Je hebt gezocht op: assen

Ingewijden: kabinet positiever over heropening terrassen
19 april 2021Nieuws

Ingewijden: kabinet positiever over heropening terrassen

Het kabinet lijkt positiever gestemd over de mogelijkheid om op 28 april de terrassen te kunnen openen en de avondklok af te schaffen. Volgens ingewij...

Vital Awick nieuwe chef in Maastrichts culinair pareltje
16 april 2021Nieuws

Vital Awick nieuwe chef in Maastrichts culinair pareltje

Vital Awick heeft de afgelopen jaren gewerkt in diverse gerenommeerde zaken, zoals de Leuf in Ubachsberg, Rijks in Amsterdam en momenteel tweesterrenr...

Restaurant Bloei opent dit voorjaar
14 april 2021Nieuws

Restaurant Bloei opent dit voorjaar

Restaurant Bloei opent dit voorjaar de deuren in een 155 jaar oud rijksmonument in Nieuwersluis-Breukelen. In de charmante villa aan de rivier de Vech...

Officieel: terrassen niet open op 21 april
13 april 2021Nieuws

Officieel: terrassen niet open op 21 april

De terrassen gaan niet open op 21 april. Dat maakte demissionair minister Hugo de Jonge van Volksgezondheid zojuist bekend tijdens de persconferentie....

FNV Horeca: valse verwachtingen kabinet opnieuw dooie mus voor horeca
13 april 2021Nieuws

FNV Horeca: valse verwachtingen kabinet opnieuw dooie mus voor horeca

De valse verwachtingen en niet waargemaakte uitspraken van het kabinet over mogelijke versoepeling zorgen voor nog meer schade in de horeca. Edwin Vle...

Terrassen gaan op 21 april niet open
12 april 2021Nieuws

Terrassen gaan op 21 april niet open

De terrassen gaan op 21 nog niet open. De voorgenomen versoepelingen zijn met minstens een week opgeschoven, aangezien de besmettingscijfers nu nog te...

Column Monique van Gevelt: wordt de horeca eindelijk onderdeel van de oplossing?
9 april 2021Nieuws

Column Monique van Gevelt: wordt de horeca eindelijk onderdeel van de oplossing?

Door het mooie weer van vorige week zijn de schellen van de ogen gevallen bij een deel van de burgemeesters, OMT-leden en politiek. Wat wij al lang wi...

'Kabinet wil terrassen openen op 21 april'
8 april 2021Nieuws

'Kabinet wil terrassen openen op 21 april'

Het kabinet wil de terrassen op 21 april openen. Ook wil de regering de winkels weer openen. Aanstaande vrijdag buigt het OMT zich over de kwestie. Oo...

Burgemeesters willen terrassen graag weer openen
6 april 2021Nieuws

Burgemeesters willen terrassen graag weer openen

Steeds meer burgemeesters scharen zich achter de oproep van burgemeester Halsema (Amsterdam) om de terrassen weer te openen. Dit zou het beter mo...

Mens, Bedrijf & Visie: Sjuk Akkerman (ING)
2 april 2021Nieuws

Mens, Bedrijf & Visie: Sjuk Akkerman (ING)

In de rubriek Mens, Bedrijf & Visie portretteert de redactie van De RestaurantKrant vooraanstaande personen in en rondom de horecabranche. De...

Château Neercanne kondigt nieuwe Chef de Cuisine en Maître d'Hôtel aan
31 maart 2021Nieuws

Château Neercanne kondigt nieuwe Chef de Cuisine en Maître d'Hôtel aan

Na een intensieve selectieprocedure voor de functie van Chef de Cuisine en Maître d’Hôtel presenteert Château Neercanne met ve...

Restaurant Latour behoudt Michelinster
31 maart 2021Nieuws

Restaurant Latour behoudt Michelinster

Restaurant Latour behoudt voor de 16e keer op rij haar Michelin ster. Het gehele team heeft op maandag 29 maart online de uitreiking gevolgd. Hoewel h...

Sven Nijenhuis opent eigen restaurant in kerkje Valkenburg
31 maart 2021Nieuws

Sven Nijenhuis opent eigen restaurant in kerkje Valkenburg

Naar verwachting medio november van dit jaar zal de voormalige protestantse Irenekerk aan de Plenkertstraat in Valkenburg het decor zijn van een gehee...

