Na een grote verbouwing wordt Brasserie Brût op 22 oktober officieel geopend. Brût is gevestigd in het vertrouwde Hotel Restaurant Ruimzicht te Zeddam. Lunch, diner en borrelen... Brasserie Brût verrast op een positieve manier.
Brasserie Brût kenmerkt zich door een warme deken van gastvrijheid met heerlijke, en met zorg uitgekozen, gerechten die op de nieuwe menukaart te vinden zijn.
"We zijn trots op het resultaat. Veel inwoners, bedrijven en reguliere gasten denken dat we nog steeds het pension van vroeger zijn. Dit is al heel lang niet meer het geval. We ontvangen gasten van over de hele wereld. Zowel zakelijk als particulier. We blijven ons ontwikkelen, Brût is hier een voorbeeld van", laten eigenaren Jos en Marja Geerdink weten.
Brût serveert maar liefst tien open wijnen. Brût is een perfecte combinatie van ambachtelijk koken met een nieuwe look, een kruidenmolen van trendy en verfrissende recepturen in een sausje van no-nonsens en een tikkeltje brutaal.
