Je hebt gezocht op: ONE
Maïssoep met varkensvleesreepjes
Ingrediënten (4 personen) 300 g varkensvleesreepjes 1 eetlepel Mexicaanse kruiden 50 g boter 2 uien (fijngehakt) 1 blik maïs (&...
Bietensoep met gehaktballetjes
Ingrediënten (4 personen) 250 g varkensgehakt 1 eetlepel citroenrasp snufje zout snufje peper (versgemalen) 25 g boter 1 ui (fijngehakt)...
Boerenomelet met paprika
Verras je lunchroomgasten met deze boerenomelet met een twist. Snel te bereiden en gegarandeerd een succes in je zaak! Ingrediënten (voo...
Broodje zalmburger
Ingrediënten (4 personen) 400 gram verse zalmfilet, direct uit de koelkast 2 sneetjes oud wit brood 25 gram gepelde pistachenootjes 2 eiwit...
Frisse makreelburger
Ingrediënten (4 personen) 4 makreelfilets 1 komkommer (in plakjes) 4 eetlepels volle yoghurt 1 eetlepel mayonaise 1 theelepel gedroogde di...
Aberdeen Angus Burger
Ingrediënten (10 personen) 75 gram rijstazijn 50 gram suiker een kwart rode kool 10 augurken 20 gram bieslook 10 Aberdeen Angus burgers...
Tartaarburger geitenkaas
Ingrediënten (4 personen) 400 gram tartaar 1 ei (m) 3 eetlepels paneermeel (met kruiden) 1 avocado (rijpe) 2 paprika's (geroosterde ui...
Pulled Pork Burger
Ingrediënten (4 personen) Burgers: 400 gram Makro pulled pork 4 Makro brioche burger buns 4 eetlepels baconjam 100 milliliter barbec...
Paprikapannenkoeken met spinazie
Gasten die graag een gezonde en lekkere keuze maken, kun je verrassen met paprikapannenkoeken met spinazie op het menu. Ingrediënten (voor 4 p...
Salade met gekruide ossenhaas
Ingrediënten (4 personen) 400 gram ossenhaas 100 gram haricots verts 1 blik reuzenbonen (400 ml) 1 sjalotje (gesnipperd) 100 g rucola 2 t...
Couscoussalade met paprika, kip en sinaasappel
Ingrediënten (4 personen) 400 gram scharrelkippendijfilet in reepjes 1 teentje knoflook, geperst zout en peper rasp van 1 sinaasappel 1...
Warme salade met biefstuk en tomaten
Ingrediënten (4 personen) 4 biefstukken (à 125 gram) 8 tomaten (gedroogd, op olijfolie) 200 gram champignons 1 theelepel zwarte pepe...
Quinoasalade met linzen
Ingrediënten (4 personen) 100 gram quinoa 50 gram linzen 3 deciliter groentebouillon 1 venkel 40 gram granaatappelpitjes 3 tomaten &frac...
Caesersalade met Hollandse nieuwe
Ingrediënten (4 personen) 4 zoute haringen (Hollandse nieuwe) 3 eieren 2 sneetjes witcasinobrood, zonder korst 4 eetlepel olijfolie extra v...
Pompoentaco’s
Het eten van taco’s is een feestje en het eten van deze speciale versie met geroosterde pompoen, zwarte bonen, guacamole en feta al helemaal....
Kalfsburger
Ingrediënten (voor 4 personen) 500 gram kalfsgehakt 4 burgerbroodjes met sesam 1 ui 1 theelepel grove mosterd 1 theelepel paprikapoeder 2...
Japanse pompoensoep
Ingrediënten (voor 10 personen) 220 gram Knorr superieur pompoensoep 80 gram boter 250 gram wortelblokjes, geblancheerde 60 gram teriyaki s...
Sushi salade
Ingrediënten (2 personen) 250 gram sushirijst 1 bakje garnalen (150 – 200 gram) Gerookte zalm (± 150 gram) 1 avocado 3 middel...
Culinaire stamppot
In de winter is een stamppot altijd een goed idee. Vergeet de variant met boerenkool en een speklap, maar verras je gasten eens met een bijzondere ver...
Wentelteefjes 2.0: kaneelfingers
Voor gasten die wel iets lekkers bij de koffie willen, maar na de feestmaanden niet zitten te wachten op grote stukken taart of gebak, zijn er heerlij...
