Na vijf jaar te hebben leeg gestaan ziet het bekende monumentale pand Bellevue aan de kade van Dordrecht een nieuwe toekomst tegemoet. Meesterkok Ad Janssen nam het initiatief om dit pand in zijn oude glorie te herstellen. Qua interieur als exterieur is het pand deels gerestaureerd en deels aangepast.
*Sfeer*
Aan alles is gedacht om de gast culinair te verwennen. Zo kan men in het á la carte restaurant Blanc, waar het eten kleur geeft, tijdens het diner genieten van het uitzicht over de rivieren waar Doordrecht aan grenst. Men kan ook plaats nemen aan de Chefs table bij de showkeuken. In Brasserie Bellevue geniet men de hele dag door van verrassende gerechten, een drankje en kan men uitrusten van een heerlijke wandeling over de kades van Doordrecht. En mocht men 's avonds willen blijven dan heeft Bellevue Groothoofd 11 luxe hotelkamers ter beschikking, waaronder een glamoureuse bruidssuite.
~Nienke van Haasteren~
Bellevue Groothoofd hotel culinair eindelijk open
13 april 2010