Eerste Loetje open in provincie Groningen op unieke Ibiza style locatie
31 maart 2021Nieuws

Eerste Loetje open in provincie Groningen op unieke Ibiza style locatie

Binnenkort, nog dit voorjaar, opent de eerste Loetje in de provincie Groningen. De nieuwe locatie van het biefstukrestaurant wordt het huidige paviljo...

Lockdown verlengd, avondklok naar 22.00 uur
23 maart 2021Nieuws

Lockdown verlengd, avondklok naar 22.00 uur

De coronamaatregelen zijn verlengd tot en met 20 april. Dat maakt premier Rutte bekend tijdens de persconferentie op dinsdag 23 maart. Horecagele...

ABN AMRO: geleidelijk herstel vrijetijdsector in 2021
23 maart 2021Nieuws

ABN AMRO: geleidelijk herstel vrijetijdsector in 2021

De sector Leisure heeft na een zeer zwaar jaar weer groei in het vooruitzicht in 2021. Echter is de sector nog lang niet terug op het niveau van voor...

Restauranteigenaresse fietst het hele land door als horecastatement
23 maart 2021Nieuws

Restauranteigenaresse fietst het hele land door als horecastatement

‘Ik ga aan de bak!’, bedacht Barbara Wapenaar toen ze opmerkte dat steeds meer collega’s in een horecalockdown dip terecht kwamen. S...

Geen versoepeling coronamaatregelen, waarschijnlijk eind mei meer mogelijk
22 maart 2021Nieuws

Geen versoepeling coronamaatregelen, waarschijnlijk eind mei meer mogelijk

Versoepeling van coronamaatregelen zit er op korte termijn niet in, zo melden Haagse ingewijden. Dinsdag volgt een persconferentie van demissiona...

't Wapen van Odijk bestrijdt de crisis
21 maart 2021Nieuws

't Wapen van Odijk bestrijdt de crisis

Irene Okkerman en Martijn van der Gun zijn de eigenaren van restaurant ’T wapen van Odijk. Tijdens de coronacrisis doen zij er alles aan om open...

Jaar na eerste sluiting vanwege corona: grote financiële zorgen bij horecaondernemers
16 maart 2021Nieuws

Jaar na eerste sluiting vanwege corona: grote financiële zorgen bij horecaondernemers

Vandaag is het precies één jaar geleden dat eet- en drinkgelegenheden hun deuren moesten sluiten; clubs moesten enkele dagen eerder al d...

Column Monique van Gevelt: staat de teamspirit op een laag pitje?
12 maart 2021Nieuws

Column Monique van Gevelt: staat de teamspirit op een laag pitje?

Onze restaurants zijn een plek geworden waar je vroeger het eten dat je nu afhaalt ter plekke mocht opeten. Wij zijn al bijna een half jaar uit de run...

Horeca naar de stembus deel 8: de PvdD
11 maart 2021Nieuws

Horeca naar de stembus deel 8: de PvdD

Op 17 maart gaat Nederland naar de stembus voor de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar die verkiezingen analyseert de redactie van De Restaurant...

90 procent studenten ROC Midden Nederland vindt stageplek
9 maart 2021Nieuws

90 procent studenten ROC Midden Nederland vindt stageplek

Vorige week openden de eerste terrassen in Breda en Amsterdam, om een paar uur later op last van de politie alweer te sluiten. Het is tekenend. Tekene...

Horeca naar de stembus deel zeven; het CDA
9 maart 2021Nieuws

Horeca naar de stembus deel zeven; het CDA

Op 17 maart gaat Nederland naar de stembus voor de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar die verkiezingen analyseert de redactie van De Restaurant...

KHN: mogelijke opening terrassen lichtpuntje, maar niet voldoende
9 maart 2021Nieuws

KHN: mogelijke opening terrassen lichtpuntje, maar niet voldoende

Ook de komende weken kan de horeca niet op versoepelingen rekenen. Vanavond maakten demissionair premier Rutte en minister De Jonge bekend dat er op 1...

Coronamaatregelen verlengd, terrassen misschien open op 31 maart
8 maart 2021Nieuws

Coronamaatregelen verlengd, terrassen misschien open op 31 maart

Alle coronamaatregelen worden verlengd tot dinsdag 30 maart. Dat maakte premier Rutte zojuist bekend op de persconferentie. Als het R-getal onder de 1...

Online tool maakt veilig uit eten gaan mogelijk
8 maart 2021Nieuws

Online tool maakt veilig uit eten gaan mogelijk

Wetenschappers van Wageningen University & Research, de TU Delft en het Erasmus MC hebben een online tool ontwikkeld om vast te stellen hoe binnen...

