikelen doet hij uit de doeken hoe een succe...

De week van het Nederlandse Bier: dit is er te doen
11 mei 2017Nieuws

De week van het Nederlandse Bier: dit is er te doen

Vandaag gaat De week van het Nederlandse Bier van start. Doel van deze week is om de consument kennis te laten maken van het Nederlandse bier dat er o...

Win een pop-up restaurant tijdens de Horecava
10 mei 2017Nieuws

Win een pop-up restaurant tijdens de Horecava

De Horecava, Lightspeed en Sligro gaan in de komende weken op zoek naar ondernemend horecatalent voor de Nationale RestaurantPITCH. Deze nieuwe en uni...

La Place in alle Nederlandse warenhuizen van Hudson's Bay
9 mei 2017Nieuws

La Place in alle Nederlandse warenhuizen van Hudson's Bay

In alle Nederlandse warenhuizen van Hudson's Bay komt een restaurant van La Place. In de vestiging van Hudson's Bay in Amsterdam komt een ande...

Cloud Eggs, dé eiertrend van 2017?
9 mei 2017Nieuws

Cloud Eggs, dé eiertrend van 2017?

Cloud Eggs lijken op wolken. Ja, dat vermoeden had je vast al bij het lezen van de naam van het trendy gerecht. Het eiwit van het ei wordt opgekl...

Harold Kok wint Zilveren Botermes 2017
9 mei 2017Nieuws

Harold Kok wint Zilveren Botermes 2017

Chef-kok Harold Kok van Hostellerie De Hamert (Wellerlooi, Nederland) heeft het QL Robbe & Berking Zilveren Botermes 2017 gewonnen. Tijdens de QL...

Den Haag presenteert zich als foodparadijs tijdens Hemelvaart en Pinksteren
8 mei 2017Nieuws

Den Haag presenteert zich als foodparadijs tijdens Hemelvaart en Pinksteren

Ook van Hemelvaart tot Pinksteren is Den Haag weer een waar food- & shoppingparadijs. Zo kun je heerlijk eten op de Haagse Markt, bij Rrrollend De...

Eigen stroopwafel voor Hotel New York
5 mei 2017Nieuws

Eigen stroopwafel voor Hotel New York

Vandaag 5 mei viert Hotel New York haar 24 e verjaardag. In 1993 opende het Hotel/Restaurant haar deuren voor het publiek. Om deze gedenkwaardige dag...

Popocatepetl The Mexican in Haarlem is vernieuwd
3 mei 2017Nieuws

Popocatepetl The Mexican in Haarlem is vernieuwd

Het traditionele Mexicaanse restaurant Popocatepetl in Haarlem heeft een metamorfose ondergaan. De welbekende Mexicaanse taferelen hebben plaats gemaa...

Cactussen ontvreemd uit grand-café
1 mei 2017Nieuws

Cactussen ontvreemd uit grand-café

De eigenaren van Grand-Cafe Hofplein in Leiderdorp zitten met de handen in het haar. Tijdens Koningsdag zijn enkele cactussen ontvreemd. Op Facebook (...

Meer horecaomzet in grensstreek door Dag van de Arbeid
1 mei 2017Nieuws

Meer horecaomzet in grensstreek door Dag van de Arbeid

Op 1 mei doen met name Nederlandse horecabedrijven in de grensregio’s er goed aan extra personeel in te plannen: onze ooster- en zuide...

Horecawerknemers willen nieuwe cao
26 april 2017Nieuws

Horecawerknemers willen nieuwe cao

Koninklijke Horeca Nederland heeft maandag een petitie ontvangen waarin een oproep wordt gedaan voor een niewe horeca cao. De brief is gestuurd door v...

Thailand krijgt eigen Michelingids
25 april 2017Nieuws

Thailand krijgt eigen Michelingids

Thailand krijgt zijn eigen versie van de Michelingids. Dat heeft het toeristenbureau van het land bekend gemaakt. De gids wordt gepubliceerd in h...

V-label voor Veggieburger McDonalds
25 april 2017Nieuws

V-label voor Veggieburger McDonalds

De vegetarische burger – de Veggieburger - die door McDonald’s Nederland in ruim 200 restaurants wordt verkocht, draagt sinds kort het V-l...

Kwalitaria start ombouw locaties naar nieuwste generatie
24 april 2017Nieuws

Kwalitaria start ombouw locaties naar nieuwste generatie

Zoveel mogelijk versbereide producten met natuurlijke ingrediënten; Kwalitaria heeft met haar nieuwste concept een vooruitstrevende weg ingeslage...

