Paul van Waarden uit Rijswijk heeft zijn restaurant gesloten. Er is geen faillissement aangevraagd, de eigenaar heeft zelf besloten de stekker uit zijn sterrestaurant te trekken. Van Waarden
laat weten hard te werken aan een doorstart van het restaurant.
*Verlies Michelinster*
Eind vorig jaar verloor het restaurant zijn Michelinster. Op de website van het restauramt staat geschreven dat het restaurant voor onbepaalde tijd gesloten is. Bij Restaurant At Sea in Scheveningen en De Keuken van Waarden Azië in Den Haag, beide zaken van Van Waarden, kunnen gasten gewoon terecht voor lunch en diner.
*Nieuwe baan*
Chef-kok Stephan Möllers zoekt door middel van twitter naar een nieuwe baan. ÂWegens faillissement per direct op zoek naar een nieuwe baan als chef kok. Wie iets weet laat het weten aub. Please rtÂ, schijft hij op zijn pagina.
UPDATE - Inmiddels is bekend geworden dat er voor het restaurant daadwerkelijk een faillissement is aangevraagd. Een woordvoerder van Van Waarden bevestigde dit op 2 april tegenover Omroep West.
~Maud Vissers~
Van Waarden sluit restaurant
25 maart 2013
