Het Fijnste Franse Restaurant

16 juli 2015
Het Fijnste Franse Restaurant

Voor het vijfde jaar op rij organiseert tijdschrift Leven in Frankrijk de verkiezing van Het Fijnste Franse Restaurant van Nederland. De
tien genomineerde restaurants die dit jaar strijden om deze eretitel zijn nu bekend.

*Genomineerden*
Na de oproep in het voorjaarsnummer en op de website van Leven in Frankrijk ontving de redactie vele inzendingen van enthousiaste restaurateurs en lezers. Na rijp beraad heeft de jury een lijst van tien genomineerden samengesteld (in alfabetische volgorde):

* Bistro Napoleon (Warmond)
* Bistrot des Alpes (Amsterdam)
* Bouchon du Centre (Amsterdam)
* Bouchon d’en face (Maastricht)
* Brasserie Le Breton (Den Haag)
* Brasserie Frans (Amsterdam)
* Café Colette (Haarlem)
* Côte Ouest (Amsterdam)
* Le Petit Latin (Amsterdam)
* Pastis (Den Haag)

*Jury*
De jury bestaat uit voorzitter Tom Kellerhuis (culinair journalist), Alain Caron (chef-kok) en Jo Simons
(hoofdredacteur Leven in Frankrijk). Daarnaast kunnen lezers op "www.leveninfrankrijk.nl":http://www.leveninfrankrijk.nl op hun favoriete restaurant stemmen. Deze stemmen worden meegewogen door de jury. De award zal tijdens een feestelijke prijsuitreiking op 14 september door de Franse ambassadeur Laurent Pic aan de winnaar worden overhandigd.

Overig nieuws