Roggebrood met honing en geitenkaas
Ingrediënten (4 personen) 4 sneetjes Brabants roggebrood halvarine 2 eetlepels vloeibare honing 30 gram geitenkaas, in plakjes geschaafd 1...
Toast verse roomkaas
Ingrediënten (2 personen) 2 sneetjes wit brood 2 eetlepels hazelnoten 50 gram verse roomkaas 2 eetlepels sinaasappelmarmelade Bereiding...
Maïsbroodsandwich met ricotta en aardbeien
Ingrediënten (4 personen) 6 sneetjes maïsbrood 1 limoen 125 gram ricotta 2 eetlepels witte basterdsuiker 1 kleine peer 125 gram aard...
Muffins met Hollandse garnalen
Ingrediënten (4 personen) 250 gram Hollandse garnalen 150 gram zelfrijzend bakmeel 50 gram Parmezaanse kaas (geraspt) 1 ei 150 ml yoghurt...
Aardappelspiesjes
Ingrediënten (2 personen) 3 ongeschilde vastkokende aardappels 1 eetlepel sojasaus 2 eetlepels sherry 1 eetlepel sesamolie 1 b...
Rolletjes van aubergine
Ingrediënten (4 personen) 2 aubergines olie of knoflookolie peper en zout 250 gram mozzarella of zachte geitenkaas 16 blaadjes...
Hapjes met haring
Ingrediënten (6 personen) 3 gefileerde haringen 1 klein tomaatje 1 klein uitje tortillachips 50 g veldsla 6 eetlepels zure room een paar...
Uiensoep met blauwschimmelkaas
Ingrediënten (4 personen) 6 sneetjes Allinson- of volkorenbrood 2 eetlepels olijfolie 4 rode uien, grof gesnipperd 1 1/4 liter vlees- of kr...
Salade met cranberry's
Gezond en lekker gaan goed samen met cranberry’s. Ze leveren waardevolle vezelstoffen en bevatten daarbij geen cholesterol of vet en hebben...
Maaltijdsoep zilverui en champignons
Ingrediënten (4 personen) 1 bos bospenen, in plakjes 250 gram kastanjechampignons, in kwarten 4 minimaïskolfjes, gehalveerd 2 kleine a...
Stamppot met koolraap en rauwe andijvie
De tijd van de stamppotten is weer aangebroken. Een stamppot is in Nederland en Vlaanderen (hutsepot of stoemp) een traditioneel gerecht dat wordt ber...
Uiensoep sherry
Ingrediënten (2 personen) 5 dl water 2 flinke gele uien 10 sprietjes bieslook 1 teentje knoflook 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels amande...
Schorseneren met champignons
Het is de tijd bij uitstek voor lekkere warme lunchgerechten. Deze voedzame ‘salade’ van schorseneren en champignons heeft juist dat winte...
Broodjes wildpastei
In het najaar breekt in de restaurants traditioneel de wildperiode aan. Waarom zouden lunchrooms daaraan niet meedoen? Maar dan natuurlijk wel op een...
Hawaiitoast
Menige gast zal in eerste instantie verbaasd opkijken wanneer u als speciaal wintergerecht Toast Hawaii op de kaart zet. Maar als u uitlegt hoeveel vi...
Gegrild Turks brood
Ingrediënten (6-8 personen) 1 Turks brood 2 aubergines 3 rode paprika’s 1 kleine rode ui, in dunne ringen sap van 2 citroenen...
Bietensoep
Bieten bevatten het rode pigment betanine, dat ook wel gebruikt wordt om voedingsmiddelen – en bij morsen ook uw kleding – op een natuurli...
Linzensalade
Ingrediënten (4 personen) 4 tomaten 1 komkommer 2 bosuitjes 1 eetlepel (sherry)azijn 3 eetlepels olijfolie versgemalen peper 1 blikje li...
Fusionsalade met focaccia
Ingrediënten (2 personen) 1 (voorgebakken) focaccia 1 rode ui, in partjes 1 rode paprika, in brede repen 1 courgette, in plakjes 2 eetlepe...
Kervelsoep met brood
Ingrediënten (4 personen) 4 sneetjes wit casinobrood, zonder korst 25 gram boter 1 kleine ui, gesnipperd 1/2 courgette, in blokjes 500 ml...
