Je hebt gezocht op: horecaondernemer

Felix Huisken geïnaugureerd tot 49ste SVH Meesterschenker
13 december 2017Nieuws

Felix Huisken geïnaugureerd tot 49ste SVH Meesterschenker

Op dinsdag 12 december is Felix Huisken, eigenaar van Café Singelier in Groningen, geïnaugureerd tot SVH Meesterschenker. Felix Huisken is...

Online platform ‘KEDAI’ geeft foodondernemers hun onafhankelijkheid terug
8 december 2017Nieuws

Online platform ‘KEDAI’ geeft foodondernemers hun onafhankelijkheid terug

Het nieuwe online platform Kedai (Kedai betekent winkel) geeft fastfood- en bezorgrestaurant-ondernemers hun onafhankelijkheid weer terug. Het platfor...

Tekst nieuwe horeca-cao beschikbaar
6 december 2017Nieuws

Tekst nieuwe horeca-cao beschikbaar

De tekst van de nieuwe horeca-cao is vanaf nu te downloaden via de website van KHN. De cao loopt van 1 januari 2018 tot 31 december 2019. Naast een sa...

Forse boetes schoonmaakbedrijven en horecabedrijven in Amsterdam
1 december 2017Nieuws

Forse boetes schoonmaakbedrijven en horecabedrijven in Amsterdam

Schoonmaakbedrijven en horecabedrijven in Amsterdam kunnen vermoedelijk voor bijna één miljoen euro aan boetes tegemoet zien. De Inspect...

Een keur aan wil·le·keur
1 december 2017Nieuws

Een keur aan wil·le·keur

wil·le·keur “(de; v(m)) 1(negatief) grillige, tegen recht en regel indruisende manier van handelen”* Uit mijn eerdere...

Thuisbezorgd verhoogt tarieven ondanks actie horeca
29 november 2017Nieuws

Thuisbezorgd verhoogt tarieven ondanks actie horeca

Thuisbezorgd.nl gaat de commissieverhoging toch doorzetten, ondanks gesprekken tussen het bedrijf en bijna duizend bezorgde horecaondernemers. Via het...

Sparkling in Utrecht gaat sluiten
28 november 2017Nieuws

Sparkling in Utrecht gaat sluiten

Restaurant Sparkling in Utrecht gaat sluiten. Dat laat eigenaar Rick van der Ploeg weten aan De Utrechtste Internet Courant. Het restaurant zal voor h...

Monique van Gevelt: Heb jij het in je?
15 november 2017Nieuws

Monique van Gevelt: Heb jij het in je?

Ondernemen voelt wel eens eenzaam. Je staat er vaak alleen voor in het nemen van beslissingen en het trekken van de kar. Waar ligt het aan dat de ene...

SRA: Financiële gezondheid van de horeca is sterk verbeterd
14 november 2017Nieuws

SRA: Financiële gezondheid van de horeca is sterk verbeterd

De financiële gezondheid van de horeca is sterk verbeterd en de meeste ondernemers in de branche gaan voor het komende jaar uit van een verdere g...

Felix Huisken geslaagd voor zijn Meesterproef
3 november 2017Nieuws

Felix Huisken geslaagd voor zijn Meesterproef

Op donderdag 2 november is Felix Huisken (46), eigenaar van Café Singelier, Groningen geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterschenker. Feli...

Interview: 'Je moet bier hetzelfde behandelen als wijn'
1 november 2017Nieuws

Interview: 'Je moet bier hetzelfde behandelen als wijn'

Het was een opvallende uitkomst in het Nationaal Bieronderzoek 2017: steeds meer mensen kiezen bewust voor een biertje bij het eten. Toch vindt de gas...

Restaurants Meyer Beheer sluiten zich aan bij BookDinners
31 oktober 2017Nieuws

Restaurants Meyer Beheer sluiten zich aan bij BookDinners

Alle restaurants van Meyer Beheer BV, één van de grootste horecabedrijven van ons land, sluiten zich aan bij het nieuwe reserveringsplat...

Cao-overleg horeca gestrand
30 oktober 2017Nieuws

Cao-overleg horeca gestrand

Slechts enkele uren na de hervatting van de cao-onderhandelingen zijn deze alweer gestaakt. De onderhandelingen tussen FNV Horeca, CNV Vakmensen en...

Derde overlegronde FNV Horeca, KHN en CNV Vakmensen
30 oktober 2017Nieuws

Derde overlegronde FNV Horeca, KHN en CNV Vakmensen

Vandaag, maandag 30 oktober, is de derde ronde van de onderhandelingen tussen FNV Horeca, CNV Vakmensen en KHN voor een nieuwe cao in de horeca. KHN...

