Nieuws

Salade met Coppa di Parma
1 januari 2016

Salade met Coppa di Parma

Ingrediënten (4 personen) 200 g gesneden Coppa di Parma 200 g Bresc Peperoni marinati (paprikastukjes)  100 g Bresc Pesto Verde 100 g...
Bruschetta van Sardientjes
1 januari 2016

Bruschetta van Sardientjes

Ingrediënten (1 persoon) 120 gram sardientjes in blik 1 theelepel balsamicoazijn 1 snee volkorenbrood 1 eetlepel geraspte belegen kaas 2 k...
Thee Steranijs en sinaasappel
1 januari 2016

Thee Steranijs en sinaasappel

Ingrediënten 2 eetlepels losse groene thee 1 liter kokend water 1 sinaasappel 2 steranijs Bereiding Doe de groene thee en steranijs i...
Stokbrood Toscana
1 januari 2016

Stokbrood Toscana

Ingrediënten (4 personen) 4 stokbroodjes 12 plakken mozzarella (smelt) 200 g Bresc Pomodori marinati (tomatenstukjes) 200 g gesneden salami...
Witlof gevuld met kaas en honing
1 januari 2016

Witlof gevuld met kaas en honing

Ingrediënten (2 personen) 2 struikjes witlof 1-2 takjes tijm 50 gram mascarpone 50 gram geraspte geitenkaas versgemalen peper 1,5 eetlepe...
Tompouce van brood
1 januari 2016

Tompouce van brood

Ingrediënten (8 stuks) 8 sneetjes maïsbrood, zonder korst 250 ml Griekse yoghurt 125 gram kleine aardbeien sap en rasp van een halve s...
Panini geitenkaas en tomaat
1 januari 2016

Panini geitenkaas en tomaat

Ingrediënten (4 personen) 4 panini broodjes  2 rolletjes geitenkaas 300 g Bresc Zongedroogde tomatentapenade 4 el honing handje rucol...
Broodbakjes met garnalen en roerei
1 januari 2016

Broodbakjes met garnalen en roerei

Ingrediënten (4 personen) 4 sneetjes maïsbrood, zonder korst 40 gram boter 6 eieren 2-3 eetlepels room of melk versgemalen peper 1 b...
Koffie Napoli
1 januari 2016

Koffie Napoli

Ingrediënten 0,25 kopje zoete gecondenseerde melk 1,5 eetlepel hazelnotenolie snufje geraspte kaneel snufje versgemalen kardemom 3,6 dl vo...
Bruschetta classic
1 januari 2016

Bruschetta classic

Ingrediënten (4 personen) 4 plakken robuust bruin brood  1 el Bresc Beemster garlic 4 el olijfolie 150 g Bresc Pomodori marinati (toma...
Broodjes met worst
1 januari 2016

Broodjes met worst

Ingrediënten (4 personen) 16 dunne plakjes pancetta of bacon 8 worstjes/saucijsjes mosterd olijfolie 4 (pita)broodjes ketchup of gegrilde...
Chocoladetaartje met kers
1 januari 2016

Chocoladetaartje met kers

Ingrediënten (12 stuks) 0,5 bruin brood 1 kleine pot kersen 250 gram witte basterdsuiker 2 zakjes vanillesuiker 50 gram cacaopoeder 3 eie...
Pasta pollo pesto
1 januari 2016

Pasta pollo pesto

Ingrediënten (4 personen) 300 g penne rigate 300 g gesneden kippendijen (zonder vel) 2 el Bresc Knoflook gehakt 200 g Bresc Pesto Verde 0,...
Ui met roquefort en peer
1 januari 2016

Ui met roquefort en peer

Ingrediënten (2 personen) 2 zoete uien 75 gram blauwader kaas olie 30 gram rucola 2 bolletjes gember 1 peer Bereiding Laat de grill...
Macchiato met gember
1 januari 2016

