Je hebt gezocht op: ONE
Harrie Baas verlaat restaurant Amarone
Mede-eigenaar Harrie Baas verlaat na 9 jaar samenwerking met patron-cuisinier Gert Blom het Rotterdamse sterrenrestaurant Amarone. De SVH Meestergas...
Restaurant Stoom geen oneerlijke concurrent
Restaurant Stoom in Den Helder maakt deel uit van schouwburg De Kampanje. De Vrije Socialisten stelden vragen aan de gemeenteraad, aangezien zij von...
De Pier in zee met Grolsch
De Pier B.V. heeft voor de komende vijf jaar een strategische partnership gesloten met Koninklijke Grolsch. De bierbrouwer is hiermee de komende jar...
Opmars van contactloos betalen
De acceptatie van contactloos betalen groeit snel. Inmiddels heeft ongeveer een kwart van de ondernemers een betaalautomaat die geschikt is voor con...
BLOG: DE START VAN ONZE BRASSERIE (3)
De meubels zijn besteld en het merendeel van het werk is aanbesteed. Is dat een garantie dat alles ook op tijd en volgens planning wordt opgeleverd?...
Zwarte Doos krijgt hotel en café-restaurant
Het voormalige gebouw van de Sociale Dienst in Groningen, de zwarte Doos, wordt een café-restaurant. althans, op het dak van het gebouw kan straks...
De Koperen Hoogte wordt een B&B
Hotel de Koperen Hoogte moest op 1 juli zijn deuren sluiten. Het hotel was gevestigd in een oude watertoren tussen Zwolle en Meppel. Er is echter ni...
Dudok serveert mosselspecialiteiten
Ieder jaar wordt er naar uitgekeken, maar nu is het officieel: de start van het mosselseizoen. En dat gaat Dudok uitbundig vieren. Afgelopen week we...
Dagzaak in watertoren Utrecht
Utrecht is hard op weg om de meest hippe stad van Nederland te worden. Nieuwe hotspots schieten als paddenstoelen uit de grond en de nieuwe eigenaar...
Barcelona favoriet bij sterrenchefs
Online reismagazine SurpriseTickets.nl publiceerde vorige week een onderzoek onder Nederlandse Michelinsterrenchefs naar hun favoriete bestemming vo...
Minder wespen op het terras (VIDEO)
Tot twee weken geleden zagen we door de slechte start van de zomer aanzienlijk minder wespen op het terras dan vorig jaar. Ongediertebestrijder "Rento...
Gemeente zit Bussums café in de weg
In de Kapelstraat in Bussum is onenigheid ontstaan over het plaatsen van een terras bij Café Goesting. Het café heeft van de gemeente geen vergunnin...
Amsterdam weer duurste terrasstad
Amsterdam is na 2 jaar weer de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras van Amsterdam is 23,05 di...
Oisterwijk meest L(i)oveable gemeente
Welke is de meest ÂL(i)oveable stad/gemeente van Nederland naast de welbekende populaire toeristenbestemmingen? Het internationale online-boeking...
Mooie nieuwe horecahotspot in Leiden
Hallo. Ik ben Lot! Met deze tekst op grote posters maakte Leiden en omstreken voor het eerst kennis met Lot & de Walvis. De eerste kennismaking was...
Meer omzet door theebeleving (VIDEO)
Thee is ÂhotÂ. Steeds meer gasten kiezen bewust voor thee en zoeken actief naar het perfecte theemoment. De horeca kan hiervan profiteren, door thee...
Prachtig nieuw restaurant in Aalsmeer
Op 22 juni is aan de Stommeerweg in Aalsmeer het tweede Joseph concept opgeleverd. Eigenaar Jos Bölte en zijn vrouw Marga Dekker openden eerder Bar...
TripAdvisor ontmaskerd door neprestaurant
De Italiaanse website Italia a Tavola ging aan het werk om aan te tonen dat TripAdvisor een uiterst onbetrouwbaar medium is. De redacteuren maakten...
Restaurant MOS Amsterdam op IJdock
Chef-kok Egon van Hoof en maître-sommelier Henry Pattiwael van Westerloo hebben als locatie voor MOS Amsterdam gekozen voor IJDock. Het restaurant,...
Horeca Alkmaar 24 uur per dag open
De Alkmaarse horeca mag voortaan zelf bepalen hoe laat de deuren openen of sluiten. Als ze al sluiten, want de horeca mag in Alkmaar voortaan 24 uur...