Coronacrisis: van hotdogkeizer naar koekjeskoning
8 maart 2021Nieuws

Coronacrisis: van hotdogkeizer naar koekjeskoning

De onbetwiste hotdog- en cocktailkoning van Zwolle werd noodgedwongen een heuse koekjeskoning tijdens de coronacrisis. Rolf Dingerink vertelt over ond...

Haagse bronnen: geen versoepelingen deze maand
8 maart 2021Nieuws

Haagse bronnen: geen versoepelingen deze maand

Vandaag, maandag 8 maart, besluit het kabinet over de coronamaatregelen na 15 maart, waarna er vanavond een persconferentie volgt. Er is al een en and...

Perspectief voor de horeca: ''Eerst zien, dan geloven''
8 maart 2021Nieuws

Perspectief voor de horeca: ''Eerst zien, dan geloven''

Naar het zich laat aanzien werkt het Kabinet toe naar een opening van de horecaterrassen eind deze maand. Edwin Vlek, bestuurder bij FNV Horeca: &ldqu...

Impact Corona op Flevolandse gastvrijheidssector steeds groter
5 maart 2021Nieuws

Impact Corona op Flevolandse gastvrijheidssector steeds groter

Onderzoek naar de gevolgen van het coronavirus op de vrijetijdssector in Flevoland laat zien dat de sector in Flevoland flink geraakt is. In juli en d...

Nieuwe wetgeving maakt verkrijgbaarheid alcohol voor jongeren lastiger
5 maart 2021Nieuws

Nieuwe wetgeving maakt verkrijgbaarheid alcohol voor jongeren lastiger

‘Alcohol onder de 16, natuurlijk niet’, ‘Geen 16? Geen druppel’, ‘Geen 18? Geen druppel’ en ‘NIX18’, d...

60 procent Nederlanders vindt dat terrassen  open kunnen
4 maart 2021Nieuws

60 procent Nederlanders vindt dat terrassen open kunnen

Uit onderzoek van I&O Research - in opdracht van de NOS - blijkt dat zes op de tien Nederlanders vindt dat de terrassen weer open kunnen. I&O...

Nog altijd geen datum dat terras open mag
3 maart 2021Nieuws

Nog altijd geen datum dat terras open mag

Het gonst al enige dagen rond in Den Haag, maar nog altijd is niet duidelijk wanneer de terrassen officieel open mogen. Afgelopen dinsdag 2 maart zett...

''Op 16 maart gooien we ons terras open''
3 maart 2021Nieuws

''Op 16 maart gooien we ons terras open''

Gilles Harthoorn is eigenaar van Hotel-Café-Restaurant Duinzicht op Schiermonnikoog. Gisteren zetten veel horecaondernemers in Friesland de ter...

4 keer investeringsvoordeel voor uw restaurantbedrijf!
3 maart 2021Nieuws

4 keer investeringsvoordeel voor uw restaurantbedrijf!

Waarschijnlijk kijkt u verbaasd op bij het lezen van de titel van dit artikel. In deze crisistijd investeren in mijn horecazaak, dat kan toch niet de...

De terrasactie van 2 maart in beeld
2 maart 2021Nieuws

De terrasactie van 2 maart in beeld

Duizenden horecaondernemers zetten vanmiddag rond 12.00 uur hun terrassen buiten om te protesteren tegen de coronamaatregelen. Op sommige terrassen we...

Eigenaar Stadsvilla Sonsbeek neemt buurman De Palatijn over
2 maart 2021Nieuws

Eigenaar Stadsvilla Sonsbeek neemt buurman De Palatijn over

De Arnhemse horecaondernemer Kees Bouwhof, bekend van Stadsvilla Sonsbeek, is sinds vandaag ook eigenaar van het nabijgelegen horeca-etablissement De...

Terrasactie gaat door, maar er wordt niet geserveerd
1 maart 2021Nieuws

Terrasactie gaat door, maar er wordt niet geserveerd

Op dinsdag 2 maart geeft een grote groep horecaondernemers gehoor aan de oproep van Johan de Vos om de terrassen buiten uit te stallen. De actie krijg...

Horeca naar de stembus deel 3; PVV
1 maart 2021Nieuws

Horeca naar de stembus deel 3; PVV

Op 17 maart gaat Nederland naar de stembus voor de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar die verkiezingen analyseert de redactie van De Restaurant...