Macchiato met gember

Ingrediënten 0,5 eetlepel melasse 0,25 theelepel karamelsiroop snufje gemberpoeder 30 ml espresso snufje kaneelpoeder 0,5 kopje opgestoom...
Wrap caprese
1 januari 2016

Wrap caprese

Ingrediënten (4 personen) 4 wraps  300 g Bresc Pomodori marinati (tomatenstukjes) 150 g Bresc Pesto di basilico 2 bolletjes buffelmozz...
Soesjes met kaas
1 januari 2016

Soesjes met kaas

Ingrediënten (50 stuks) bakpapier 100 gram boter 250 ml water 150 gram bloem nootmuskaat, zout en peper 4 eieren 50 gram geraspte overja...
Thee op z'n Russisch
1 januari 2016

Thee op z'n Russisch

Ingrediënten 3 theezakjes Earl Grey of English Breakfast 1 liter kokend water 4 eetlepel honing 3 kruidnagelen 1/3 kaneelstokje sap van 1...
Sandwich kalkoen met pestomayonaise en bacon
1 januari 2016

Sandwich kalkoen met pestomayonaise en bacon

Ingrediënten (4 personen) 3 plakken tramezzini tomaat 16 plakken bacon 1 avocado ½ bakje tuinkers 300 g gerookte kalkoen (gesneden)...
Ciabatta met gorgonzola en ui
1 januari 2016

Ciabatta met gorgonzola en ui

Italië, land van het goede leven en traditionele, smaakvolle producten. Hoewel… de gorgonzolakaas schijnt te zijn ontstaan nadat een boer...
Eclairs
1 januari 2016

Eclairs

Ingrediënten (20 stuks) 500 gram soezendeeg 60 gram hele gebrande koffiebonen 2, 7 dl melk 2 eieren 50 gram fijne kristalsuiker 30 gram c...
Focaccia carpaccio con pesto
1 januari 2016

Focaccia carpaccio con pesto

Ingrediënten (4 personen) 1 ronde focaccia ½ bakje rucola 100 g pecorino kaas 50 g pijnboompitten 200 g Bresc Pesto di basilico 12...
Chocoladekoffie
1 januari 2016

Chocoladekoffie

Ingrediënten (1 koffie) 120 cl koffie 20 cl Monin chocolate cookie-siroop slagroom mini chocoladekoekjes chocolade crisp Bereiding D...
Haring Sushi
1 januari 2016

Haring Sushi

Ingrediënten Ruitbroodje licht meergranen Ruitbroodje donker meergranen Gouda’s Glorie Hotel Margarine Haringfi let Granny Smith app...
Vanillemilkshake
Drinks 1 januari 2016

Vanillemilkshake

Ingrediënten (4 personen) 1 liter volle melk 75 gr rietsuiker 2 eetlepels zwarte thee 1 vanillestokje, overlangs gespleten ¼ theele...
Verrassend Vegetarisch
1 januari 2016

Verrassend Vegetarisch

Ingrediënten Ruitbroodje donker meergranen Gouda’s Glorie hotelmargarine Smeerbare geitenkaas Gedroogde abrikozen Verse vijg Verse...
Toddy van hete thee
1 januari 2016

Toddy van hete thee

Ingrediënten (2 personen) 2 citroenen, plus extra sap naar smaak 6 kruidnagels 2 zakjes kamillethee  4 dl water dat net van de kook af...
Veggieburger
1 januari 2016

Veggieburger

Ingrediënten Flaguette meergranen Kaassoufflé Lente-ui Zachte feta Gemengde sla Bereiding Ontdooi de Flaguette meergranen in...
Potjes met chocolade
1 januari 2016

Potjes met chocolade

Ingrediënten (4 personen) 125 gr pure chocolade 1,8 dl slagroom 1 theelepel oplosespresso 2 eetlepels Kahlua of andere koffielikeur 150 gr...
Healthy Veggie
1 januari 2016

Healthy Veggie

Ingrediënten Ruitbroodje donker meergranen Gouda’s Glorie Hotel Margarine Komkommer Radijs Pesto of Salsa verde (zonnebloemolie, pet...