Restaurant Wolfslaar (1 ster) in Breda is na een ‘onzekere periode’ overgenomen door een stille investeerder. Dat meldt BN DeStem.
De koper heeft alleen het bedrijf op Landgoed Wolfslaar overgenomen. Chef-kok Maarten Camps en alle vijftien medewerkers blijven er werkzaam. Ook de kookstijl zal onveranderd blijven. Het interieur wordt wel aangepast. Daarvoor gaat het restaurant tussen kerst en 10 januari dicht. Danny Kovacevic was sinds 1 april 2019 eigenaar van de onderneming.
Blijf je graag op de hoogte?
Twee keer per week het actuele en relevante restaurantnieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
