Strandpaviljoen Day by Day in Den Haag organiseert samen met Brasserie NL iedere dinsdagavond, tot en met 2 juli, Lobster Night @ Day by Day. Gasten krijgen kreeft voorgeschoteld, maar kunnen
kiezen uit verschillende bereidingswijzen. De horecagelegenheid is gelegen tegenover het Steigenberger Kurhaus Hotel.
*Fine dining*
Met uitzicht op de Pier van Scheveningen krijgen gasten een kreeftensoep als voorgerecht. Vervolgens kunnen zij kiezen tussen een gekookte kreeft of een keeft van de barbecue. Met de samenwerking willen chef-kok Ruben van Dieten van Brasserie NL en Guido Venema, eigenaar Day by Day, Fine dining op het strand mogelijk maken. Meer over het onstaan van de samenwerking "leest u hier":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/steak-en-kreeft-op-het-strand-17811/.
~Maud Vissers~
Lobster Night bij Day by Day
14 mei 2013