Nieuw restaurant in Apollo Hotel Amsterdam
21 april 2017Nieuws

Nieuw restaurant in Apollo Hotel Amsterdam

Op het kruispunt van 5 grachten, in een prachtige oase van rust, opent medio juni hét nieuwe restaurant van Amsterdam: 'Bodon, La Grande Br...

Arrangementen: voorkom problemen met de btw
21 april 2017Nieuws

Arrangementen: voorkom problemen met de btw

"Geniet van een 3-gangenmenu inclusief uitgebreid dessertbuffet en consumpties voor slechts € 34,50. U heeft keuze uit wijn, bier of frisdra...

Folie Culinaire pakt uit met kaaiman en mieren 
20 april 2017Nieuws

Folie Culinaire pakt uit met kaaiman en mieren 

De gerenommeerde Colombiaanse chef Leonor Espinosa geeft in oktober een masterclass op Folie Culinaire, hét internationale vakevenement voor de...

Weesper opent het terrasseizoen met gerechten van de houtskoolgrill
19 april 2017Nieuws

Weesper opent het terrasseizoen met gerechten van de houtskoolgrill

In een charmant hoekpand aan de Weesperzijde met een groot zonnig terras tegenover de Amstel, opent Weesper, bar & spijs, het terrasseizoen in Ams...

Bijna twee derde restaurants heeft geen werkende website
18 april 2017Nieuws

Bijna twee derde restaurants heeft geen werkende website

Wanneer men op zoek is naar een geschikt restaurant, kan er al op het internet enig vooronderzoek gedaan worden. Tik even op Google in wat je wil eten...

Samenwerking tussen Oud London Horeca en opleider KPE
18 april 2017Nieuws

Samenwerking tussen Oud London Horeca en opleider KPE

KPE, specialist in opleidingen, trainingen en cursussen voor de bouw- en vastgoedbranche, heeft de ambitie om dit jaar vele duizenden cursisten t...

Nieuwe food- en cocktailhotspot in Amsterdam
14 april 2017Nieuws

Nieuwe food- en cocktailhotspot in Amsterdam

Qui est vous LouLou? Loulou is de naam van de nieuwste food- en cocktailbar van Amsterdam en sinds deze week officieel geopend. In oud-West, om de ho...

Minister Kamp presenteert wetsvoorstel voor franchisesector
12 april 2017Nieuws

Minister Kamp presenteert wetsvoorstel voor franchisesector

De Nederlandse Franchise Code (hierna NFC) wordt wettelijk verankerd. Daarmee  stelt minister Kamp van Economische Zaken de afspraken in de door...

Slim! Boekhouden: Het grootboek als gids voor de ondernemer
11 april 2017Nieuws

Slim! Boekhouden: Het grootboek als gids voor de ondernemer

Boekhouden moet van de fiscus, maar levert ook verrassend veel cruciale informatie op voor de ondernemer. Het loont de moeite om tijd en aandacht te i...

Les Patrons Cuisiniers koken op de Malediven
11 april 2017Nieuws

Les Patrons Cuisiniers koken op de Malediven

Zes Nederlandse sterrenchefs gaan van 21 tot en met 25 oktober een exclusieve culinaire ervaring presenteren op de Malediven. De Chefs zullen drie kee...

Kwaliteit en verfijnde smaak van kweekkaviaar verrast topchefs
10 april 2017Nieuws

Kwaliteit en verfijnde smaak van kweekkaviaar verrast topchefs

Royal Belgian Caviar spoort Nederlandse chefs aan om haar kaviaar vaker als verfijnde smaakmaker te gebruiken. Deze kaviaar is een vers kweekproduct v...

Radisson Blu Palace Hotel opent nieuwe Dunes Lounge & Bar
10 april 2017Nieuws

Radisson Blu Palace Hotel opent nieuwe Dunes Lounge & Bar

Na een verbouwing van ruim twee maanden kan het Radisson Blu Palace Hotel uit Noordwijk aan Zee met trots de nieuwe Dunes Lounge & Bar presenteren...

Horecahotspot: Bierfabriek Almere is geopend
10 april 2017Nieuws

Horecahotspot: Bierfabriek Almere is geopend

Bierfabriek Almere is op vrijdag 7 april officieel geopend. Tijdens de drukbezochte avond hebben genodigden kennis gemaakt met het nieuwste horecaconc...

Nieuw concept in Roermond strikt sterrenchef Ron Blaauw
10 april 2017Nieuws

Nieuw concept in Roermond strikt sterrenchef Ron Blaauw

Op maandag 24 april opent in Roermond Bistrobar XO onder toeziend oog van sterrenchef Ron Blaauw voor de eerste maal haar deuren. In de filosofie van...