Panenka breidt met nieuwe chef-kok de kaart uit
18 oktober 2017Nieuws

Panenka breidt met nieuwe chef-kok de kaart uit

Horecaondernemers én sportfanaten Wim de Klerk en Sven Beijk misten in de Maasstad een bar-restaurant waar sport werd uitgezonden én goe...

Horeca koploper met contactloos betalen
18 oktober 2017Nieuws

Horeca koploper met contactloos betalen

In de horeca betalen gasten steeds vaker met hun pinpas en daarbij ook steeds vaker contactloos. Dat blijkt uit de nieuwste cijfers van Betaalverenigi...

Rutte III over payroll in de horeca
17 oktober 2017Nieuws

Rutte III over payroll in de horeca

In de horeca wordt veel gewerkt met payrolling. Het is dus goed mogelijk dat u dat als horecaondernemer ook doet. Payrolling neemt u veel werk uit han...

Geen vooruitgang geboekt bij tweede ronde cao-onderhandelingen
13 oktober 2017Nieuws

Geen vooruitgang geboekt bij tweede ronde cao-onderhandelingen

Donderdag 12 oktober 2017 was de tweede ronde van de cao onderhandelingen. Met de opstelling van FNV Horeca gaat het volgens de KHN onderhandelingsdel...

KHN ook de komende 25 jaar 'Koninklijk'
13 oktober 2017Nieuws

KHN ook de komende 25 jaar 'Koninklijk'

KHN mag de komende 25 jaar het predicaat ‘Koninklijk’ blijven dragen. Vandaag, vrijdag 13 oktober 2017, maakte de burgemeester van Woerden...

Herman Cooijmans winnaar BBB kookwedstrijd Limburgse gerechten
12 oktober 2017Nieuws

Herman Cooijmans winnaar BBB kookwedstrijd Limburgse gerechten

Op de derde dag van horecavakbeurs BBB Maastricht 2017 streden Limburgse koks in het theater van Cooking Mania met Limburgse streekproducten. De deeln...

KHN niet positief over btw-verhoging
11 oktober 2017Nieuws

KHN niet positief over btw-verhoging

De vier partijen VVD, CDA, D66 en ChristenUnie hebben op dinsdag 10 oktober het nieuwe regeerakkoord gepresenteerd. Helaas blijkt de verhoging van het...

Groot personeelstekort in de horeca: personeelsbehoud van belang
9 oktober 2017Nieuws

Groot personeelstekort in de horeca: personeelsbehoud van belang

Maandag 9 oktober 2017 verschijnt het onderzoeksrapport ‘Arbeidsmarkt en Opleidings-behoefte Horeca’ van Stichting Vakbekwaamheid Horeca (...

BBB Academy gaat voor meer horecasucces 
5 oktober 2017Nieuws

BBB Academy gaat voor meer horecasucces 

BBB Maastricht opent maandag haar deuren. Belangrijk onderdeel van deze horecavakbeurs is het bewerkstelligen van meer horecasucces voor ondernemers....

Gratis naar horecavakbeurs BBB Maastricht
2 oktober 2017Nieuws

Gratis naar horecavakbeurs BBB Maastricht

Over minder dan een week is het zover en ontmoeten horecavakgenoten elkaar tijdens BBB Maastricht. Maandag 9 tot en met woensdag 11 oktober staat MECC...

Joris Bijdendijk geslaagd voor zijn Meesterproef
29 september 2017Nieuws

Joris Bijdendijk geslaagd voor zijn Meesterproef

Op donderdag 28 september is Joris Bijdendijk (33), chef-kok bij het Rijks*, Amsterdam geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterkok. Nadat Joris in...

KHN: overleg nieuwe horeca cao gestart
29 september 2017Nieuws

KHN: overleg nieuwe horeca cao gestart

KHN voerde gisteren, 28 september 2017, met FNV Horeca en CNV Vakmensen de eerste ronde onderhandeldelingen over een nieuwe cao voor de horeca. Medio...

Horeca Apeldoorn vreest oneerlijke concurrentie van gemeente
27 september 2017Nieuws

Horeca Apeldoorn vreest oneerlijke concurrentie van gemeente

In het nieuwe Huis van de Stad in Apeldoorn kan de bezoeker tijdens het ophalen van een paspoort of rijbewijs na de renovatie een kopje koffie dr...

