In Amerika is er begin dit jaar een kleine rem op de groei van het aantal gasten dat vooraf reserveert geweest. Het aantal gasten met een reservering groeide nog wel.
Het aantal reserveringsgasten steeg in het eerste kwartaal van 2012 met 2,4 procent, tegen 3,5 een jaar daarvoor in dezelfde periode.
Dit blijkt uit cijfers van de in de VS populaire reserveringswebsite Open Table.
*New York drukker, Washington in mineur*
De trend was niet evenredig verspreid over de diverse regio's. Zo nam het aantal reserveringen in New York juist toe en kampte Washington met een negatieve groei.
~Frank Lindner~
Groei reserveringen VS neemt iets af
21 mei 2012