Mosselwijn 2015: Albarino Pionero Maccerato
In het pittoreske Philippine in Zeeuws-Vlaanderen is "vandaag":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ondernemers-kiezen-beste-mosselwijn-19609/ de Al...
Multifunctionele Haagse hotspot geopend
Op 29 juni opende voormalig winkelcentrum de Bazar aan de Hoefkade opnieuw haar deuren. Geheel getransformeerd tot een hub met meeting rooms, ruimte...
Plannen voor seksclub in restaurant
Eens verlieten smakelijke spijzen de keuken op deze locatie, maar binnenkort zal het begrip 'heet' alhier een geheel andere lading krijgen. Restaura...
KHN start serie over ondernemerschap
Vandaag is de eerste aflevering van het online programma Hart van de horeca te zien op "KHN.nl.":http://www.khn.nl/nieuwsberichten/2015/06/khn-start-s...
Gratis kraanwater tijdens Tour Utrecht
Dorstige Tour-bezoekers krijgen aanstaande zaterdag tijdens de Grand Départ in Utrecht gratis kraanwater als de thermometer 25 graden of hoger aange...
Voor jou: 11 tafelschikkingtips
Je hebt het zelf vast wel eens meegemaakt als gast. Je wordt, met een heel gezelschap, gevraagd plaats te nemen aan tafel en er is geen tafelindeling...
Ondernemers kiezen beste mosselwijn
Op woensdag 1 juli aanstaande is het plaatsje Philippine in Zeeuws-Vlaanderen dé culinaire hotspot voor wijnproevers. Tijdens het Wijn en Mosselen e...
Olivier introduceert nieuw organisch servies
Het bedrijf Olivier Horeca introduceert de nieuwe Jõmon serviesserie van Cookplay. Dit servies is ontworpen voor een grote variëteit wereldgerech...
Driegangenmenu bij muziekfestival
Een goede culinaire line-up is niet meer weg te denken uit het huidige festivallandschap. Naast een divers en duurzaam aanbod van foodtrucks kunnen f...
Jubileum hotel-restaurant Kasteel Elsloo
Kasteel Elsloo in Elsloo vierde op vrijdag 19 juni haar 25 jarig jubileum als exploitant van het hotel & restaurant. Tijdens de feestelijke lunch we...
Een winnaarsmentaliteit
Elke horecaondernemer streeft als het goed is naar een hoge omzet en een gezond rendement. De basis hiervoor ligt in een actieve verkoop van de besch...
Scholingsplicht voor werkgevers horeca
De Wet Werk en Zekerheid (WWZ) introduceert per 1 juli 2015 de scholingsplicht voor werkgevers. Zij zijn voortaan verplicht om werknemers opleidinge...
Horecapersoneel voelt zich gezond
Hoewel werknemers in de horeca een hoge werkdruk ervaren, behoren zij ook tot de gezondste werkenden van Nederland. Dat blijkt uit onderzoek van "Va...
Horeca bij nieuwe haven in Utrecht?
In Utrecht is de wijk Lombok een bruisende wijk. Projectontwikkelaar Kondor Wessels Projecten wil 167 woningen en horeca gaan bouwen bij een nieuw t...
Uitslag voorronde Bocuse dÂOr
Emiel Kwekkeboom (La Rive, Amsterdam) en Gert van der Heijden (Landgoedhotel Het Rode Koper, Leuvenum) hebben zich tijdens de voorronde voor de Nede...
Restaurant Vesters lid van Euro-Toques
Restaurant Vesters uit Nijmegen is afgelopen zondag 14 juni officieel geïnaugureerd als lid van Euro-Toques. De voorzitter van Euro-Toques, Ted Jan...
De Kromme Watergang: Zinderend Zeeuws
Over één zaak is tweesterrenchef Edwin Vinke van restaurant De Kromme Watergang in het Zeeuwse Slijkplaat direct duidelijk: je moet je a...
Restaurant zet afbeelding dief op Facebook
In Enschede heeft restaurant Sushi by Me het eigen Facebookaccount ingezet om een dief op te sporen. De boosdoener had een portemonnee en een smartp...
Kebab-franchiseketen naar Nederland
De eerste vestiging van een vernieuwende Europese kebab-franchiseketen start binnenkort in Alkmaar. Ondernemers Sinan Gül, Hans Verloop en Baris KÃ...
Punt-West Hotel & Beachresort geopend
Met een feestelijke opening op donderdag 4 juni is Punt-West Hotel & Beachresort officieel geopend. Op vrijdag zijn de eerste gasten aangekomen om t...