Ton Duivenvoorden nieuwe regiovoorzitter KHN Drenthe
26 september 2017Nieuws

Ton Duivenvoorden nieuwe regiovoorzitter KHN Drenthe

Vanaf vandaag, dinsdag 26 september, is Ton Duivenvoorden de nieuwe regiovoorzitter van KHN Drenthe. Hij neemt de voorzittershamer over van Roel Popma...

Horecacampagne Nederlandse Coeliakie Vereniging
25 september 2017Nieuws

Horecacampagne Nederlandse Coeliakie Vereniging

Lekker uit eten? Dat is in Nederland helaas niet vanzelfsprekend voor iedereen. Ongeveer 60% van mensen in ons land met een strikt glutenvri...

Horeca helpt Sint-Maarten
25 september 2017Nieuws

Horeca helpt Sint-Maarten

Sint-Maarten is zwaar getroffen door orkaan Irma. Ook veel horecaondernemers zijn geraakt. Voor de wederopbouw is veel geld nodig. Sint-Maarten is voo...

Overvaltraining helpt om criminaliteit in de horeca voor te zijn
20 september 2017Nieuws

Overvaltraining helpt om criminaliteit in de horeca voor te zijn

Op 9 oktober gaat de Week van de Veiligheid van start. Het nemen van de juiste preventieve maatregelen is de eerste stap om de kans op criminaliteit i...

KHN initieert nieuw reserveringsplatform: BookDinners
19 september 2017Nieuws

KHN initieert nieuw reserveringsplatform: BookDinners

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft op Gastvrij Rotterdam bekend gemaakt dat zij het initiatief heeft genomen voor een nieuw reserveringsplatform...

Verhoging lage btw-tarief desastreus voor horeca
18 september 2017Nieuws

Verhoging lage btw-tarief desastreus voor horeca

KHN vindt het onacceptabel dat er plannen zijn om het lage btw-tarief te verhogen, zonder dat daarbij rekening wordt gehouden met de negatieve gevol...

KHN vernieuwt de Uniforme Voorwaarden Horeca
18 september 2017Nieuws

KHN vernieuwt de Uniforme Voorwaarden Horeca

KHN heeft haar Uniforme Voorwaarden Horeca vernieuwd. De Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH) zijn de standaard leveringsvoorwaarden die KHN voor alle ho...

Monique van Gevelt: Bouw jij aan je horecabedrijf of ben je een brandjesblusser?
15 september 2017Nieuws

Monique van Gevelt: Bouw jij aan je horecabedrijf of ben je een brandjesblusser?

Iedereen heeft weleens uitdagingen in zijn horecabedrijf. Van de dagelijkse rompslomp tot moeilijkheden die je moet aanpakken voordat ze uitgroeien to...

Groei horecasector ook zichtbaar op Gastvrij Rotterdam
13 september 2017Nieuws

Groei horecasector ook zichtbaar op Gastvrij Rotterdam

Na maandenlange voorbereiding inclusief een grootschalige renovatie van de beurshallen staat Gastvrij Rotterdam op het punt van beginnen. Op maandag 1...

‘Boost je omzet!’ daagt horecaondernemers uit op Gastvrij Rotterdam
11 september 2017Nieuws

‘Boost je omzet!’ daagt horecaondernemers uit op Gastvrij Rotterdam

Het team van de online challenge Boost je omzet! is van maandag 18 tot en met woensdag 20 september 2017 te vinden op de horecavakbeurs Gastvrij Rotte...

Finale NK Oestersteken op 10 oktober 2017 tijdens BBB Maastricht
5 september 2017Nieuws

Finale NK Oestersteken op 10 oktober 2017 tijdens BBB Maastricht

Op 10 oktober 2017 vindt tijdens de horecabeurs BBB Maastricht voor de 24e keer de finale van het NK Oestersteken plaats. Het is het enige officië...

Gratis waterkaraffen voor Haagse horeca
5 september 2017Nieuws

Gratis waterkaraffen voor Haagse horeca

Gisteren vond de lancering plaats van de Dunea ‘Kraanwaterkaraffen Estafette’. Met deze estafette wil Dunea horecaondernemers stimuleren o...

Winnend concept Nationale RestaurantPITCH bekend
5 september 2017Nieuws

Winnend concept Nationale RestaurantPITCH bekend

De winnaar van de Nationale RestaurantPITCH is bekend. Uit vijf finalisten werd het concept ‘Bar O’ van Timo Stemerdink & Tom de Rooij...