Het nieuwe restaurant Assisi Plaza in het Sint Franciscus Gasthuis in Rotterdam is op 30 juni feestelijk geopend door onder andere Erik van Loo van Restaurant Parkheuvel. In het restaurantconcept kunnen patiënten, bezoekers en medewerkers allen in één ruimte eten, drinken, internetten en ontspannen.
*Samenwerking*
Het restaurant is een unieke samenwerkingsvorm tussen Albron en het Sint Franciscus Gasthuis, waarbinnen een gezamenlijke visie op eten en drinken is ontwikkeld en gerealiseerd voor patiënten, bezoekers en medewerkers. De gasten kunnen genieten van een sfeervolle espressobar, een prachtig modern restaurant en eigentijdse winkel.
*Passend aanbod*
In Assisi Plaza is voor ieder moment van de dag een passend aanbod aan gerechten. Dit wordt vers bereid in het zicht van de gast. Gasten kunnen plaatsnemen in diverse zitgelegenheden voor een moment van ontspanning of om samen met collega's te werken en te overleggen.
~Frank Lindner~
Van Loo opent ziekenhuisrestaurant
30 juni 2011
